Dear Coffee Buyer Ryan Brown

"Dear Coffee Buyer" Ryana Browna to pierwsza książka w całości poświęcona kupowaniu kawy prosto z plantacji. Jednak dzięki wciągającemu językowi i plastycznym opisom, lektura to powinna przypaść do gustu wszystkim zainteresowanym kawą.

Żywe opisy Browna sprawiają, że czytelnicy czują się, jakby byli razem z nim: czy to próbując posmakować setek próbek kawy podczas dwudziestogodzinnego postoju w Gwatemali, czy to ruszając z jednym plecakiem na spontaniczną wycieczkę do Hondurasu, czy też próbując znaleźć plantatorów i eksporterów, gotowych zaoferować wysokiej jakości kawę.

Autor opowiada o różnych odmianach ziaren kawy, ich pochodzeniu, przetwarzaniu i sposobie ustalania cen. Rozmawia z legendarnymi nabywcami i handlarzami kawą, aby poszerzyć swoją wiedzę w tym temacie i poznać ciekawe historie z tym związane. Książka wciąga i zabiera w niesamowitą podróż po całym kawowym świecie.

Ważne:

• liczba stron: 123
• język: angielski
• wymiary: 26 x 18,3 x 1,5 cm (10,2 x 7,2 x 0,6 cala)
• data wydania: 2018
• oprawa: twarda
• autor: Ryan Brown

Książka pozwoli poznać drogę, jaką odbywają owoce kawowca z plantacji aż do filiżanki w naszych domach. To naprawdę fascynująca lektura!

Darmowe rozdziały książki znaleźć można tu: http://www.scottrao.com/