Wakacyjne Espresso Brazil Suncoffe Mumbuca Natural kawa ziarnista waga 3kg zestaw 3x 1kg
Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂oraz Darjeeling Second Flush FTGFOP 20% taniej!
Produkt wyprzedany. Zapraszamy do wyboru innego z tej kategorii
zobacz produkt
zobacz produkt
PIXEL Espresso Royale kawa ziarnista waga 500g
zobacz produkt
Kawa ziarnista Classico Italiano waga 3kg zestaw 3x 1kg
zobacz produkt
PIXEL Dark Matter Espresso Peru Satipo Natural kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do French Pressa / Aeropressa
zobacz produkt
Kawa ziarnista Classico Italiano waga 250g zmielona do kawiarki / moki / kafetierki
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
Brazil Sitio Sao Lucas Natural Filter waga 250 zmielona do przelewowy / drip / Chemex
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
37.90 PLN
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250
(15,16 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-01-12
st. palenia:
jasne / cynamon
punktacja:
84 pkt.
zmielona:
do przelewowy / drip / Chemex
Opis produktu
Brazylia nie bez powodu nazywana jest krajem kawy. Od lat jest największym jej producentem na świecie. Uprawy kawowców mają tu wieloletnią tradycję, na farmach pracują całe rodziny i pokolenia.
Plantacja Sitio São Lucas, z której pochodzą nasze ziarna, istnieje nieprzerwanie od 1976 r. W 2015 r. jej właścicielem został Gileno Donizette, który nabył farmę od swojego wuja. Trzy lata temu zaczął on ograniczać używanie chemikaliów i nawozów mineralnych na rzecz stosowania nawozów organicznych. Podczas ostatnich zbiorów całkowicie unikał stosowania pestycydów.
Sitio São Lucas rozciąga się na prawie 7 hektarach pól uprawnych, z czego aż 6 hektarów jest wykorzystywanych do uprawy kawy. Na pozostałym obszarze zachowano oryginalną dziką roślinność, aby zapewnić ochronę przyrodzie.
Smak:
W profilu smakowym tej kawy dominują wanilia, truskawka i orzechy nerkowca i laskowe.
Sposoby parzenia:
W związku z faktem, że widzimy w kawie Brazil Sitio São Lucas Yellow Catucaí 2SL niewykorzystany potencjał postanowiliśmy rodzielić palenie omniroast na dwa palenia - jedno specjalnie dla metod przelewowych [filter], drugie dla metod ciśnieniowych [espresso]. Kawa, której opis teraz czytasz wypalona została tak, żeby najlepiej smakować po zaprzeniu różnymi metodami przelewowymi. Doskonale smakuje zatem zaparzona w Dripperze, Chemexie, czy Aeropressie.
Zachęcamy do jej spróbowania!
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Brazylia
- Region: Media Mogiana
- Farma: Sitio São Lucas
- Producent: Gileno Donizzette Antonio
- Jakość: NY 2, Scr. 16+, ss fc
- Punktacja: 84
- Gatunek: Arabica
- Zbiór: 2020/2021 (nowy zbiór)
- Odmiana: Yellow Catucaí 2SL
- Metoda obróbki: natural
- Wysokość upraw: 1150 m n.p.m.
- Gleba: gliniana
- Nawodnienie: naturalne, deszcze
- Stopień palenia: średni / filtr
- Przeznaczenie: metody przelewowe, filtr
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
