Świeżo Palona
Menu

Brazil Sitio Sao Lucas Natural Filter waga 250g mielenie french press/Aeropress

4.8888888888889
Symbol produktu:
BSSLFC250FP
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2021-12-03
st. palenia:
jasne / cynamon
punktacja:
84 pkt.
mielenie:
french press/Aeropress
Wybierz:
Cena:
37,90 PLN

Opis produktu

Brazylia nie bez powodu nazywana jest krajem kawy. Od lat jest największym jej producentem na świecie. Uprawy kawowców mają tu wieloletnią tradycję, na farmach pracują całe rodziny i pokolenia.

Plantacja Sitio São Lucas, z której pochodzą nasze ziarna, istnieje nieprzerwanie od 1976 r. W 2015 r. jej właścicielem został Gileno Donizette, który nabył farmę od swojego wuja. Trzy lata temu zaczął on ograniczać używanie chemikaliów i nawozów mineralnych na rzecz stosowania nawozów organicznych. Podczas ostatnich zbiorów całkowicie unikał stosowania pestycydów.

Sitio São Lucas rozciąga się na prawie 7 hektarach pól uprawnych, z czego aż 6 hektarów jest wykorzystywanych do uprawy kawy. Na pozostałym obszarze zachowano oryginalną dziką roślinność, aby zapewnić ochronę przyrodzie.

Smak:

W profilu smakowym tej kawy dominują wanilia, truskawka i orzechy nerkowca i laskowe. 

Sposoby parzenia:

W związku z faktem, że widzimy w kawie Brazil Sitio São Lucas Yellow Catucaí 2SL niewykorzystany potencjał postanowiliśmy rodzielić palenie omniroast na dwa palenia - jedno specjalnie dla metod przelewowych [filter], drugie dla metod ciśnieniowych [espresso]. Kawa, której opis teraz czytasz wypalona została tak, żeby najlepiej smakować po zaprzeniu różnymi metodami przelewowymi. Doskonale smakuje zatem zaparzona w Dripperze, Chemexie, czy Aeropressie.

Zachęcamy do jej spróbowania!

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Brazylia
  • Region: Media Mogiana
  • Farma: Sitio São Lucas
  • Producent: Gileno Donizzette Antonio
  • Jakość: NY 2, Scr. 16+, ss fc
  • Punktacja: 84
  • Gatunek: Arabica
  • Zbiór: 2020/2021 (nowy zbiór)
  • Odmiana: Yellow Catucaí 2SL
  • Metoda obróbki: natural
  • Wysokość upraw: 1150 m n.p.m.
  • Gleba: gliniana
  • Nawodnienie: naturalne, deszcze
  • Stopień palenia: średni / filtr
  • Przeznaczenie: metody przelewowe, filtr



Ważne informacje

Gwarancja świeżości:

Każda oferowana przez nas kawa jest wysokiej jakości. Świadczą o tym przede wszystkim dwa parametry ziarna tj.

  • punktacja SCA: powyżej 82 punktów;
  • data zbioru kawy: zawsze z aktualnego lub poprzedniego.

Dodatkowo dokładamy do tego dbałość o środowisko (bez użycia nawozów chemicznych) i sprawiedliwe traktowanie pracowników, którzy zbierają wiśnie kawowe w idealnym momencie dojrzewania.

Tak przygotowane ziarno po wielu tygodniach trafia do palarni, gdzie przechodzi metamorfozę :) czyli zostaje wypalona w odpowiedni sposób, taki żeby uzyskać jak najciekawsze nuty smakowe po procesie zaparzania.

Opakowanie:

Każdą naszą kawę pakujemy w torebki z zaworkiem odprowadzającym nadmiar CO2, co jest naturalnym etapem po wypalaniu kawy. 

Informacje dodatkowe:

Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.

0,10000,0, - 0

Kup Brazil Sitio Sao Lucas Natural Filter waga 250g mielenie french press/Aeropress taniej w zestawie:

Szczegółowe opinie o Brazil Sitio Sao Lucas Natural Filter waga 250g mielenie french press/Aeropress
(średnia ocena: 4,89/5, liczba opinii: 21)

2020-06-02 09:49:18

5
(5/5)
Kawę testowałem w kawiarce jak i w driperze. W obydwu metodach na wierzch wychodzą truskawki i wanilia. Nie spodziewałem się takich wrażeń smakowych po Brazyli. Gorąco polecam!

2020-06-21 12:44:41

5
(5/5)
Bardzo dobra w V60! Wyraźne truskawki i orzechy :)
✓ wiarygodna opinia

2020-06-26 20:45:52

5
(5/5)
Bardzo smaczna kawa, zaparzana w domowym ekspresie kołbowym oraz dripem! Wyczuwalne nutki orczechów nerkowca przy zaparzaniu dripem :) Gorąco polecam!
✓ wiarygodna opinia

2020-07-08 10:31:33

5
(5/5)
Jedna z fajniejszych smakowo kaw z tej palarni!

2020-09-15 11:27:06

5
(5/5)
Daję ocenę 10, bo jest to najlepsza kawa do ekspresu automatycznego jaką piłem do tej pory po wielu latach poszukiwań :-). Ideał.

2021-07-19 10:17:45

5
(5/5)
Zdecydowanie jedna z moich podstawowych kaw. Dobrze zbalansowana, łagodna w smaku. Lubię eksperymentować z mieszankami, szukam nowych smaków. Do tej jednak zawsze wracam ;)
✓ wiarygodna opinia

2020-10-22 15:22:35

5
(5/5)
Bardzo dobra kawa, doskonale smakuje z przelewu :-)
✓ wiarygodna opinia

2020-11-02 11:42:29

5
(5/5)
Pyszna Kawa ! Polecam

2020-11-21 17:03:17

5
(5/5)
Jedna z lepszych kaw jakie piłem. Smakuje świetnie z kawiarki.
✓ wiarygodna opinia

2020-11-30 00:26:14

5
(5/5)
Mam w domu 3 świeżo palone Brazylię a ta jest totalnie inne, bardzo delikatna, słodka, parzona w aeropresie jest naprawde dobra!

2020-12-27 11:25:40

5
(5/5)
Naprawde smaczna kawa, nie spodziewałem się takich doznań po Brazylii. Kawe przygotowywałem w Aeropresie.
✓ wiarygodna opinia

2021-01-14 11:26:25

5
(5/5)
Kawusia przepyszna, delikatna, bez gorzkiego posmaku, którego nie cierpię. Parzę w ekspresie kolbowym cappuccino lub latte. Nawet cukru nie dodaję a to u mnie nowość.

2021-01-30 11:42:36

5
(5/5)
Cudowna kawa !! Najlepsza jaka miałam, :) Parzona w kawiarce.

2021-05-03 08:10:09

5
(5/5)
Chyba najlepsza kawa jaką piłem. Najlepiej wychodzi w Chmexie.

2021-03-02 11:04:54

5
(5/5)
Świetna kawa wrócę do niej napewno. Ledwo zamówiłam i już była u mnie. Mega szybka obsługa♥️

2021-02-17 11:33:26

5
(5/5)
Genialna kawa. Poezja smaków i aromatów. Polecam.

2021-06-23 12:23:44

5
(5/5)
Super, a jak pachnie! Obłęd *_*

2021-09-28 14:36:13

5
(5/5)
Świetna kawa. Idealnie nadaje się do dripa, sporo słodyczy co oczywiście na plus.
✓ wiarygodna opinia

2021-10-13 12:06:40

5
(5/5)
Najlepsza kawa !!!!

2021-11-18 22:26:02

5
(5/5)
Rzeczywiście przepyszna kawa.

2021-12-07 09:41:25

4
(4/5)
Być może sprofanowałem, bo zaparzałem w ekspresie kolbowym (i zmieleniu odpowiednim). Czuć w niej klasę, ale dla mnie zbyt kwaśna. Inne kawy ze Świeżo Palonej smakowały mi znacznie bardziej.
✓ wiarygodna opinia

Dodaj nową opinię