Black Velvet jest 100-procentową mieszanką czterech gatunków arabik (ziaren mytych) pochodzących z różnych regionów świata: Wysp Karaibskich, Etiopii, Indii i Indonezji i Tanzanii (Peaberry). Charakteryzuje się mocnym akcentem kwiatowym i wyraźnie wyczuwalną kwaskowatością zbalansowaną przez lekką słodycz. Właściwe zaparzenie kawy sprawia, że unosząca się na jej powierzchni crema jest gęsta i szlachetna. Dzięki tym atrybutom przyjemny smak Black Velvet długo utrzymuje się w ustach.
Black Velvet przeznaczona jest do parzenia w ekspresach ciśnieniowych i kawiarki/moki.
Profil smaku (szczegółowo):
Black Velvet ze względu na skład mieszanki najlepiej nadaje się do podawania w formie cafe zaparzonego w sposób tradycyjny lub w ekspresie ciśnieniowym. Doskonale smakuje jako espresso i cappuccino.
Mieszanka Black Velvet została skomponowana przez włoskiego importera kaw jednorodnych. Natomiast proces palenia odbywa się we współpracującej z nami polskiej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Na degustację Black Velvet zaprosiłam rodzinę. Muszę powiedzieć, że jesteśmy usatysfakcjonowani. W połączeniu z ciachem, lodami jest naprawdę zmysłowo, smacznie, tak, jak lubię. Może w Świeżo Palonej odnajdziecie coś dla siebie??? POLECAM ;-)
Jagoda Romańska-Zielińska
Copyright © 2010-2019 Świeżo Palona. Wszelkie prawa zastrzeżone.
design by Igor Chudy
