tracking fb

Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂oraz Darjeeling Second Flush FTGFOP 20% taniej!

Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
  • Rodzaj Kawy
  • Metoda parzenia
  • Pochodzenie kawy
  • Stopień Palenia
  • Rodzaj herbaty
  • Forma herbaty
  • Kawiarki
  • Akcesoria do kawiarek
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
4.6666666666667

Kawa ziarnista Kongo Ngula Organic Washed waga 250

Dostępność:
wyprzedana
Cena:
43.90 PLN
wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250 (17,56 PLN / 100 g)
data palenia:
2023-06-09
st. palenia:
średnie
Opis produktu

Poznaj Congo Ngula Organic Washed, czyli pochodzącą z Afryki kawę do espresso, która zachwyci Cię swoim nieziemskim smakiem!

Kawa Congo Organic Ngula pochodzi z wyspy Idwji na jeziorze Kivu, będącą drugą co do wielkości wyspą jeziorną w Afryce. Miejscowi uważają tę wyspę za miejsce o tragicznej historii i niesamowitej przyszłości. Ziemia, która swego czasu była rajem dla przemytników i drobnych przestępców, stała się obszarem rolniczym, gdzie rolnicy pomagają sobie wzajemnie. Ich walka o wspólne dobro sprawiła, że założona przez nich spółdzielnia CPNCK, od 2012 roku wyeliminowała nielegalny handel i zbudowała spokojną, bezpieczną społeczność.

Rolnicy, w swoich bardzo skromnych gospodarstwach uprawiają odmiany Arabiki, takie jak Typica i Bourbon, na wysokości 1 600 - 1 800 metrów, bez użycia przemysłowo produkowanych nawozów i oprysków. Do nawozu, rolnicy używają przede wszystkim suszone łupiny kawy zwane cascarą. Dzięki żyznej wulkanicznej glebie, jak i wilgotnemu klimatowi jeziora, krzewy kawowca mają idealne warunki do wzrostu. Owoce z krzewów kawowca zbierane są od marca do czerwca, następnie przetwarzane poprzez mycie i suszenie zielonych ziaren na specjalnych stołach pod bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. W ten sposób najwyższej jakości kawa z Idwji wysyłana jest w różne zakątki świata, by zachwycać swoim wyjątkowym smakiem.

Sposób parzenia:

Congo Ngula Organic Washed idealnie nadaje się jako kawa do espresso. Zatem koniecznie spróbuj ją przygotować w kawiarce, ekspresie ciśnieniowym, czy Aeropressie i sam przekonaj się o jej wyjątkowości.

Smak:

W kawie tej na pierwszy plan wybijają się słodkie nuty miodu, przełamane lekką goryczką grejpfruta oraz lekką kwasowością, którą zapewnia owocowa nuta suszonej śliwki. Na pewno nie będziesz mógł przejść obok takiego połączenia obojętnie!

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Kongo

  • Region: wyspa Idwji

  • Gatunek: Arabica

  • Odmiana: Bourbon, Typica

  • Metoda obróbki: Washed

  • Zbiór: 2022r.

  • Wysokość upraw: 1600-1800m n.p.m.

  • Gleba: wulkaniczna

  • Smak: miód, grejpfrut, suszona śliwka
Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Kawa ziarnista Kongo Ngula Organic Washed waga 250
średnia ocena: 4.67/5, liczba opinii: 3
Beata powiedział(a):
2024-02-10 18:30:45
4
(4/5)
Dobra kawa, ale jej smak jest dla mnie trochę nieoczywisty. Wyczuwam w niej dziwną, trochę ziołową nutę, która nie do końca mi pasuje. Mimo to, jest to produkt wysokiej jakości. Być może muszę jeszcze poeksperymentować z metodą parzenia.
Mateusz powiedział(a):
2024-06-18 09:40:11
5
(5/5)
Bardzo smaczna i zbalansowana kawa. Jest idealnym kompromisem między klasycznymi kawami z Ameryki Południowej a owocowymi kawami z Afryki. Ma w sobie i czekoladową bazę, i ciekawe, owocowe akcenty. Jest gładka, pijalna i bardzo uniwersalna.
Kinga powiedział(a):
2024-07-29 16:16:16
5
(5/5)
Ta kawa z Kongo to prawdziwe odkrycie! Jest niesamowicie ciekawa, z wyczuwalnymi nutami czekolady i śliwki, ale przełamana delikatną, owocową kwasowością. Certyfikat organiczny to dodatkowy plus. Zdecydowanie coś innego i wartego spróbowania. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona.
Dodaj nową opinię