PIXEL Coffee Roasters

PIXEL Colombia Grano de Oro Heliconia Honey kawa ziarnista waga 250g

Dostępność:

natychmiast

Waga netto:

250 g (23,60 PLN / 100 g)

data palenia:

2024-11-04

st. palenia:

jasne

punktacja:

88 pkt.

Cena:

59.00 PLN

Liczba produktów:

- +

Dodaj do koszyka

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Colombia Grano de Oro jest uprawiana w samym sercu najsłynniejszego regionu kawowego w Ameryce Południowej, znanym jako Trójkąt Kawowy. Ten wyjątkowy obszar, uznany przez Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO za serce Kolumbii, obejmuje sześć krajobrazów rolniczych, 18 ośrodków miejskich, 47 gmin oraz trzy główne kolumbijskie miasta w departamentach Caldas, Risaralda i Quindio.

Plantacja znajduje się w regionie, który oferuje idealne warunki do uprawy kawy dzięki swojemu unikalnemu mikroklimatowi, żyznej glebie i optymalnym wysokościom. To miejsce, gdzie tradycje kawowe są przekazywane z pokolenia na pokolenie, co przyczynia się do produkcji ziaren najwyższej jakości.

Turystom odwiedzającym ten region oferowane są nie tylko degustacje wyśmienitych kaw, ale także możliwość podziwiania zapierających dech w piersiach krajobrazów. Okolica jest pełna malowniczych widoków, które można podziwiać podczas spacerów po plantacjach, wycieczek rowerowych czy konnych. Jednym z najbardziej urokliwych miejsc do odkrycia jest Dolina Cocora, słynąca z majestatycznych palm woskowych i spektakularnych widoków.

Colombia Grano de Oro to kawa, która nie tylko zachwyca smakiem, ale także niesie ze sobą historię i tradycję jednego z najważniejszych regionów kawowych na świecie. Uprawiana z pasją i starannością, stanowi kwintesencję kolumbijskiej sztuki kawowej.

Sposób parzenia:

Colombia Grano de Oro Heliconia Honey to jasno wypalana kawa, idealna dla miłośników kaw przelewowych. Przygotowana przy użyciu Chemexa, drippera lub ekspresu przelewowego, odsłoni przed Tobą niezwykłe aromaty i smaki, które z pewnością zachwycą każdego entuzjastę kawy. Świetnie sprawdzi się również w Aeropressie czy French Pressie.

Smak:

Colombia Grano de Oro Heliconia Honey to kawa, która oferuje niezwykle bogaty bukiet smakowy, idealny dla prawdziwych smakoszy. Już przy pierwszym łyku wyczuwalne są delikatne nuty migdałów, które nadają kawie subtelnej, orzechowej głębi. Następnie odkryjesz soczyste akcenty malin i jeżyn, które dodają jej owocowej świeżości i lekkiej kwasowości.

Wyraźnie zaznacza się również nuta bergamotki, wnosząca do napoju cytrusowy, lekko kwiatowy aromat. Dodatkowo, wyczuwalne są nuty tutti frutti, które wprowadzają radosną, słodką mieszankę owocowych smaków, przypominającą tropikalne owoce. Kiwi i jabłko dopełniają tę harmonijną kompozycję, dodając kawie świeżości i delikatnej słodyczy i kwasowości.

Dodatkowe informacje:

• Kraj: Kolumbia
• Region: Quinido
• Producent: Sebastian Pinzon
• Farma: Grano de Oro
• Gatunek: Arabika
• Odmiana: Caturra
• Wysokość: 1720 m n.p.m.
• Metoda obróbki: Honey
• Punktacja SCA: 88
• Zbiory: 2023/2024
• Przeznaczenie: metody przelewowe
• Smak: migdały, maliny, bergamotka, kiwi, jeżyny, jabłko

Kolor pudełka wybieramy losowo !

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.