Wakacje to dobry moment, żeby na chwilę zwolnić i sięgnąć po trochę inne smaki. Dlatego w tym miesiącu w Świeżo Palonej zabieramy Was do Kolumbii Huila, gdzie kawa spotyka się z owocową, lekko herbacianą stroną ziaren.

Naszą kawą miesiąca zostało Wakacyjne Espresso Colombia Huila Washed – soczyste, pełne i stworzone z myślą o espresso, ale świetnie sprawdzające się również w kawach mlecznych. Do tego proponujemy Cascarę Colombia Huila Geisha Washed, czyli suszone skórki i miąższ owoców kawowca, z których można przygotować aromatyczny napar przypominający bardziej herbatę niż klasyczną kawę.

Dwie różne propozycje, jeden kolumbijski kierunek i dużo wakacyjnego charakteru! 

Kawa miesiąca - Wakacyjne Espresso Colombia Huila Washed

Jeśli szukasz kawy, która każdego dnia przeniesie Cię w słoneczne zakątki Ameryki Południowej, Wakacyjne Espresso będzie doskonałym wyborem. To kawa stworzona dla miłośników słodkich, zbalansowanych espresso oraz aksamitnych kaw mlecznych. Łączy w sobie klasyczny kolumbijski charakter z bogatą słodyczą suszonych owoców, karmelu i migdałów, oferując filiżankę pełną przyjemności od pierwszego do ostatniego łyka.

Wakacyjne Espresso to kawa dla osób ceniących słodkie, zbalansowane i uniwersalne profile smakowe. Doskonale sprawdzi się zarówno jako codzienne espresso, jak i baza do cappuccino czy latte. Bogactwo nut suszonych owoców, karmelu i migdałów sprawia, że każda filiżanka oferuje przyjemne, słoneczne doświadczenie inspirowane najlepszymi kawami z Kolumbii.

Herbata miesiąca - Cascara Colombia Huila Geisha Washed

Cascara to wyjątkowy napój, który łączy słodki smak z subtelną nutą hibiskusa i owoców tropikalnych. Smak ten jest bogaty i złożony, z początkową słodyczą, która przechodzi w delikatne, kwiatowe nuty hibiskusa. W tle pojawiają się wyraźne akcenty owoców tropikalnych, które dodają napojowi świeżości i egzotyki. Całość tworzy harmonijny i orzeźwiający smak, idealny dla tych, którzy szukają unikalnych wrażeń kulinarnych.

Aby zaparzyć cascarę, możesz wykorzystać French Press, Aeropress lub metodę Cold Brew.

  1. W przypadku French Pressu wsyp 12-15 g cascary do urządzenia, zalej 200-250 ml gorącej wody (93-95°C) i pozostaw na 5-8 minut. Następnie przeciskaj napar przez tłok i podawaj ciepły lub przestudzony.
  2. W Aeropressie dodaj 12 g cascary, zalej 200 ml wody o temperaturze 90°C, mieszaj i pozostaw na 3-4 minuty. Przeciskaj napar do kubka i ciesz się smakiem.
  3. Metoda Cold Brew polega na zalaniu 60 g cascary litrem wody i pozostawieniu w lodówce na 8-12 godzin. Po tym czasie przecedź napar i podawaj schłodzony.

Każda metoda pozwala na dostosowanie smaku do Twoich preferencji!

Nie przegap aktualnych promocji i skorzystaj z okazji, by uzupełnić swoje zapasy lub wypróbować coś nowego. Lato smakuje najlepiej z filiżanką doskonałej kawy lub herbaty – sprawdź ofertę miesiąca i znajdź swoich nowych faworytów już dziś!