- Strona główna /
- Blog
-
2022-04-01 14:17:11Kawa i herbata miesiąca - kwiecień 2022
W kwietniu chcielibyśmy Wam przedstawić długo wyczekiwaną Kenię AA Top Ntongoro, doskonałą do przygotowania aromatycznego espresso! Płaskie sawanny Kenii są domem dla wielu dzikich zwierząt, które wznoszą się na centralne wyżyny, ich szczytem jest Góra Kenia o wysokości...
-
2022-03-28 09:58:44Gongfu cha - sztuka parzenia herbaty. Czym jest? Jaki zestaw do gongfu cha jest niezbędny?
Chińska sztuka parzenia herbaty, gongfu cha, przez niektórych nazywana ceremonią, w istocie jest stylem, techniką parzenia herbaty, którą należy doskonalić. Zestaw do gongfu cha nie musi być rozbudowany, można zacząć od podstawowych naczyń. Sprawdź, jak parzy się herbatę w stylu...
-
2022-03-21 11:20:22Rozpocznij wiosnę ze Świeżo Paloną - nowy blend
Dzisiaj, z okazji pierwszego dnia wiosny, chcielibyśmy Wam przedstawić kolejną nową kawę - Wiosenny Blend. Jest to idealna pozycja da fanów dobrego espresso. Połączyliśmy ze sobą dwie doskonałe kawy z Salwadoru oraz Etiopii, dzięki czemu udało nam się stworzyć aromatyczny blend o...
-
2022-03-11 11:01:54Dlaczego herbata się pieni? Czy należy usuwać pianę z herbaty?
Kilka bąbelków piany na powierzchni świeżo zaparzonej herbaty potrafi wprawić w konsternację. A to jak najbardziej naturalna i wręcz pożądana reakcja w naparze. Sprawdź, dlaczego herbata się pieni, gdy zalewamy ją wodą oraz czy należy usuwać pianę z powierzchni naparu....
-
2022-03-14 11:02:34Herbata sypana - czym liściasta herbata różni się od tej w torebkach i dlaczego jest droższa?
Czym różni się herbata sypana od herbaty w torebkach? Dlaczego herbata liściasta jest droższa od popularnych ekspresówek i czemu mimo to warto ją wybierać? Przekonaj się, jakie są zalety herbaty sypanej. Czym jest herbata sypana? Herbata sypana, czyli inaczej liściasta - to...
-
2022-03-11 11:54:19Nie taka robusta straszna jak ją diabeł maluje!
Dzisiaj przedstawiamy Wam naszą nową kawę - tym razem jest to Robusta Rwanda Nyabarongo. Doskonały wybór dla wielbicieli robusty, jak i dla osób, które chciałyby zapoznać się z tym gatunkiem kawy. Skąd pochodzi nasza robusta? Nasza Robusta Rwanda Nyabarongo jest uprawiana w...
-
2022-03-11 11:15:29Tydzień z Rwandą - Rwanda Mataba
Rwanda Mataba Stacja, z której pochodzi nasza kawa znajduje się w Rwandzie w regionie Bukonya. Mataba należy do większej organizacji - Muhondo Coffee Company. Myjnia jest prowadzona przez Solange, która pełni tam rolę kierownika stacji. Mataba jest znacznie mniejsza w...
-
2022-03-10 12:43:50Skąd pochodzą nasze kawy? Rwanda Abakundakawa
Od małego stowarzyszenia do dużej organizacji Abakundakawa, położona w regionie Gakenke, przeszła długą drogę, odkąd powstała jako stowarzyszenie drobnych rolników w 1999 roku. W 2007 roku stała się uznaną spółdzielnią. Liczba członków spółdzielni wzrosła z 180 do...
-
2022-03-09 14:13:11Czy warto pić sok z kiszonych buraków?
Buraki są warzywem często goszczącym jako dodatek do wielu dań w Polsce. Warzywa te są cenione za łatwość ich przygotowania, a także za bardzo dobry smak i wiele wartości odżywcze, jakie zawierają. Jednak coraz większą popularnością cieszą się nie tylko buraki same w sobie,...
-
2022-03-08 09:25:56Jaką kawę wybrać z naszego sklepu? Ranking kaw Świeżo Palonej
Kawa niejednokrotnie jest nieodzowną towarzyszką podczas każdego naszego dnia spędzanego zarówno w domu, jak i w pracy. Często staje się także naszym małym rytuałem, bez którego nie wyobrażamy sobie codziennych poranków. Dlatego wybór właściwej kawy, która zachwyci nas swoim...
-
2022-03-07 12:15:11Lahpet, czyli birmańska sałatka ze sfermentowanych liści herbaty
Birma to jeden z niewielu krajów, gdzie herbatę się zjada. Liście kisi się przez kilka miesięcy, a następnie na ich bazie tworzy lahpet - tradycyjną sałatkę, wykorzystywaną od kilku stuleci w ceremoniach buddyjskich. Sprawdź, jak powstaje lahpet, czyli herbata ze sfermentowanych...
-
2022-03-04 10:43:56Nie wiesz jaki ekspres wybrać? O to ranking 5 najlepszych ekspresów
Kto potrafi sobie wyobrazić poranek bez aromatycznej filiżanki ulubionej kawy? Ten napój zdecydowanie bije rekordy popularności - pobudzająca moc kawy, a przede wszystkim jej wyjątkowy smak sprawia, że trudno się od niej oderwać. Aby cieszyć się przyjemnością picia kawy, nie trzeba...
-
2022-03-03 13:37:55Czy w można pić kawę w ciąży?
Niektóre osoby nie wyobrażają sobie udanego poranka bez filiżanki ulubionej, aromatycznej kawy. Świeżo zmielona kawa potrafi obudzić samym swoim zapachem, a zastrzyk kofeiny pozwala łatwiej wkroczyć w nowy dzień. W związku z tym, że kofeina zawarta w kawie należy do substancji...
-
2022-03-02 13:28:29Odchudzające właściwości czerwonej herbaty - fakt czy mit?
Czy czerwona herbata odchudza? Rozkoszowanie się pyszną herbatą, jest znane ludzkości od wieków. Idealna towarzyszka eleganckich wizyt, relaksacyjnych wieczorów, symbol gościny. W każdym miejscu będzie ona smakowała inaczej. Czerwona herbata, jest znana już od VII wieku, a wywodzi...
-
2022-03-02 08:44:10Kawa i herbata miesiąca - marzec
Marzec witamy z naszą nowością - Rwandą Abakundakawą. Kawa zaskakuje swoją świeżością oraz aromatem kwiatów i owoców. Jest idealna, aby poczuć klimat nadchodzącej wiosny. Ziarna przyjechały do nas z Rwandy ze stacji Abakundakawa w rejonie Gakenke. Abakundakawa to...
-
2022-02-28 12:01:44Tea pets, herbaciane zwierzaki - co to jest? Jak ich używać i jak je przechowywać?
Niepozorne gliniane zwierzaki, czyli tea pets, które dotrzymują towarzystwa osobom, które w samotności parzą herbatę, są doskonałymi słuchaczami. Jak mało co w chińskiej tradycji, ich zadaniem jest wyłącznie sprawiać przyjemność przez dotrzymywanie towarzystwa. W rewanżu polewa...
-
2022-02-21 11:35:10Herbata z lukrecji - na co pomaga? Działanie i przeciwwskazania do stosowania
Nielubiane przez większość dzieci słodycze, cukierki z lukrecji, to tak naprawdę niedoceniony u nas korzeń, który od wieków wykorzystywany jest w medycynie do leczenia m.in. infekcji dróg oddechowych. Sprawdź, na co pomaga lukrecja, jakie jest działanie naparu i jakie są...
-
2022-02-17 12:49:11Ile razy dziennie można pić kombuchę?
Napoje na bazie herbaty to wciąż jedne ze zdecydowanie najczęściej wybieranych. Są one nie tylko smaczne, ale także wyjątkowo bogate w różnorodne zdrowotne właściwości. Kombucha zalicza się właśnie do tej szczególnej grupy – jej koneserzy doceniają nie tylko jej wyjątkowy...
-
2022-02-16 08:42:22Co to grzybek herbaciany i czym jest kombucha?
Kombucha szczególnie znana jest w środowisku osób interesujących się medycyną naturalną, zdrowym odżywianiem czy też ziołolecznictwem. Jej właściwości lecznicze w medycynie naturalnej wykorzystywane są już od 2000 lat! Co to jest kombucha? Jakie posiada właściwości? ...
-
2022-02-15 10:55:10Chałwa - skąd pochodzi i co w niej jest? Rodzaje chałwy i przepis na domową chałwę bez konserwantów
Chałwa wyrabiana jest od wieków w różnych regionach świata. Bogata jest w minerały i witaminy, ale jednocześnie bardzo kaloryczna. Warto wiedzieć, że najpopularniejsza u nas sezamowa chałwa turecka to zaledwie jeden z wielu rodzajów chałwy. Koniecznie sprawdź nasz przepis na...
Dopisz się do newslettera
i zgarnij 20zł na zakupy!
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
