Zrobiłem przelew tradycyjny, jednak widzę że dostępność produktu wynosi 72h. Zależy mi jednak aby produkt dotarł do mnie pojutrze, czy jest na to szansa? Wysyłka produktu w ciagu 72h oznacza, że produkt nie jest wysyłany tego samego dnia, ale powinien być wysłany nie...
Czy jeśli chciałbym kupić filtry papierowe do Syphonu, to potrzebuję również specjalny adapter - dostępny do kupienia razem z filtrami, czy też taki adapter jest już w zestawie z samym syfonem? Filtry papierowe posiadają odmienną konstrukcję od filtrów materiałowych...
Etiopia jest kolebką Coffea Arabica, a tym samym jest źródłem ogromnej bazy genetycznej, która objawia się niezliczoną ilością odmian botanicznych tej rośliny, których nie sposób nawet sklasyfikować. Każdy rolnik przynoszący swoje zbiory do lokalnych stacji obróbki może oddawać...
Każdy z Porlexów nadaje się raczej do metod przelewowych. Do espresso polecamy bardziej młynki z żarnami stalowymi, czyli na przykład Comandante, które są dokładniejsze i generują znacznie mniej pyłu. Można posiłkować się przesiewaniem kawy, ale trzeba liczyć się z faktem...
Niestety młynki Porlex nie mają żaren stalowych, a tym samym są mniej dokładne i nie nadają się stricte do espresso. Nadają się jednak do mielenia kawy do kawiarki. Rozwiązaniem może być przesiewanie kawy, ale trzeba wyposażyć się w sitka o odpowiedniej wielkości oczek.
Japońskie młynki firmy Porlex są idealnym wyborem dla początkujących kawoszy. Są bardzo dobrze wykonane, mają stalową obudowę, wymienne żarna, a przy tym nadal mają przystępną cenę. Młynek doskonale sprawdzi się do mielenia kawy do kawiarki, a także do AeroPressu, czy metod...
Jesteście pierwszymi w Polsce i jednymi z nielicznych na świecie, którzy mogą poznać już z bliska nowość ze stajni Acaia Scale - Acaia Black. Kilka miesięcy temu przybyła do mnie paczka prosto z Acai. Wiedziałem, że mam się w niej spodziewać nowego produktu, który...
Współczesne ręczne młynki do kawy to w większości przypadków niewielkie, ceramiczne żarna i lekka konstrukcja. Zassenhaus Panama to zgoła odmienna filozofia. Ma być precyzyjnie, konkretnie i szybko. Czy tak jest rzeczywiście? Tak ogólnie przyjęło się w światku...
Wlać wodę, założyć sitko, wsypać kawę, zakręcić i postawić na kuchence kawiarka, bo o niej mowa, to proste, ładne urządzenie, które gości w niejednym domu. Synonim włoskiej kawy i włoskiej mocy. Czy słusznie? Zapraszam na kolejny odcinek Kawy w domu! Do...
Numer przesyłki generowany jest automatycznie przez firmy transportujące paczki od nas do Was. Jak tylko zostaje utworzony w systemie, to od razu wysyłany jest na podany adres e-mail i numer telefonu.
Niestety pomimo faktu, że większość spieniaczy wykonana jest ze stali, to o żadnym nie można powiedzieć, że na 100% zadziała na płycie indukcyjnej. Część z nich ma płaskie dno, ale żaden producent nie zapewnia działania na indukcji. Wiele zależy od samej płyty indukcyjnej....
Dzbanki włoskiej firmy Motta wykonane są ze stali. Ich konstrukcja sprawia, że rączka jest bezpośrednio połączona z dzbankiem. Stworzone zostały do podgrzewania mleka z dyszy ekspresu ciśnieniowego, dlatego mleko czy wodę bez problemu możemy w nim podgrzewać nawet na kuchence....
Odpowiedź jest dwojaka. Oczywiście jeśli mamy kawiarkę o określonej pojemności np. na 3,4,6, czy 9 espresso, to zawsze musimy parzyć w niej tyle kawy ile przewidział producent. Po prostu w przypadku kiedy sitko nie będzie pełne kawa nie zaparzy się poprawnie. Jednak do większości...
Ekspres przelewowy jeszcze do niedawna bardzo łatwo było znaleźć w wielu domach. Teraz, ze względu na modę i łatwą dostępność, królują ekspresy ciśnieniowe automatyczne lub kapsułkowe. Wiem, w czym leży problem w takich przelewówkach. I wiem, że to wcale nie musi tak...
Dawno minęły czasy, kiedy stawiano tylko na użyteczność, pomijając zupełnie kwestie wizualne przedmiotu. Widać to na przykładzie telefonów, komputerów, samochodów czy wyposażenia kuchni. Design kawowy to także spora działka, prężnie rozwijająca się, co potwierdza Acaia Scale....
Nie znalazłem satysfakcjonujących mnie odpowiedzi w kwestii różnic między kompaktowymi młynkami ręcznymi, za akceptowalne dla mnie pieniądze. Postanowiłem więc zbadać sprawę i po przeanalizowaniu dostępnych opcji podjąć ryzyko zakupienia nowego produktu. Dzielę się tu...
Wiele osób pyta nas czy w naszym sklepie można kupić kawę mieloną, lub czy naszą kawę ziarnistą możemy zmielić do dowolnej metody zaparzania. Oczywiście! Ale odpowiedź nie zawsze jest jednoznaczna. Kawę mielimy, mamy profesjonalne młynki sklepowe, które potrafią zmielić kilogram...
zdjęcie (kliknij) oznaczenie czy bielone czy składane? kształt przeznaczenie FC-100 bielone składane okrąg do wszystkich Chemexów z wyjątkiem najmniejszego FS-100 bielone składane prostokąt do...
Mamy wielkie szczęście! Żyjemy w czasie tzw. „Trzeciej Fali" kawy (z ang. „Third Wave"). Za granicą datę początku tej epoki przyjmuje się na lata 90. U nas zainteresowanie rynkiem kaw speciality rozpocząło się mniej więcej w 2006-2010 roku i zwiększa się powodując...
Kolejny odcinek z serii "Uniwersytet Acaia" rozpoczynamy kilkoma słowami na temat kalibracji. Przemysł związany ze specialty coffee cały czas udoskonala badania naukowe oraz wykorzystuje ową naukę, by ulepszyć produkt końcowy. Wagi jednak, choć uznawane za bardzo ważną część...
Copyright © 2010-2018 Świeżo Palona. Wszelkie prawa zastrzeżone.
design by Igor Chudy
