Świeżo Palona

Kawa Colombia Supremo Don Pablo Quindio waga 250g mielenie kolbowy domowy

0
Symbol produktu:
CSDPQ250KD
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2020-08-13
st. palenia:
średni / espresso
przeznaczenie:
metody ciśnieniowe
Punktacja:
85 pkt.
mielenie:
kolbowy domowy
Wybierz:
Cena:
33,90 PLN

Opis produktu

Kolumbijskie kawy, w tym Colombia Supremo Don Pablo Quindio zaliczane są do światowej czołówki, głównie za sprawą idealnych warunków klimatycznych i geograficznych. Pierwsze uprawy miały miejsce na niewielkich domowych plantacjach, a obecnie uprawa kawowca jest jedną z głównych gałęzi gospodarki tego kraju.

Region Quindío z którego pochodzi nasza kawa znajduje się w środkowo-zachodniej części kraju, przeciętej pasmem Andów. Ten górzysty krajobraz porastają tropikalne lasy deszczowe i bambusowe lasy Guadua. Żyzność ziemi podnosi gleba wulkaniczna. Warto wiedzieć, że kawowcem obsadzonych jest około 23 000 hektarów Quindío.

Najpopularniejszą metodą obróbki ziaren w całej Kolumbii jest metoda mokra - washed, z fermentacją trwającą od 12 do 36 godzin i suszeniem ziaren na patio lub tzw. łóżkach afrykańskich.

Warto też dodać, że region Quindío został wybrany przez UNESCO jako "światowe dziedzictwo krajobrazu, kultury i kawy". 

Smak:

W kawie Colombia Don Pablo Quindío Supremo znajdziesz mieszankę owocowych smaków z przewodnią nutą czerwonego jabłuszka, do tego aromaty waniliowe, karmelowa i słodkie, porównywane z zapachem ciasteczek. To mieszkanka, która pobije twoje kubki smakowe!

Profil smaku (szczegółowo):

  • Kwasowość: 8/10
  • Body: 7/10
  • Smak: 8/10

Sposoby parzenia:

Najlepszy smak z kawy Kolumbia Don Pablo Quindío Supremo wydobędą metody ciśnieniowe, takie jak ekspres, kawiarka. Jednak kawa będzie także smakować w Aeropressie czy French Pressie.

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Kolumbia
  • Region: Quindío
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Caturra i Castillo-Colombia
  • Wysokość upraw: 1200-1800 m n.p.m.
  • Zbiór: ręczny, wrzesień 2019 - styczeń 2020
  • Metoda obróbki: washed
  • Gleba: wulkaniczna
  • Nawodnienie: naturalne
  • Jakość: Supremo, 17/18
  • Punktacja: 85 (TSP Q-Arabica Grader)
  • Przeznaczenie: metody ciśnieniowe, kawiarka, aeropress, ekspres, french press
  • Smak: czerwone jabłuszko, wanilia, karmel, ciasteczka

Gwarancja świeżości:

Kawa Kolumbia Don Pablo Quindío Supremo wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Opakowanie:

Kawę pakujemy w torebki jednowarstwowe, które w 100% podlegają powtórnemu przetworzeniu. Po zużyciu lub przesypaniu kawy torebkę możesz wrzucić do żółtego worka na "plastik".

Informacje dodatkowe:

Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.

Niestety ten produkt nie ma jeszcze żadnej opinii. Możesz to zmienić i zostać pierwszą osobą, która go oceni!
W ramach podziękowania wyświetlimy ci kod na 5% rabatu na zamówienie.

Dodaj nową opinię


5 powodów dla których warto u nas kupować