Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wakacyjne Espresso Brazil Suncoffe Mumbuca Natural oraz Cascara Colombia Huila Geisha Washed suszone owoce kawowca 20% taniej!

Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
Kawa ziarnista
  • Rodzaj Kawy
  • Metoda parzenia
  • Pochodzenie kawy
  • Stopień Palenia
Herbata
  • Rodzaj herbaty
  • Forma herbaty
Kawiarki do kawy
  • Kawiarki
  • Akcesoria do kawiarek
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?


Brazil Alta Mogiana waga 1000

Wybierz wariant:
Wariant: 1000
1000 104,40 PLN
Wariant: 250
250 33,21 PLN
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
104.40 PLN
116,00 PLN
wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 104,40 PLN

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
1000 (10,44 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-05-24
st. palenia:
średnie / american
punktacja:
83 pkt.
Opis produktu

Pod nazwą Alta Mogiana kryją się najlepsze ziarna kawy od około 100 drobnych plantatorów z brazylijskiego regionu Mogiana. Sam region zawdzięcza swoją nazwę kolei Railways Mogiana Company. Linia ta powstała w 1872 roku, a jej głównym celem był transport ogromnych ilości kawy uprawianej na tym obszarze.

Zbiór owoców odbywa się tutaj głównie mechanicznie, z sortowaniem jakościowym po zbiorze i przed suszeniem. Kawa z tego regionu charakteryzuje się bardzo niską kwasowością i łagodnym smakiem, który zyskuje coraz większe uznanie wśród kawoszy na całym świecie.

Ziarna, które trafiły do naszej palarni, to mieszanka trzech odmian botanicznych —Mundo Nuovo, Catuai oraz Catucai. Efekt końcowy zaskoczył nas bardzo pozytywnie, dlatego z czystym sumieniem polecamy te ziarna zarówno dla prawdziwych pasjonatów czarnego napoju, jak i tych dopiero rozpoczynających swoją przygodę z kawą.

Smak:

Brazil Alta Mogiana jest świetnia zarówno jako kawa czarna, jak i mleczna. Poczujesz w niej subtelne nuty karmelu, czekolady i orzechów, a to wszystko przy delikatnej kwasowości. Dodanie do espresso mleka dodatkowo podbije słodycz tej kawy.

Sposoby parzenia:

Kawa Brazil Alta Mogiana najlepiej sprawdza się w postaci espresso, zarówno tego przygotowanego w ekspresie, jak i kawiarce czy French pressie. To doskonała baza do kaw mlecznych. Cappuccino czy latte przygotowane na jej bazie zaskoczy Cię słodyczą czekolady i karmelu.

Dodatkowe informacje:
  • Kraj pochodzenia: Brazylia
  • Region: Alta Mogiana
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Mundo Nuovo, Catuai i Catucai
  • Wysokość upraw: 900 - 1200 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: natural
  • Stopień palenia: średni
  • Punktacja: 82+ (TSP Q-Arabica Grader)
  • Przeznaczenie: kawiarka, ekspres, french press
  • Smak: karmel, czekolada, orzechy
Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× ❮ ❯ Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Brazil Alta Mogiana waga 1000
średnia ocena: 4.8/5, liczba opinii: 5
Joanna powiedział(a):
2024-01-10 08:30:15
5
(5/5)
Kupiłam tę brazylijska kawę na polecenie znajomych i nie żałuję. Ma to przyjemne, czyste body charakterystyczne dla regionu Mogiana. Świetnie sprawdza się do mlecznych napojów - cappuccino z tej kawy to prawdziwa poezja. Cena bardzo uczciwa jak na tę jakość, zamawiam regularnie już od kilku miesięcy.
Paweł powiedział(a):
2023-08-14 13:45:22
5
(5/5)
Brazil Alta Mogiana to klasyka, którą trudno zepsuć. Orzechowe nuty są bardzo wyraziste, a karmelowa słodycz sprawia że kawa jest bardzo przyjazna nawet dla osób zaczynających przygodę z kawami ziarnistymi. Wypalam głównie w french pressie i zawsze wychodzi gładka, bez zbędnej goryczki. Solidny wybór na codzienną kawę.
Marcin powiedział(a):
2023-12-05 19:20:41
4
(4/5)
Spróbowałem tej kawy po długiej przerwie od brazylijskich single origin. Alta Mogiana ma tę charakterystyczną słodycz i nuty czekolady, ale brakuje mi trochę kompleksowości w porównaniu z etiopskimi czy kenijskimi. Mimo to to bardzo solidna codzienna kawa, która nigdy nie zawiedzie. Polecam na początek przygody z kawą ziarnistą.
Cezary powiedział(a):
2021-12-06 14:12:31
5
(5/5)
Jak dotąd, najlepsza kawa jaką piłem.
Tomek powiedział(a):
2021-12-04 11:28:59
5
(5/5)
Jedna z lepszych kaw kupionych w tym miejscu! Niesamowity smak! Pełna harmonia. Świetna na trudne poranki! Daje dużo energii na cały dzień!
Dodaj nową opinię
Świeżo Palona Kawa

Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Logo SCA

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.