Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂oraz Darjeeling Second Flush FTGFOP 20% taniej!
Cześć! Nazywam się Paweł Małkowski i od 2006 roku jestem związany z kawą w każdej jej postaci. Moja pasja do tego aromatycznego napoju zaowocowała współzałożeniem palarni i sklepu internetowego "Świeżo Palona".
Podczas licznych podróży po Włoszech i Bałkanach zgłębiałem lokalne tradycje picia kawy, co pozwoliło mi na poszerzenie horyzontów i wprowadzenie nowych smaków do naszej oferty. Moimi ulubionymi kawami są afrykańskie single origin, przygotowywane metodą przelewową, oraz owocowe blendy serwowane jako espresso.
W "Świeżo Palona" oferujemy zarówno specjalnie przygotowywane włoskie mieszanki, takie jak Espresso Mujeres czy Espresso Royale, jak i najwyższej klasy kawy jednorodne z segmentu Speciality. Oprócz kaw, proponujemy również bogaty wybór herbat, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Regularnie dzielę się swoją wiedzą na naszym blogu, gdzie poruszam różnorodne tematy związane z kawą – od metod parzenia po ciekawostki dotyczące różnych odmian tego napoju.
Aby skontaktować się ze mną, można napisać na adres e-mail: pawel@swiezopalona.pl. Moje profile w mediach społecznościowych to:
Serdecznie zapraszam do odwiedzenia naszej strony oraz do kontaktu. Razem odkryjmy bogactwo smaków i aromatów, jakie kryje w sobie kawa!
Luty to miesiąc miłości i wyjątkowych smaków, które rozgrzewają serca w chłodne dni. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was dwie niezwykłe propozycje: kawę miesiąca – PIXEL Kenya AB Ngiriambu Kiri Washed oraz herbatę miesiąca – Zakochany Jegomość. Przez cały luty możecie je nabyć z 20% rabatem!
Ta wyjątkowa kawa pochodzi z Kiri Coffee Factory w regionie Kirinyaga w Kenii. Fabryka, założona w 1997 roku, współpracuje z około 950 rolnikami, którzy dostarczają najwyższej jakości wiśnie kawowe. Dzięki metodzie obróbki "washed" oraz jasnemu paleniu, kawa ta zachwyca czystym i wyrazistym smakiem.
Profil smakowy:
Każdy łyk tej kawy to harmonijne połączenie owocowej słodyczy z delikatnymi nutami czekolady, co czyni ją idealnym wyborem na poranne przebudzenie lub popołudniową przerwę.
Sposób parzenia:
Najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych, takich jak Chemex, dripper czy ekspres przelewowy. Można ją również przygotować w Aeropressie czy French Pressie, aby wydobyć pełnię aromatu.
Z myślą o romantycznych chwilach stworzyliśmy herbatę Zakochany Jegomość – harmonijną kompozycję zielonej herbaty Sencha z dodatkiem soczystych rodzynek, kandyzowanego ananasa oraz płatków kwiatów. Każda filiżanka to podróż do świata egzotycznych smaków i aromatów.
Składniki:
Sposób parzenia:
Herbatę można zaparzać wielokrotnie, wydłużając czas parzenia o około 30 sekund przy każdym kolejnym zaparzeniu.
Zachęcamy do skosztowania naszych lutowych propozycji i życzymy wielu niezapomnianych chwil spędzonych przy filiżance aromatycznej kawy lub herbaty.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.