Afrykańska maska w naszym logo nie jest zupełnie przypadkowa! Krążą pogłoski, że dawnymi czasy żył potężny Szaman, który w tajemniczych okolicznościach wszedł w posiadanie pierwszych ziaren kawy. Ziarna te dały początek najstarszym plantacjom kawy w dawnej Abisynii i Jemenie....
Nie wiem jak Wy, ale ja przygotowania do każdej podróży zaczynam od sprawdzenia, jakie kawiarnie i palarnie warto zwiedzić. I nie ważne, czy jest to wypad zagraniczny, czy też wizyta w polskim mieście. Tak też było, kiedy szykowałam się do wyjazdu do Amsterdamu. Na...
Kiedy zastanawiasz się nad idealną odpowiedzią na pytanie –„ jak najlepiej zaparzyć kawę?” - możesz stanąć przed wieloma wariantami, przez co wybór pozornie łatwy będzie jeszcze trudniejszy. Trzeba wiedzieć, że każdy sposób oferuje różne możliwości. Kawiarki – lub też...
O AeroPressie pisaliśmy już kilka razy, ale jest to tak wdzięczny temat, że podejmiemy go jeszcze raz. Tym razem skupimy się na licznych akcesoriach, które możesz dobrać do swojego urządzenia. Bo AeroPress można rozbudowywać, udoskonalać i zmieniać na wiele sposobów. Wszystko po...
Przedstawiamy przepisy na poprawne espresso, zaparzone z naszych mieszanek kaw idealnych pod espresso. Zobacz przepisy stworzone przez baristkę i sensoryczkę. Poznaj instrukcję jak prawidłowo zaparzyć nasze kawy. Espresso Mujeres Aromat: czekolada, orzech laskowy Smak :...
Kawa zielona jest w ostatnim czasie bardzo ceniona przez miłośników zdrowego trybu życia. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o jej cechach, zapraszamy do lektury tego artykułu! Czym różni się kawa zielona od palonej? Metoda produkcji zielonej kawy jest inna niż...
Na pytanie „ile kofeiny jest w kawie?” ciężko jest udzielić jednoznacznej odpowiedzi. Można jednak w przybliżeniu ocenić, jak duży jest jej poziom w poszczególnych rodzajach kawy. Warto się temu przyjrzeć, jeśli zależy Ci na kontrolowaniu ilości kofeiny spożywanej każdego...
W tym artykule nie udzielimy Ci jednoznacznej odpowiedzi na pytanie: „Jaki ekspres kawy wybrać do domu?”. Zdajemy sobie przecież sprawę, że potrzeby kawoszy są bardzo różnorodne. To, co możemy z kolei zrobić, to zaprezentować Ci rodzaje ekspresów wykorzystywanych w domowych...
Jeśli wymagasz od swoich pracowników efektywności, ekspres do kawy jest Twoim największym sojusznikiem. Bez kawy wielu z nich nie byłoby przecież w stanie nadążać za deadline'ami i rzucać pomysłami w trakcie biurowych burzy mózgów. Niektórzy potrzebują aż kilku filiżanek...
Jesteś częstym bywalcem kawiarni, ale ciągle nie do końca rozumiesz różnicę między klasycznym espresso, a różnorodnymi wariacjami na jego temat? Zastanawiasz się, czym espresso macchiato różni się od latte macchiato, americano, cappuccino czy flat white? Nie martw się – chętnie...
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.