Blog

2022-02-04 08:48:10

Ekspres kolbowy – jak używać?

Ekspres jest obecnie jednym z najpopularniejszych sprzętów, jeśli chodzi o przygotowywanie aromatycznych napojów. Trudno wyobrazić sobie wyposażenie kuchni bez specjalistycznego urządzenia przeznaczonego do przygotowywania kawy. Wybór konkretnego modelu może nie być prosty, jednak...

2022-02-04 08:48:10

Ekspres kolbowy – jak używać?

2022-02-03 14:15:33

Jak działa ekspres kolbowy?

Kawa w Europie pojawiła się około XVI wieku i od tamtej pory zyskuje coraz większą popularność, również wśród obywateli naszego kraju. Tego aromatycznego napoju możemy napić się w wielu restauracjach i kawiarniach – gdzie przygotowywany jest w profesjonalny sposób. Czy wiesz,...

2022-02-03 14:15:33

Jak działa ekspres kolbowy?

2022-02-01 09:53:17

Kawa i herbata miesiąca - luty 2022

W miesiącu lutym przedstawiamy Wam kolejną z urzekających kaw z Etiopii. Tym razem mamy przyjemność zaprezentować ziarna z Suke Afursa Washing Station, która znajduje się w regionie Yirgacheffe. Cech ą wyróżniającą to miejsce jest sposób dbania o jakość gleby. Aby...

2022-02-01 09:53:17

Kawa i herbata miesiąca - luty 2022

2021-01-19 09:45:55

Orange freshpresso, czyli kawa z sokiem pomarańczowym. Jak ją zrobić?

Tradycyjna kawa to zawsze świetna propozycja, która sprawdza się niezależnie od okazji. Rozgrzewający, aromatyczny napój zazwyczaj znajduje się w kręgu zainteresowania wielu osób. Często jednak przychodzi czas, w którym masz ochotę na przełamanie kawowej rutyny i spróbowanie...

2021-01-19 09:45:55

Orange freshpresso, czyli kawa z sokiem pomarańczowym. Jak ją zrobić?

2022-01-18 09:53:11

Przepis na syrop piernikowy - idealny do zimowej kawy

Zima to doskonały czas na wprowadzenie sezonowych smaków w kuchni. Imbir, przyprawa korzenna, cynamon, wanilia czy pomarańcza to tylko niektóre z aromatów kojarzących się z tą mroźną porą roku. Zmiany nie powinny ominąć również ulubionej, aromatycznej kawy. W końcu Ginger Latte...

2022-01-18 09:53:11

Przepis na syrop piernikowy - idealny do zimowej kawy

2022-01-12 13:10:32

Obróbka kawy honey - na czym polega?

Kawa to napój, który cieszy się ogromną sympatią na całym świecie. Kiedyś kawiarnie prześcigały się w jakości oferowanego espresso. Obecnie popularność zyskują tak zwane kawy speciality. To określenie po raz pierwszy wykorzystała Erna Knutsen, już w 1974 roku. Miało to...

2022-01-12 13:10:32

Obróbka kawy honey - na czym polega?

2021-12-29 13:23:55

Espresso Martini - przepis na klasycznego drinka

Barmani znają mnóstwo rozmaitych przepisów na niesamowite drinki i koktajle, wyróżniające się smakiem i potrafiące przyjemnie zaskoczyć podniebienie osób, które je spożywają. Poza oczywiście odpowiednim alkoholem wysokiej jakości, do drinków stosuje się wyjątkowe składniki,...

2021-12-29 13:23:55

Espresso Martini - przepis na klasycznego drinka

2021-12-28 12:40:00

Kawa i herbaty miesiąca - styczeń 2022

W naszej podróży kawowej z Kostaryki z młyna Diamante wybieramy się Gwatemali, tym razem na plantację Finca La Ventana. Mająca już 30 lat farma została nazwana na cześć jednego z "okien" farmy, które ujawnia niesamowity widok na plantacje kawy znajdujące się w rejonie...

2021-12-28 12:40:00

Kawa i herbaty miesiąca - styczeń 2022

2021-12-27 12:18:54

Latte art krok po kroku - poradnik dla początkujących

Na dobrze zaparzoną, aromatyczną kawę składa się kilka czynników. Wpływ mają nie tylko rodzaj ziaren, stopień ich wypalenia, pochodzenie, smak wody, jej temperatura czy sposób, w jaki ją przygotowujesz. Również kremowość pianki oraz apetyczny wygląd przesądza o tym, czy mamy...

2021-12-27 12:18:54

Latte art krok po kroku - poradnik dla początkujących

2021-11-30 13:52:55

Ristretto - jaka to kawa? Espresso ristretto, czyli miniaturowa kawa bez goryczy

Najmniejsza porcja kawy, jaką możemy zamówić, czyli ristretto, to w wolnym tłumaczeniu skrócone espresso - kawa parzona podobnie, ale krócej i w efekcie - mniejszą ilością wody. Jakie jeszcze są różnice pomiędzy espresso a ristretto? Jaka to kawa? Ile kofeiny ma ristretto i jaki...

2021-11-30 13:52:55

Ristretto - jaka to kawa? Espresso ristretto, czyli miniaturowa kawa bez goryczy

« Poprzednia « 1 2 3 ... 7 8 9 10 11 12 ... 15 16 17 » Następna »

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.

Herbata Kawa Podróże #magazynswiezopalonej

Ekspres kolbowy – jak używać?

Ekspres kolbowy – jak używać?

Jak działa ekspres kolbowy?

Jak działa ekspres kolbowy?

Kawa i herbata miesiąca - luty 2022

Kawa i herbata miesiąca - luty 2022

Orange freshpresso, czyli kawa z sokiem pomarańczowym. Jak ją zrobić?

Orange freshpresso, czyli kawa z sokiem pomarańczowym. Jak ją zrobić?

Przepis na syrop piernikowy - idealny do zimowej kawy

Przepis na syrop piernikowy - idealny do zimowej kawy

Obróbka kawy honey - na czym polega?

Obróbka kawy honey - na czym polega?

Espresso Martini - przepis na klasycznego drinka

Espresso Martini - przepis na klasycznego drinka

Kawa i herbaty miesiąca - styczeń 2022

Kawa i herbaty miesiąca - styczeń 2022

Latte art krok po kroku - poradnik dla początkujących

Latte art krok po kroku - poradnik dla początkujących

Ristretto - jaka to kawa? Espresso ristretto, czyli miniaturowa kawa bez goryczy

Ristretto - jaka to kawa? Espresso ristretto, czyli miniaturowa kawa bez goryczy