Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej!
Opis produktu
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.
Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.
Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.
Ważne informacje:
- Data premiery: 27.09.2017
- Rodzaj okładki: twarda
- Wymiary: 165 mm × 235 mm
- Liczba stron: 296
- Wydawnictwo: Otwarte
- Index: 22364159
- IDBN: 978-83-7515-429-0
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.
Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.
Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.
Ważne informacje:
- Data premiery: 27.09.2017
- Rodzaj okładki: twarda
- Wymiary: 165 mm × 235 mm
- Liczba stron: 296
- Wydawnictwo: Otwarte
- Index: 22364159
- IDBN: 978-83-7515-429-0
Julia Świerczyńska powiedział(a):
2019-08-26 13:37:29
Ciekawa, naszpikowana informacjami i łopatologicznie tłumacząca wszystko to, co powinien wiedzieć każdy kawosz. Wiele się z niej nauczyłam :D
Anonim powiedział(a):
2022-10-01 13:57:39
Uwielbiam ją czytać. W moich oczach pozycja niezbędna w każdej dobrej kawiarni, której liczą się nie tylko pieniądze klienta, która do doskonałej kawy i pięknego uśmiechu Baristy udostępnia możliwość relaksu, nostalgii, zanurzenia w cudownym świecie kawy pełnym miłości i myśli. Budzi dobre wspomnienia. Napawa optymizmem i zachęca by dowiedzieć się o niej dużo, dużo więcej. Taka jest „Kawa”
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
