Świeżo Palona

Kawa Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural waga 1000g data palenia 2018-10-09

0
Dostępność:
brak w magazynie
Producent:
waga:
1000 g
data palenia:
2018-10-09
stopień palenia:
AMERICAN / JASNE
Wybierz:
Cena:
104,00 PLN
Wpisz adres e-mail:


Poinformujemy Cię, kiedy produkt będzie ponownie dostępny.

Opis produktu

Ethiopia Yirgacheffe to już stała, znana i doceniona pozycja w naszym sklepie. Jednak ziarna tej kawy obrabiane są metodą naturalną (suchą). Oznacza to, że do obróbki tej kawy nie używa się w ogóle wody. Metoda ta zdecydowanie jest bardziej wymagająca niż obróbka na mokro.

Efekt?

Ta sama kawa o zupełnie innych walorach smakowych.

Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural to kawa o delikatnej słodyczy, z małą kwasowością i lekką goryczką. Dominują aromaty żółtych owoców, syropu klonowego, borówek. W naparze wyczuwalna jest kwiatowa oraz słodko-goryczkowa herabaciana nuta a nawet czekolada i cacao.

Parzenie/Przeznaczenie

Ethiopia Yirgacheffe przeznaczona jest do parzenia metodami przelewowymi.

Profil smaku (szczegółowo):

  • Moc: 2/5
  • Kwaskowatość: 3/5
  • Gorycz: 3/5
  • Równowaga: 5/5

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Etiopia
  • Odmiana: Bourbon, Typica, Heirloom varieties
  • Uprawa: organiczna
  • Metoda obróbki: naturalna
  • Region: Kochere
  • Gospodarstwo rolne/stacja: Banko Gutiti
  • Wysokość uprawy: 2000-2400mnpm

Wrażenia smakowe: delikatna słodycz żółtych owoców, borówek, syropu klonowego przełamana nutą herbacianej goryczki, czekolady i cacao.

Gwarancja świeżości:

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



5 powodów dla których warto u nas kupować