ErVegan - Kuchnia roślinna dla każdego - Eryk Wałkowicz

Kuchnia roślinna dla każdego - Eryk Wałkowicz - książka kucharska opisana przez dyplomowanego dietetyka. Obowiązkowa pozycja na półce każdego miłośnika kuchni roślinnej. Rok 2017, 240 stron.

Chcesz się dowiedzieć, jak z prostych składników zrobić efektowne i pyszne dania? Odpowiedź znajdziesz w debiutanckiej książce kucharskiej Eryka Wałkowicza, stuprocentowego roślinożercy, autora jednego z najpopularniejszych blogów o kuchni roślinnej w Polsce – erVegan.com.

Dowiesz się m.in. jak zamienić marchewkę w przepyszny pasztet, ciecierzycę w słodkie ciasto, a jarmuż w chrupiące chipsy! Przeczytasz dlaczego urozmaicone posiłki to podstawa diety roślinnej i poznasz tajniki łączenia podstawowych składników w kuchni tak, by uzyskać nie tylko smaczne i sycące potrawy, ale również w pełni zbilansowane posiłki.

A to wszystko z opisane przez dyplomowanego dietetyka. To obowiązkowa pozycja na półce każdego miłośnika kuchni roślinnej.

Oprawa: twarda

Liczba stron: 240

Format: 170 x 234 x 27 mm

Rok wydania: 2017