tracking fb

Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂oraz Darjeeling Second Flush FTGFOP 20% taniej!

Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
Kawa ziarnista
  • Rodzaj Kawy
  • Metoda parzenia
  • Pochodzenie kawy
  • Stopień Palenia
Herbata
  • Rodzaj herbaty
  • Forma herbaty
Kawiarki do kawy
  • Kawiarki
  • Akcesoria do kawiarek
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?


Ethiopia Sidamo Bensa Washing Station waga 1000

Wybierz wariant:
Wariant: 1000
1000 121,00 PLN
Wariant: 250
250 39,90 PLN
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
121.00 PLN
wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
1000 (12,10 PLN / 100 g)
data palenia:
2021-09-03
st. palenia:
średnie / american
punktacja:
85 pkt.
Opis produktu

Pora na kolejną propozycję ziaren z kawowej Etiopii. Tym razem z regionu Sidamo, gdzie krzewy kawowca uprawia się od wieków. Uprawy rozlokowane są na żyznych glebach w dolinie Rift, na wysokości między 1500 a 1900 m n.p.m. Panują tam idealne klimatycznie warunki do uprawy, które w połączeniu z dużymi opadami deszczu i optymalną temperaturą są gwarancją doskonałego produktu.

Ziarna, które sprowadziliśmy do naszej palarni, pochodzą z Bensa Washing Stadion. Dojrzałe owoce trafiają tam z wielu mniejszych lokalnych plantacji. Kawa fermentuje do 36 godzin i schnie na specjalnych łóżkach do 10 dni.

Efekt? Wysokiej jakości napar w Twojej filiżance!

Smak:

Kawy z Sidamo słyną z pełnego i bogatego body, są intensywnie owocowe, pełne nut kwiatowych i cytrusowych. Ethiopia Bensa WS Sidamo Grade 2 to połączenie słodkiego karmelu z aromatyczną bergamotką, jaśminem oraz owocowym dodatkiem brzoskwini.

Profil smaku:
  • Kwasowość: 7/10
  • Body: 8/10
  • Smak: 8/10
Sposoby parzenia:

Ziarna wypaliliśmy przede wszystkim z myślą o metodach ciśnieniowych. Doskonale sprawdzi się również zaparzana w AeroPressie, French Pressie czy Delter Coffee Press. Sprawdzą się nie tylko do parzenia kaw czarnych, ale i mlecznych, a i jako Cold brew będą zachwycać smakiem.

Dodatkowe informacje:
  • Kraj pochodzenia: Etiopia
  • Region: Sidamo
  • Washing station: Bensa Washing Station
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Heirloom
  • Jakość: Sidamo Grade 2
  • Ocena: 85 (TSP Q-Arabica Grader)
  • Zbiór: ręczny, październik 2019 - styczeń 2020
  • Wysokość upraw: 1900 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: washed
  • Gleba: czerwona, brunatna
  • Nawodnienie: naturalne
  • Stopień palenia: jasny
  • Przeznaczenie: metody ciśnieniowe
  • Smak: karmel, bergamotka, jaśmin, brzoskwinia
Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× ❮ ❯ Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Ethiopia Sidamo Bensa Washing Station waga 1000
średnia ocena: 4.8/5, liczba opinii: 5
Izabela powiedział(a):
2024-04-09 14:17:48
5
(5/5)
Bensa Washing Station to wyjątkowa kawa z regionu Sidamo. Smak jest bardzo złożony i wielowarstwowy. W espresso może być zbyt kwasowata ale w alternatywnych metodach parzenia ujawnia swój prawdziwy charakter. Aromat przypomina bukiet kwiatów z nutami cytrusowymi. Jakość ziaren jest na najwyższym poziomie - wszystkie podobnej wielkości bez defektów. Cena odpowiednia dla specialty coffee z certyfikowanej plantacji. Polecam miłośnikom jasno palonych etiopskich kaw.
Artur powiedział(a):
2023-10-05 12:25:33
5
(5/5)
Ethiopia Sidamo Bensa Washing Station to kawa która pokazuje najlepsze cechy etiopskich ziaren. Aromat jest kwiatowy z nutami lawendy i jaśminu. Proces washing nadaje kawwie czystość i przejrzystość smaku. W pour over ujawnia się pełnia smaków - od kwiatowych początków przez owocowe nuty aż po słodki finisz. Kwaśność jest delikatna i orzeźwiająca bez agresywności. Ziarna są równomiernie wypalone i bardzo świeże. Zdecydowanie jedna z najlepszych single origin jakie próbowałem.
Sławek powiedział(a):
2024-07-12 16:42:15
4
(4/5)
Kawa całkiem dobra ale moim zdaniem przeceniona. Aromat kwiatowy jest rzeczywiście intensywny ale smak wydaje mi się zbyt delikatny. Proces washed sprawia że brakuje mi nieco body które mają naturalne kawy etiopskie. Jakość ziaren jest bez zarzutu a palenie profesjonalne. Dla miłośników subtelnych smaków może być idealna ale ja preferuje bardziej mocne i wyraziste profile smakowe. Obsługa sklepu była bardzo pomocna przy doradztwie.
Mateusz powiedział(a):
2021-04-09 11:49:52
5
(5/5)
Super kawa, wyraźnie czuć w niej karmel i wychodzi świetnie zarówno z ekspresu jak i z areopresu.
Bartosz powiedział(a):
2021-03-23 11:40:32
5
(5/5)
Jedna z najlepszych kaw jakie przyszło mi smakować. Zarówno czarne espresso jak i z mlekiem smakuje bardzo dobrze, polecam!
Dodaj nową opinię
Świeżo Palona Kawa

Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Logo SCA

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.