tracking fb

Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂oraz Darjeeling Second Flush FTGFOP 20% taniej!

Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
Kawa ziarnista
  • Rodzaj Kawy
  • Metoda parzenia
  • Pochodzenie kawy
  • Stopień Palenia
Herbata
  • Rodzaj herbaty
  • Forma herbaty
Kawiarki do kawy
  • Kawiarki
  • Akcesoria do kawiarek
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?


świeżopalona
4.6666666666667

Costa Rica Hacienda Sonora Natural waga 200

Wybierz wariant:
Wariant: 1000
1000 172,00 PLN
Wariant: 200
200 45,90 PLN
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
45.90 PLN
wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
200 (22,95 PLN / 100 g)
data palenia:
2023-02-16
st. palenia:
jasne
punktacja:
87 pkt.
Opis produktu

Gospodarstwo Hacienda Sonora należy do rodziny Guardia od ponad wieku. W latach 70., kiedy Alberto przejął farmę, zaczął sadzić na jej terenie krzewy kawowca. Dzięki temu kawa stała się głównym źródłem dochodu rodziny. W 1999 roku, w momencie, kiedy ceny kawy były niskie, Alberto zainwestował w młyn, aby maksymalnie podnieść jakość sprzedawanych ziaren. Został pionierem w alternatywnych technikach przetwarzania ziarna bez użycia wody, takich jak natural czy honey. W 2011 roku syn Alberto, Diego, został wspólnikiem ojca. Obecnie Sonora ma ponad 20 różnych odmian roślin na 80 hektarach plantacji oraz 20 hektarów rezerwatu leśnego. Hacienda Sonora słynie z bycia miejscem przyjaznym dla miłośników kawy.

Ziarna, które dla Was wypaliliśmy należą do odmiany Caturra. Oprócz dobrego i  złożonego smaku, Caturra jest bardzo wydajną rośliną, ale również bardzo podatną na rdzę kawową. Naturalny proces suszenia zastosowany w tej partii ziaren wzmacnia nuty owocowe, a także czekoladowe i karmelowe.

Smak:

W naszej Kostaryce możesz wyczuć intensywne nuty rumu, przełamane słodyczą ciemnych jagód i mango. Kawa zaskoczy Cię także gładkim body. 

Sposoby parzenia:

Costa Rica Hacienda Sonora Caturra Natural to kawa przeznaczona do zaparzania metodami przelewowymi. Doskonale będzie smakować zaparzona w dripperze, Chemex czy French Pressie.

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Kostaryka
  • Region: Central Valley
  • Producent: Alberto Guardia
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Caturra
  • Jakość: Grade 1, SHB
  • Ocena: 87 (TSP Q-Arabica Grader)
  • Zbiór: ręczny, 2021, grudzień-luty
  • Wysokość upraw: 1300 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: natural
  • Przeznaczenie: metody przelewowe
  • Smak: rum, ciemne jagody, mango, migdał, czekolada.

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× ❮ ❯ Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Costa Rica Hacienda Sonora Natural waga 200
średnia ocena: 4.67/5, liczba opinii: 3
Grzegorz powiedział(a):
2023-12-04 14:00:29
4
(4/5)
Ciekawy produkt, ale smak jest dla mnie trochę zbyt "kompotowy". Jest bardzo słodki i owocowy. Ja wolę bardziej wytrawne napary. Mimo to, doceniam jego jakość i unikalność. To po prostu nie do końca mój styl, ale warto spróbować.
Katarzyna powiedział(a):
2024-06-12 19:30:00
5
(5/5)
Bardzo ciekawy i smaczny napój. Zupełnie inny niż kawa, ale ma w sobie ten subtelny, pobudzający efekt. Smak jest bogaty i owocowy. To świetna alternatywa dla herbaty. Cieszę się, że mogłem spróbować cascary z tak renomowanego źródła. Rewelacja!
Mateusz powiedział(a):
2024-07-29 10:40:22
5
(5/5)
Cascara z tej legendarnej farmy to coś wspaniałego! Jest niesamowicie słodka, z wyraźnymi nutami suszonych owoców – śliwek, wiśni i rodzynek. Napar ma piękny, rubinowy kolor. Idealna do picia na zimno w upalne dni. Zdecydowanie polecam spróbować!
Dodaj nową opinię
Świeżo Palona Kawa

Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Logo SCA

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.