PIXEL Kenya AA Kianjiru Washed waga 250g

Baragwi FCS to największe stowarzyszenie rolników w Kenii. Dziś prowadzą 12 stacji myjących i współpracują z ponad 15 000 członków. Kierownicy ich fabryk co dwa lata pracują dla innej plantacji, dzięki czemu mogą dzielić się wiedzą i stosować spójne praktyki na terenie całego stowarzyszenia.

Stowarzyszenie powstało w 1953 r. w celu promowania społecznych i gospodarczych interesów swoich członków. Baragwi FCS zatrudnia ponad 140 pracowników, z czego 31 to kobiety.

Profil smakowy Kenii Kianjiru cechuje się złożonością i żywą kwasowością. Kawa ma jaskrawy, intensywny smak o wyrazistych nutach cytrusów, czarnej porzeczki i jagód.

Sposób parzenia:

Kenya AA Kianjiru Washed wypalona została jasno, więc będzie idealną propozycją dla wszystkich smakoszy kaw przelewowych. Przygotowana za pomocą Chemexa, drippera czy ekspresu przelewowego, ukaże Ci niesamowite aromaty i smaki, którym nie będziesz w stanie się oprzeć! Doskonale sprawdza się też w Aeropressie czy French Pressie.

Smak:

Profil smakowy Kenya AA Kianjiru Washed cechuje się złożonością i delikatną kwasowością czarnej porzeczki. Kawa ma intensywny smak dojrzałych jagód. Całość dopełniają nuty kwiatów jaśminu, które dodają jej subtelności i elegancji.

Dodatkowe informacje:

• Kraj pochodzenia: Kenya
• Region: Kirinyaga
• Farma: Kianjiru
• Producent: Baragwi FCS
• Gatunek: Arabica
• Odmiana botaniczna: SL28, SL34, Ruiru 11 i Batian
• Zbiór: 2022
• Punktacja SCA: 85
• Wysokość upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
• Metoda obróbki: washed
• Przeznaczenie: metody przelewowe
• Smak: cytrusy, czarna porzeczka, jagoda, jaśmin

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.