Czerwona herbata, znana również pod nazwą pu-erh, pochodzi z tego samego krzewu, co czarna herbata, jednak w przeciwieństwie do niej jest poddawana tylko częściowej fermentacji. Dzięki temu ma nie tylko inny kolor i smak, ale również właściwości. Aby wydobyć wszystko, co najlepsze z czerwonej herbaty, parzyć należy ją w nieco inny sposób niż pozostałe herbaty.

W jakiej temperaturze i jak długo parzyć pu erh?

Czerwona herbata parzona wrzątkiem straciłaby wiele, jeśli nie wszystkie cenne właściwości (o nich przeczytacie na samym końcu tekstu). Dlatego należy zalać ją wodą o temperaturze około 90°C. Taką temperaturę uzyskamy po 3-4 minutach od zagotowania (w zależności od wykorzystywanego czajnika, dlatego warto zaopatrzyć się w termometr do parzenia herbaty). Na jedną filiżankę wsypujemy jedną łyżeczkę suszu, czyli około 3-5g na 200ml wody.

Czas parzenia czerwonej herbaty również powinien być nieco inny niż herbaty czarnej, czy zielonej. Pu-erh parzymy krócej - od 1 do 3 minut zależnie od intensywności naparu, jaki chcemy uzyskać. Po 3 minutach parzenia smak herbaty staje się bardzo gorzki. Właśnie fakt przekraczania tej granicy powoduje, że herbata pu-erh uznawana jest za mało przyjemną w odczuciu.

Array ( [0] => Array ( [id] => 1978 [aktywny] => 1 [liczba] => 12 [nazwa] => Herbata czerwona Pu-erh Special waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-060 [symbol2] => P0009 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2073 [podatek] => 23 [ean] => 6379131645836 [time_stamp] => [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1978 [opiekun] => 4 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 460 [marza] => 350.652 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 21619 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2073.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 2550 [dostepnosc_google] => [brutto] => 2550 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 8 [srednia_ocena] => 5 [title] => Herbata czerwona Pu-erh Special [desc] => Najszlachetniejsza czerwona herbata Pu-erh Specjal to kompozycja najlepszych liści poddanych kilkuletniemu leżakowaniu. Intensywnie czerwony napar ma charakterystyczny, korzenny smak. [keywords] => pu-erh, special, puerh, special, chiny, czerwona, herbata, chińska, korzenny smak, liście, liściasta, napar, susz, herbata [url] => herbata-czerwona-pu-erh-special [opis] =>

Pu-erh Special to najszlachetniejsza czerwona herbata. Do jej tworzenia wybierane są najlepsze liście. Susz odznacza się złotobrązową barwą, którą osiąga się dzięki kilkuletniemu leżakowaniu liści. Napar jest ciemnoczerwony, o charakterystycznym, korzennym i cierpkim smaku. Herbata pochodzi z Chin, gdzie początkowo zarezerwowana była wyłącznie dla cesarskiej rodziny.

Sposób zaparzania

Herbatę zaparzamy w imbryku w proporcji 1 kopiasta łyżeczka (około 3 gramy) herbaty na 200 ml wody. Liście zalewamy wodą o temperaturze ok. 95 st. C i parzymy przez 3 min. Po przelaniu naparu do filiżanek, liście można zalać ponownie. Drugie, a nawet trzecie zaparzanie powinno trwać trochę dłużej niż poprzednie. Nie należy jednak zbyt długo ich zaparzać, ponieważ napar stanie się gorzki.

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 95 stopni
  • Czas zaparzania: około 2:30-3:00 minut
  • Możliwe wielokrotne zaparzanie
  • Proporcja: 3 gramy na 200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Chiny

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 5 [globalna_liczba] => 8 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/1978/herbata-czerwona-pu-erh-special [nazwa_bazowa] => Herbata czerwona Pu-erh Special [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [1] => Array ( [id] => 1979 [aktywny] => 1 [liczba] => 26 [nazwa] => Herbata zielona Gunpowder Special waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-023 [symbol2] => Z0080 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2073 [podatek] => 23 [ean] => 6379137538316 [time_stamp] => 2015-11-26 12:09:26 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1979 [opiekun] => 4 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 448 [marza] => 362.723 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 21610 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2073.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 2550 [dostepnosc_google] => [brutto] => 2550 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 3 [srednia_ocena] => 5 [title] => Herbata zielona Gunpowder Special [desc] => Gunpowder Special to wyjątkowa zielona herbata, zwinięta w małe, błyszczące kulki, przypominające proch strzelniczy. Charakteryzuje ją delikatny, słodki smak i aromat oraz złotawy kolor. [keywords] => herbata, zielona, gunpowder, special, chiny, chińska, liście, liściasta, kulki, delikatna, delikatny, smak, słodki, [url] => herbata-zielona-gunpowder-special [opis] =>

Chińska zielona herbata Gunpowder Special swoją nazwę zawdzięcza nietypowemu wyglądowi. Podczas suszenia liście zwijane są w błyszczące, drobne kulki, przypominające proch strzelniczy. Im ciaśniej liście są zwinięte, tym susz jest wyżej ceniony. Po zalaniu wodą liście pęcznieją i rozwijają się. Napar ma delikatny, słodki smak oraz żółtozłotą barwę.

Sposób zaparzania

Ponieważ liście są bardzo ciasno zwinięte, wykorzystujemy trochę mniej suszu niż zazwyczaj. Na 200 ml wody wystarczy jedna łyżeczka herbaty. Zalewamy nie wrząca, ale ciepłą wodą, o temperaturze ok. 75 st. C. Parzymy nie dłużej niż 2 minuty i przelewamy napar do filiżanek. Jeśli woda będzie zbyt ciepła, napar może stać się gorzkawy. W Maroku Gunpowder Special podawana jest z liśćmi świeżej mięty oraz cukrem.

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 75 stopni
  • Czas zaparzania: około 1:30-2:00 minut
  • Możliwe wielokrotne zaparzanie

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Chiny

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 5 [globalna_liczba] => 3 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/1979/herbata-zielona-gunpowder-special [nazwa_bazowa] => Herbata zielona Gunpowder Special [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [2] => Array ( [id] => 1980 [aktywny] => 1 [liczba] => 29 [nazwa] => Herbata zielona Bi Luo Chun waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-004 [symbol2] => Z0100 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2740 [podatek] => 23 [ean] => 5905591481298 [time_stamp] => 2015-11-26 12:11:05 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1980 [opiekun] => 4 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 611 [marza] => 348.445 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 21606 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2740.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 3370 [dostepnosc_google] => [brutto] => 3370 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 7 [srednia_ocena] => 5 [title] => Herbata zielona Bi Luo Chun [desc] => Ze spiralnie skręconych liści zielonej herbaty Bi Luo Chun powstaje napar o wyjątkowym, delikatnym, owocowo-kwiatowym smaku i aromacie. Wszystko dzięki temu, że krzewy rosną w pobliżu drzew owocowych. [keywords] => herbata, zielona, bi, luo, chun, owocowo-kwiatowy aromat, delikatna, chiny, chińska, pobudzająca, liście, liściasta, [url] => herbata-zielona-bi-luo-chun [opis] =>

Zielona herbata Bi Luo Chun uprawiana jest w chińskiej prowincji Jiangsu w regionie Dongting. Liście podczas produkcji zwijane są w małe spirale, z których po wysuszeniu wystają delikatne, jasne włoski. Herbata ma charakterystyczny, owocowo-kwiatowy smak i aromat, które zawdzięcza drzewom owocowym, w pobliżu których krzewy są uprawiane.

Sposób zaparzania

Na każde 150 ml wody używamy 1 łyżeczkę herbaty. Susz zalewamy wodą o temperaturze ok. 75 st. C i czekamy od 2 do 4 min., zależnie od preferencji, aż napar będzie gotowy. Im dłuższe zaparzanie, tym smak będzie intensywniejszy. Do zaparzania Bi Luo Chun warto użyć szklanego, przezroczystego dzbanka, aby móc obserwować, jak liście się otwierają. Gotowy napar przelewamy do filiżanek, nie naciągnął goryczą spowodowaną łączeniem sie teiny z garbnikami.

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 70-80 stopni
  • Czas zaparzania: około 2:00-4:00 minut
  • Możliwe wielokrotne zaparzanie
  • Proporcja: 3 gramy na 150-200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Chiny

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 5 [globalna_liczba] => 7 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/1980/herbata-zielona-bi-luo-chun [nazwa_bazowa] => Herbata zielona Bi Luo Chun [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [3] => Array ( [id] => 1982 [aktywny] => 1 [liczba] => 16 [nazwa] => Herbata czarna Ceylon OPA waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-006 [symbol2] => Cz0101 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2073 [podatek] => 23 [ean] => 6379137712174 [time_stamp] => 2015-11-26 12:13:25 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1982 [opiekun] => 4 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 448 [marza] => 362.723 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 14033 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2073.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 2550 [dostepnosc_google] => [brutto] => 2550 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 4 [srednia_ocena] => 4.25 [title] => Herbata czarna Ceylon OPA [desc] => Czarna herbata ze Sri Lanki o wyjątkowo pobudzającym działaniu, intensywnym smaku i aromacie. Idealna o poranku na rozbudzenie, działa również rozgrzewająco. [keywords] => ceylon, opa, sri lanka, herbata, czarna, rozbudzająca, rozgrzewająca, cejlon, liście, liściasta, pobudzająca, intensywny, smak, aromt, [opis] =>

Jedna z mocniejszych czarnych herbat, Ceylon Opa, zbierana jest z krzewów rosnących na Sri Lance, czyli wyspie Cejlon. Liście są zrywane dopiero, gdy cały krzew dojrzeje. W związku z tym część liści jest już bardzo dobrze rozwinięta, podczas gdy niektóre dopiero się rozwinęły. Czerwonobrązowy napar ma mocny smak z ostrzejszymi nutami i intensywny aromat.

Sposób zaparzania

Czarne herbaty można zalewać cieplejszą wodą niż pozostałe, ponieważ są na tyle intensywne, że zbyt wysoka temperatura nie zneutralizuje ich walorów smakowych, zapachowych ani zdrowotnych. Susz należy umieścić w sitku zaparzarki w proporcji 1 łyżeczka suszu na 200 ml wody, a następnie zalać świeżo przegotowaną wodą – jej temperatura powinna wynosić 98-100 st. C.

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 98 stopni
  • Czas zaparzania: około 2:30-3:00 minut
  • Proporcja: 3-4 gramy na 200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[url] => herbata-czarna-ceylon-opa [pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_liczba] => 4 [globalna_ocena] => 4.25 [srednia_ocena_procent] => 85 [link] => /produkt/1982/herbata-czarna-ceylon-opa [nazwa_bazowa] => Herbata czarna Ceylon OPA [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [4] => Array ( [id] => 1983 [aktywny] => 1 [liczba] => 14 [nazwa] => Herbata czarna Golden Dragon waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-019 [symbol2] => Cz0137 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2919 [podatek] => 23 [ean] => 6379133605036 [time_stamp] => 2015-11-26 12:14:17 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1983 [opiekun] => 4 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 713 [marza] => 309.397 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 21609 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2919.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 3590 [dostepnosc_google] => [brutto] => 3590 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 2 [srednia_ocena] => 5 [desc] => Najmłodsze liście czarnej herbaty Golden Dragon podczas zaparzania rozwijają się, uwalniając wyjątkowy smak i aromat. Herbatę charakteryzuje delikatny posmak goryczy i mahoniowa barwa. [opis] =>

Liście zbierane są w chińskiej prowincji Yunnan. Najmłodsze z nich są naturalnie zwinięte w rurki. Podczas zaparzania rozwijają się, uwalniając niepowtarzalny, lekko gorzkawy smak, który można wyczuć na podniebieniu. Ciekawa jest również barwa herbaty Golden Dragon – mahoniowa ze złotymi smugami. Sam napar, po przelaniu do filiżanek, jest lekko mętny.

Sposób zaparzania

Do przygotowania naparu z tej herbaty najlepiej użyć zaparzarki z sitkiem. Wsypujemy 1,5 łyżeczki suszu na każde 200 ml wody. Nie zalewamy liści wrzątkiem, ale wodą o temperaturze ok. 97 st. C. Aby uzyskać pobudzający napar, liście należy zaparzać krótko – nie dłużej niż 3 min. Jeśli natomiast wolimy bardziej gorzki, intensywny smak herbaty o uspokajających właściwościach, zaparzamy ok. 7 min. Po tym czasie napar należy odlać do filiżanek, ponieważ szybko stanie się gorzki.

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 97 stopni
  • Czas zaparzania: około 2:30-3:00 minut
  • Proporcja: 3-4 gramy na 200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Chiny

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[url] => herbata-czarna-golden-dragon [keywords] => Golden Dragon, golden, czarna, dragon, smok, herbata, gorycz, machoniowa barwa, chiny, liście, liściasta, smak, aromat, [title] => Herbata czarna Golden Dragon [pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 5 [globalna_liczba] => 2 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/1983/herbata-czarna-golden-dragon [nazwa_bazowa] => Herbata czarna Golden Dragon [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [5] => Array ( [id] => 1984 [aktywny] => 1 [liczba] => 21 [nazwa] => Herbatka z ginkgo Biloba waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-030 [symbol2] => O0160 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2073 [podatek] => 23 [ean] => 6379136221202 [time_stamp] => 2015-11-26 12:15:35 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1984 [opiekun] => 13 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 460 [marza] => 350.652 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 14199 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2073.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 2550 [dostepnosc_google] => [brutto] => 2550 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 4 [srednia_ocena] => 5 [title] => Herbatka z ginkgo Biloba [desc] => Mieszanka liści zielonej herbaty, mate, ginkgo biloba, owoców oraz skórek z cytryny i pomarańczy. Gorzkawy smak liści przełamany jest słodką i cytrusową nutą owoców i skórek. Dzięki temu z każdym łykiem można odkrywać nowy smak herbaty z ginkgo biloba. [keywords] => herbata, zielona, ginkgo, biloba, liście, mate, owoce, cytrusy, skórka cytryny, chiny, chińska, liściasta, owocowa, napar, słodka, cytrusowa, [url] => herbata-owocowa-ginkgo-biloba [opis] =>

Mieszanka liści zielonej herbaty, mate, ginkgo biloba, owoców oraz skórek z cytryny i pomarańczy. Gorzkawy smak liści przełamany jest słodką i cytrusową nutą owoców i skórek. Dzięki temu z każdym łykiem można odkrywać nowy smak herbaty z ginkgo biloba.

Sposób zaparzania

Najbardziej wymagającym składnikiem w tej mieszance są liście zielonej herbaty, dlatego do niej należy dostosować temperaturę i czas zaparzania. Mieszankę zalewamy wodą schłodzoną do 80 st. C w proporcji 1 łyżeczka suszu na 150 ml płynu. Zaparzamy od 3 do 5 min. w zależności od upodobań. Herbatę można zaparzać kilkakrotnie, ale owocowo-cytrusowa nuta będzie wyczuwalna tylko za pierwszym razem. Kolejne napary mogą jednak być równie smaczne.

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 80 stopni
  • Czas zaparzania: około 3:00-5:00 minut
  • Możliwe wielokrotne zaparzanie
  • Proporcja: 3 gramy na 150-200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Chiny

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 5 [globalna_liczba] => 4 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/1984/herbata-owocowa-ginkgo-biloba [nazwa_bazowa] => Herbatka z ginkgo Biloba [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [6] => Array ( [id] => 1986 [aktywny] => 1 [liczba] => 14 [nazwa] => Herbata czarna Earl Grey waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-016 [symbol2] => Cz0140 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2073 [podatek] => 23 [ean] => 6379134737774 [time_stamp] => 2015-11-26 12:18:34 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1986 [opiekun] => 13 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 438 [marza] => 373.288 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 21646 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2073.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 2550 [dostepnosc_google] => [brutto] => 2550 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 5 [srednia_ocena] => 5 [title] => Herbata czarna Earl Grey [opis] =>

Istnieją co najmniej dwie wersje tego, skąd pochodzi ta herbata, ale na poparcie żadnej z nich nie ma dowodów. Pewne jest jednak, że Earl Grey to połączenie czarnej herbaty cejlońskiej z olejkiem z bergamotki. To on odpowiada za charakterystyczny smak i aromat herbaty. Samo pochodzenie bergamoty nie jest znane, prawdopodobnie pochodzi z Indii, choć dziś uprawiana jest głównie we Włoszech. Smak herbaty jest bardzo charakterystyczny, delikatniejszy niż klasycznej czarnej herbaty, a kolor nieco ciemniejszy. Ogromną popularnością cieszy się w Wielkiej Brytanii.

Sposób zaparzania

Herbatę earl grey zalewamy wodą o temperaturze ok. 95-97 st. C w proporcji 1 łyżeczka na 200 ml płynu. Po ok. 4  min. napar należy przelać do filiżanek. Ta herbata nie nadaje się do ponownego zaparzania, ponieważ już podczas pierwszego parzenia z liści uwalnia się cały smak i aromat.

Składniki: herbata czarna Ceylon, olejek z bergamotki

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 95 stopni
  • Czas zaparzania: około 3:30-4:00 minut
  • Proporcja: 3-5 gramów na 200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[desc] => Połączenie czarnej herbaty liściastej z olejkiem z bergamoty tworzy unikalną herbatę Earl Grey, ciszącą się ogromną popularnością na całym świecie. Ma bardzo charakterystyczny, delikatny smak. [url] => herbata-czarna-earl-grey [keywords] => Earl Grey, herbata grey, czarna, bergamota, delikatna, herbata cejlońska, sri lanka, delikatna, delikatny, smak, ceylon, liście, liściasta, napar, [pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_liczba] => 5 [globalna_ocena] => 5 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/1986/herbata-czarna-earl-grey [nazwa_bazowa] => Herbata czarna Earl Grey [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [7] => Array ( [id] => 1987 [aktywny] => 1 [liczba] => 10 [nazwa] => Herbatka owocowa Witaminka waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-071 [symbol2] => O0152 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2361 [podatek] => 8 [ean] => 5905591481908 [time_stamp] => 2015-11-26 12:19:36 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1987 [opiekun] => 13 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 509 [marza] => 363.851 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 1 [foto_id] => 21623 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2361.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 2550 [dostepnosc_google] => [brutto] => 2550 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 2 [srednia_ocena] => 5 [title] => Herbatka owocowa Witaminka [desc] => Witaminowa bomba pod postacią pysznej, owocowej herbaty z aromatem pomarańczowej skórki. Na ciepło rozgrzewa, na zimno gasi pragnienie. Idealna dla dorosłych, jak i dzieci. [url] => herbatka-owocowa-witaminka [opis] =>

Prawdziwa "witaminowa bomba" - herbatka to mieszanka aronii, głogu, jabłka, hibiskusa i skórki pomarańczy. Świetnie smakuje na ciepło, rozgrzewając w chłodne dni, jak i na zimno, gasząc pragnienie. Ze względu na owocowy smak polecana nie tylko dorosłym, ale również dzieciom.

Sposób zaparzania

Herbatka owocowa jest łatwa do przygotowania, ponieważ nie trzeba schładzać wody przed zalaniem. Każdą 1 łyżeczkę mieszanki zalewamy 150 ml wrzącej wody. Aby uzyskać najpełniejszy smak owoców, zaparzamy ją ok. 8 min. Po tym czasie rozlewamy napar do filiżanek. W razie potrzeby można dosłodzić ją do smaku, najlepiej miodem.

Skład: aronia, głóg, jabłka, hibiskus, skórka pomarańczy

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 100 stopni
  • Czas zaparzania: około 8:00-10:00 minut pod przykryciem
  • Proporcja: 3-5 gramów na 200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Polska

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[keywords] => witaminka, głóg, jabłko, hibiskus, herbata, owocowa, skórka pomarańczy, owoce, witaminy, aronia, polska, aromat, rozgrzewająca, naturalna, [pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 5 [globalna_liczba] => 2 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/1987/herbatka-owocowa-witaminka [nazwa_bazowa] => Herbatka owocowa Witaminka [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [8] => Array ( [id] => 1988 [aktywny] => 1 [liczba] => 30 [nazwa] => Herbatka owocowa Lipowo-malinowa waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-029 [symbol2] => O0154 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 3324 [podatek] => 8 [ean] => 6379132468526 [time_stamp] => 2015-11-26 12:20:44 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 1988 [opiekun] => 13 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 743 [marza] => 347.376 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 1 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 21612 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 3324.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 3590 [dostepnosc_google] => [brutto] => 3590 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 8 [srednia_ocena] => 4.75 [keywords] => lipowo, malinowa, herbatka, herbata, owocowa, lipa, maliny, dzika róża, rozgrzewająca, lecznicza, polska, owoce, naturalna, witaminy, lipowa, [url] => herbata-lipowo-malinowa [opis] =>

Kwiat lipy, owoce dzikiej róży i maliny od wieków popularne są w Polsce. Stąd pomysł stworzenia herbatki lipowo-malinowej, która dzięki połączeniu tych składników daje najlepszy smak.

Sposób zaparzania

2 łyżeczki suszu zalewamy 200 ml wrzącej wody i czekamy ok. 8-10 min, aż powstanie odpowiednio nasycony napar. Herbatkę powinno się pić od razu po zaparzeniu, gdy jest jeszcze ciepła. Wtedy rozgrzewający efekt jest najlepiej zauważalny. Napar można doprawić do smaku miodem, cukrem i plasterkiem cytryny. Nie warto jednak przesadzać z dodatkami, ponieważ herbatka lipowo-malinowa jest już dość słodka.

Skład: owoc dzikiej róży, lipa, maliny,

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 100 stopni
  • Czas zaparzania: około 8:00-10:00 minut pod przykryciem
  • Proporcja: 3-5 gramów na 200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Polska

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[title] => Herbatka owocowa Lipowo-malinowa [desc] => Herbatka lipowo-malinowa doskonale sprawdza się przy przeziębieniach, łagodząc ból gardła czy kaszel. Ma działanie napotne i moczopędne, pomaga również w walce z nadwagą. [pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 4.75 [globalna_liczba] => 8 [srednia_ocena_procent] => 95 [link] => /produkt/1988/herbata-lipowo-malinowa [nazwa_bazowa] => Herbatka owocowa Lipowo-malinowa [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) [9] => Array ( [id] => 2004 [aktywny] => 1 [liczba] => 4 [nazwa] => Herbata czarna Black Spiral waga 100g [producent] => Array ( [nazwa] => świeżopalona [url] => /producent/7/swiezopalona ) [symbol] => HERB-005 [symbol2] => Cz0104 [rodzaj] => 9 [dostepnosc] => Array ( [nazwa] => natychmiast [id] => 1 ) [netto] => 2740 [podatek] => 23 [ean] => 5905591481304 [time_stamp] => 2015-12-17 10:25:14 [darmowa_dostawa] => 0 [wirtualny] => 0 [wariant] => 2004 [opiekun] => 13 [znizka] => 0 [proponuj] => 0 [old_id] => 0 [cron_dostepnosc] => 1 [cena_zakupu] => 611 [marza] => 348.445 [ma_seryjny] => 0 [do_cennika] => 1 [pin] => 0 [sprzedanych] => 0 [pilnuj_liczby] => 0 [ozn_spec] => [ozn_spec2] => [koszyk_maks] => 0 [mnoz_ean] => 1 [ukryj_opis] => 0 [ozn_spec3] => [pilnuj_marzy] => 0 [foto_id] => 21607 [od] => [do] => [znizka_producenta] => 0 [do_wyczerpania] => [producent_nazwa] => świeżopalona [promo_cena] => [cena] => 2740.0000 [do_koszyka] => 1 [dostepnosc_nazwa] => natychmiast [brutto_bez_znizek] => 3370 [dostepnosc_google] => [brutto] => 3370 [promocja] => 0 [liczba_ocen] => 8 [srednia_ocena] => 5 [desc] => Ręcznie skręcane liście Black Spiral w połączeniu ze złotymi tipsami tworzą intensywny, aromatyczny napar o ciemnoczerwonej barwie. To jedna z mocniejszych chińskich herbat. [url] => herbata-czarna-black-spiral [opis] =>

Chińska Black Spiral należy do grupy mocnych czarnych herbat. Jej liście przed wysuszeniem są ręcznie skręcane, by nadać naparowi wyjątkowy smak. Po zalaniu rozwijają się, znacznie zwiększając swoją objętość. Charakterystyczne dla tej mieszanki są złote tipsy, czyli nierozwinięte pąki kwiatowe. Napar ma wyrazisty smak i aromat oraz ciemnoczerwony kolor.

Sposób zaparzania

To jedna z najmniej wymagających herbat, jeśli chodzi o sposób zaparzania. Do sitka zaparzarki wsypujemy 1 łyżeczkę na 200 ml wody i zalewamy wrzątkiem. Po 3 min. zaparzania herbata będzie miała orzeźwiające działanie. Natomiast by uzyskać uspokajający napar, należy odczekać 5-6 min. Dłuższe zaparzanie spowoduje, że napar stanie się gorzki. Herbatę można dosłodzić miodem lub cukrem, dodać cytrynę  czy miętę, ale równie dobrze smakuje bez dodatków.

Sposób przygotowania:

  • Woda o temperaturze około 96 stopni
  • Czas zaparzania: około 2:30-3:00 minut
  • Proporcja: 3-4 gramy na 200ml wody

Ważne informacje:

  • Kraj pochodzenia: Chiny

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

[keywords] => chiny, herbata, czarna, black, spiral, mocna, aromatyczna, intensywna, mocna, liście, liściasta, wyrazista, [title] => Herbata czarna Black Spiral [pokazuj] => 1 [baselinker] => 1 [globalna_ocena] => 5 [globalna_liczba] => 8 [srednia_ocena_procent] => 100 [link] => /produkt/2004/herbata-czarna-black-spiral [nazwa_bazowa] => Herbata czarna Black Spiral [status] => [liczba_wariantow] => 1 ) ) 1

Uwaga! Jeśli zalewamy susz w dzbanku, należy pamiętać, by po parzeniu liście czerwonej herbaty oddzielić od naparu.

Aby uzyskać mocniejszy napar z czerwonej herbaty, należy zwiększyć ilość suszu na filiżankę wody, nie wydłużać czas parzenia! Zwolennicy mocnych herbat parzą do dwóch łyżeczek suszu na taką samą ilość wody.

Ile razy parzyć liście czerwonej herbaty?

O ile w przypadku czarnej susz można wykorzystać tylko raz, to liście czerwonej herbaty parzyć możemy dwa, a nawet trzy razy, uzyskując pełnowartościowy napar. Za każdym razem powinno się parzyć liście o minutę dłużej, niż poprzednio.

Odchudzające właściwości czerwonej herbaty

Oprócz wyjątkowego, ziemistego smaku i aromatu, pu-erh ceniona jest również za swoje właściwości odchudzające. Filiżanka czerwonej herbaty, wypita 15-20 minut po posiłku, wspomaga przemianę materii, przyspiesza metabolizm i przeciwdziała odkładaniu się tłuszczu w komórkach. W połączeniu z właściwą dietą i ruchem daje doskonałe rezultaty.

Zrób zakupy w naszym sklepie i otrzymaj rabat 20,00 zł na zamówienie za minimum 120,00 zł!!! 

Użyj kodu: kochamherbate20