Świeżo Palona

Kawa Brazil Gusto Antico waga 250g data palenia 2019-08-09

4.7142857142857
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2019-08-09
stopień palenia:
vienna / espresso
Wybierz:
Cena:
34,40 PLN

Opis produktu

Brazil Gusto Antico, to delikatna i niekwaśna kawa z Ameryki Południowej. Do tej pory w Brazylii dominowały łagodne w smaku kawy nadające się jedynie do mieszanek. Jednak od niedawna na plantacjach tego największego producenta kawy na świecie, można znaleźć odmiany smakujące doskonale jako tak zwane single, czyli kawy niemieszane. Jedną z tych kaw jest właśnie Brazil Gusto Antico, o intensywnej nucie kwiatowej, czystym, aksamitnym smaku i czekoladowym posmaku. Charakteryzuje się ona również średnią mocą i niską kwaskowatością.

Receptura

Ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

  • Doza - 18 grama
  • Czas - 30 sekund
  • Uzysk – 36 gram

Profil smaku:

  • Moc: 2/5
  • Kwaskowatość: 2/5
  • Gorycz: 3/5
  • Równowaga: 4/5
  • Posmak: czekoladowy o kwiatowej nucie, niskiej kwaskowatości
  • Aromat: kakao i cukier trzcinowy



Dodatkowe informacje

  • Kraj pochodzenia: Brazylia
  • Gatunek: Arabica
  • Uprawa: organiczna
  • Metoda obróbki: naturalna, mokra

Smak:

  • gorąca: kakao, syrop cukrowy,
  • letnia: uwydatniają się lekkie nuty prażonych migdałów, subtelna kwasowość czerwonej pomarańczy
  • chłodna: naznaczona cierpkość skórki pomarańczy, wyraźnie wysuwa się też gorycz

Kawa dosyć lekka w konsystencji, body o średniej ciężkości. Lekko kwasowy, dość długo utrzymujący się aftertaste.

Sposoby parzenia:

Oryginalnie skomponowana mieszanka dla wyższej klasy wielbicieli włoskiego espresso.

Gwarancja świeżości:

Kawa Brazil Gusto Antico wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie (bez użycia wody) schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania z wentylem specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Szczegółowe opinie o produkcie (średnia ocena: 4,71/5, liczba opinii: 7)

Agatka powiedział(a):

5 (5/5)

Nie wiedziałam, że kawa może być tak dobra. Jak dla mnie idealna w kawiarke.

Radosław Sporny powiedział(a):

✓ wiarygodna opinia
5 (5/5)

Bardzo dobra. Polecam.

Marta powiedział(a):

✓ wiarygodna opinia
5 (5/5)

Łagodna, kakaowa w smaku.

Adam Kopyt powiedział(a):

✓ wiarygodna opinia
5 (5/5)
Bardzo dobra, aromatyczna, delikatna kawa. Czuję w niej lekki smak czekolady bez nadmiernej goryczki i bez kwaskowatości. Dobierając odpowiednią grubość przemiału, proporcje - kawa/woda, temperaturę wody, czas i siłę tłoczenia przygotowuję ją z aeropressu.

Katarzyna powiedział(a):

5 (5/5)

Kawa bardzo dobra, polecam!

Tomek powiedział(a):

3 (3/5)
Kawa przeciętna. Nie polecam.

Asia powiedział(a):

5 (5/5)

Chyba najlepsza kawa jaką piłam, delikatna i lekko kakaowa :)

Dodaj nową opinię



5 powodów dla których warto u nas kupować