Świeżo Palona
Menu

Summer Espresso waga 250g

0
Symbol produktu:
2994
Dostępność:
wycofany
Producent:
waga:
250 g
st. palenia:
full city / średnie
Cena:
27,90 PLN
wycofany

Opis produktu

Tego lata przedstawiamy Wam aż dwie, wakacyjne propozycje.
Pierwsza to delikatna mieszanka kaw do espresso, mieszanka kaw z Zambii  i Brazylii.

  • Zambia Balmoral Washed
  • Brazylia Cerrado Natural

Mieszanka wypalona jest średnio. Idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek (moka), french pressów, czy AeroPressa.

Receptura

Ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

  • Doza - 19 grama,
  • Czas - 30 sekund,
  • Uzysk – 36,5 gram.

Wrażenia smakowe: kwiatowo-czekoladowa

Profil smaku (szczegółowo):

  • Moc: 4/5
  • Kwaskowatość: 3/5
  • Gorycz: 1/5
  • Równowaga: 4/5

Aromat: słodki aromat czerwonych owoców i nugatu.

Smak:

  • gorąca: skórka zielonego jabłka, kakao
  • letnia: coraz więcej kakao i lekka słodycz czerwonych winogron
  • chłodna: kawa robi się coraz ciemniejsza w smaku, goryczkowa, można się doszukiwać bardzo gorzkiej czekolady,
Kawa bardzo zmienia się wraz ze zmianą temperatury, zdecydowanie najsmaczniejsza i najlepsza
jakościowo jako napar ciepły. Body lekko szorstkie, kwasowość taniniowa.

Sposoby parzenia:

Oryginalnie skomponowana mieszanka dla wyższej klasy wielbicieli włoskiego espresso. Doskonale nadaje się także do kawiarki. Proponujemy spróbowanie jej w AeroPressie.

Gwarancja świeżości:

Proces palenia mieszanki Summer Espresso ma miejsce w naszej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Ważne informacje

Gwarancja świeżości:

Każda oferowana przez nas kawa jest wysokiej jakości. Świadczą o tym przede wszystkim dwa parametry ziarna tj.

  • punktacja SCA: powyżej 82 punktów;
  • data zbioru kawy: zawsze z aktualnego lub poprzedniego.

Dodatkowo dokładamy do tego dbałość o środowisko (bez użycia nawozów chemicznych) i sprawiedliwe traktowanie pracowników, którzy zbierają wiśnie kawowe w idealnym momencie dojrzewania.

Tak przygotowane ziarno po wielu tygodniach trafia do palarni, gdzie przechodzi metamorfozę :) czyli zostaje wypalona w odpowiedni sposób, taki żeby uzyskać jak najciekawsze nuty smakowe po procesie zaparzania.

Opakowanie:

Każdą naszą kawę pakujemy w torebki z zaworkiem odprowadzającym nadmiar CO2, co jest naturalnym etapem po wypalaniu kawy. 

Informacje dodatkowe:

Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.

0,10000,0, - 0

Niestety ten produkt nie ma jeszcze żadnej opinii. Możesz to zmienić i zostać pierwszą osobą, która go oceni!
W ramach podziękowania wyświetlimy ci kod na 10 złotych rabatu na zamówienie powyżej 50 złotych.

Dodaj nową opinię