Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej!
Opis produktu
San Juan del Rio Coco to związek ośmiu mniejszych spółdzielni na wyżynach otaczających miasto o tej samej nazwie w północnej Nikaragui. Spółdzielnia produkuje najwyższej jakości kawę, a jej celem jest promowanie rozwoju gospodarczego i społecznego członków poprzez produkcję kawy w sposób ekonomicznie opłacalny i przyjazny dla środowiska.
Zrównoważone body i kremowa konsystencja sprawiają, że Nicaragua San Juan del Rio Coco Washed jest wszechstronna i świetna w wielu metodach parzenia.
Smak:
- gorąca: orzech włoski, czekolada deserowa, subtelna kwasowość
- letnia: pojawiają się nuty chmielowe, uwydatnia się kwasowość zielonego jabłka
- chłodna: body w niskiej temperaturze szorstkie, kwasowość wchodzi w nuty trawy, zielonki\
Profil smaku (szczegółowo):
- Moc: 2/5
- Kwaskowatość: 3/5
- Gorycz: 2/5
- Równowaga: 2/5
Aromat: czekolada, orzech włoski
Wrażenia smakowe:
Głębokie (syropowe) body, kwasowość wyraźna idąca w zielone jabłko, stygnąc wpada lekko w zielonke, aftertaste krótki.
Sposoby parzenia:
Kawa Nicaragua San Juan del Rio Coco Washed nadaje się do parzenia metodami przelewowymi (Hario V60, Kalita, Chemex). Równie dobrze sprawuje się zaparzana we French Pressie, czy AeroPressie.
Receptura
Aeropress
- Doza- 15 gram
- Uzysk 230 ml
- Tempratura 94°C
- Czas- 30 sekund- preinfuzja 30 ml
- Łącznie 1.30 min
- Przeciskanie 30 sek
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Nicaragua
- Region: San Juan del Rio Coco
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Caturra, Typica
- Uprawa: organiczna
- Metoda obróbki: myta
- Stopień palenia: jasny
- Zbiory: grudzień - luty
- Wysokość upraw: 1200 - 1300m npm
- Screen: 20
Gwarancja świeżości:
Kawa Nicaragua San Juan del Rio Coco Washed wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie (bez użycia wody) schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania z wentylem specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
San Juan del Rio Coco to związek ośmiu mniejszych spółdzielni na wyżynach otaczających miasto o tej samej nazwie w północnej Nikaragui. Spółdzielnia produkuje najwyższej jakości kawę, a jej celem jest promowanie rozwoju gospodarczego i społecznego członków poprzez produkcję kawy w sposób ekonomicznie opłacalny i przyjazny dla środowiska.
Zrównoważone body i kremowa konsystencja sprawiają, że Nicaragua San Juan del Rio Coco Washed jest wszechstronna i świetna w wielu metodach parzenia.
Smak:
- gorąca: orzech włoski, czekolada deserowa, subtelna kwasowość
- letnia: pojawiają się nuty chmielowe, uwydatnia się kwasowość zielonego jabłka
- chłodna: body w niskiej temperaturze szorstkie, kwasowość wchodzi w nuty trawy, zielonki\
Profil smaku (szczegółowo):
- Moc: 2/5
- Kwaskowatość: 3/5
- Gorycz: 2/5
- Równowaga: 2/5
Aromat: czekolada, orzech włoski
Wrażenia smakowe:
Głębokie (syropowe) body, kwasowość wyraźna idąca w zielone jabłko, stygnąc wpada lekko w zielonke, aftertaste krótki.
Sposoby parzenia:
Kawa Nicaragua San Juan del Rio Coco Washed nadaje się do parzenia metodami przelewowymi (Hario V60, Kalita, Chemex). Równie dobrze sprawuje się zaparzana we French Pressie, czy AeroPressie.
Receptura
Aeropress
- Doza- 15 gram
- Uzysk 230 ml
- Tempratura 94°C
- Czas- 30 sekund- preinfuzja 30 ml
- Łącznie 1.30 min
- Przeciskanie 30 sek
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Nicaragua
- Region: San Juan del Rio Coco
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Caturra, Typica
- Uprawa: organiczna
- Metoda obróbki: myta
- Stopień palenia: jasny
- Zbiory: grudzień - luty
- Wysokość upraw: 1200 - 1300m npm
- Screen: 20
Gwarancja świeżości:
Kawa Nicaragua San Juan del Rio Coco Washed wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie (bez użycia wody) schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania z wentylem specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Bartłomiej powiedział(a):
2019-08-01 10:54:08
Doskonała kawa. Może w moce trochę kwaskowata, ale przez to bardzo wyrazista.
Julia powiedział(a):
2019-08-01 15:00:13
Na ciepło całkiem przyjemna i kwaskowata, ale zimna nie wypada najlepiej.
Marcin powiedział(a):
2020-03-17 15:22:00
Bardzo aromatyczna i bogata w smaku kawa.
Pawel Kalkowski powiedział(a):
2020-05-08 11:26:44
Pyszna i dobrze stonowana kawa.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Krzysztof powiedział(a):
2020-05-28 10:36:04
Polecam
Piotr powiedział(a):
2020-08-07 12:35:06
Polecam
Pozostałe warianty produktu
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
