Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej! 

Świeżo Palona
Menu

Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?

India Kaapi Royale Washed Scr. 17 waga 250g

Dostępność:
wyprzedana
Waga netto:
250 g (8,76 PLN / 100 g)
data palenia:
2019-07-09
st. palenia:
full city / średnie
Cena:
21.89 PLN
wyprzedana


Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Opis produktu

India Kaapi Royale to 100% robusta o wysokiej jakości i bardzo dużych ziarnach (screen 17 - 6,7 mm średnicy) podobnych do tych spotykanych w Ameryce Południowej. Dzięki swemu gatunkowemu pochodzeniu ma mocny, wyrazisty i świeży aromat, zapewniając jednocześnie kawoszom dużą dawkę kofeiny (podwójna w stosunku do większości kaw z gatunku Arabica). Jakość Kaapi Royale uzyskuje się dzięki odpowiedniej produkcji, na którą wpływ mają ręcznie zbierane owoce i duża selekcja ziarna zarówno przed jak i po procesie mycia. Całość powoduje, że w Kaapi znajdziemy wiele elementów poszukiwanych w bardzo dobrych kawach bez klasycznych defektów znanych w kiepskiej jakości Robustach.

India Kaapi Royale Scr. 17 podobnie, jak wcześniejsza w naszej ofercie Peaberry uatrakcyjnia wizualizację ziarna, „podbija” kofeiną w przypadku przygotowania naparu na ekspresie ciśnieniowym - zapewnia piękną, grubą, bogatą „tygrysią” cremę.

Receptura:

  • Metoda - ibrik
  • Mielenie - Comandante 2 kliki
  • Doza - 7g
  • Ilość wody - 65g
  • Łączny czas zaparzania 2,30

Profil smaku (szczegółowo):

  • Moc: 4/5
  • Kwaskowatość: 1/5
  • Gorycz: 4/5
  • Równowaga: 2/5

Aromat: Orzechy, zioła, goździki, kardamon

Dodatkowe informacje:

  • Kofeina: około 180mg/espresso
  • Kraj pochodzenia: Indie
  • Region: Kerala, Karnataka
  • Gatunek: Robusta
  • Metoda obróbki: myta
  • Stopień palenia: ciemny
  • Wysokość upraw: 1000m npm
  • Screen: 17

Wrażenia smakowe:

W filiżance ta kawa jest czysta i pełna, ale jednocześnie gładka i łagodna. Chociaż nie da się ukryć jej korzeni gatunkowych, to gumowaty posmak, często kojarzony z niedrogą Robustą nie istnieje.

Smaki:

  • gorąca - czekolada deserowa, prażony orzech włoski brak kwasowości, niska słodycz
  • letnia - orzechy, gorzka czekolada, wzrastająca gorycz
  • zimna - ciężkie body, stałe nuty gorzkiej czekolady, brak kwasowości i niska słodycz

Sposoby parzenia:

India Kaapi Royale Washed Scr. 17 jest ze względu na dużą zawartość kofeiny doskonałą kawą przede wszystkim na poranek. Przeznaczona jest do parzenia w ekspresach ciśnieniowych. Doskonale smakuje jako espresso i z moki/kawiarki.

Gwarancja świeżości:

Robusta India Kaapi Royale Washed Scr. 17 wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie (bez użycia wody) schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania z wentylem specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

Niestety ten produkt nie ma jeszcze żadnej opinii. Możesz to zmienić i zostać pierwszą osobą, która go oceni!
W ramach podziękowania wyświetlimy ci kod na 10 złotych rabatu na zamówienie powyżej 50 złotych.

Dodaj nową opinię