Golden Monkey waga 100g

Oryginalna chińska czarna Golden Monkey z Yunnanu. Herbata ta, znana jest wszystkim wytrawnym smakoszom czarnej herbaty i wytwarzana jest w niewielkich ilościach. Yunnan - w dosłownym tłumaczeniu "chmury z południa" albo "południowe obłoki", to górzysta prowincja w południowo-wschodnich Chinach, słynąca z najlepszych i najszlachetniejszych odmian herbaty. Według legend to właśnie w tej prowincji przygotowano pierwszą herbatę. Sama Golden Monkey zachwyca lekko przydymionym, wyrazistym smakiem, lecz nie spotka się u niej goryczki, ani typowej herbacianej cierpkości. To wyjątkowa herbata, którą warto delektować się w wyjątkowym towarzystwie. 

Sposób zaparzania

Podobnie jak inne czarne herbaty, Golden Monkey należy zalać wodą o temperaturze 95 st. C. - po zagotowaniu należy odczekać ok. 3 min. Warto zwrócić uwagę na odpowiednią temperaturę wody, ponieważ tylko wtedy można uzyskać pełny smak i aromat naparu oraz właściwości lecznicze. Susz najlepiej umieścić w specjalnym sitku, by po zaparzeniu móc go odstawić lub zalać ponownie. Na 200 ml wody wsypujemy około 4 gramy suszu. Po zalaniu zaparzamy 2-3 minut, jeśli chcemy uzyskać pobudzający napar. Gdy zależy nam na kojącym działaniu i cierpkim smaku, liście parzymy dłużej, nawet 8 minut.

Działanie

Dzięki dużej zawartości fluoru, czarna herbata wzmacnia zęby, obniża ciśnienie krwi i poprawia krążenie, tym samym zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób serca. Podczas dłuższego zaparzania herbata staje się gorzka, ponieważ teina wiąże się z garbnikami, które z kolei przeciwdziałają powstawaniu komórek nowotworowych.

Sposób przygotowania:

• Woda o temperaturze około 95 stopni
• Czas zaparzania: około 2-3 minut
• Możliwe wielokrotne zaparzanie
• Proporcja: ok. gramy na 200ml wody

Ważne informacje:

• Kraj pochodzenia: Chiny

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!