Opis produktu
Brazylia nie bez powodu nazywana jest krajem kawy. Od lat jest największym jej producentem na świecie. Uprawy kawowców mają tu wieloletnią tradycję, na farmach pracują całe rodziny i pokolenia.
Plantacja Sitio São Lucas, z której pochodzą nasze ziarna, istnieje nieprzerwanie od 1976 r. W 2015 r. jej właścicielem został Gileno Donizette, który nabył farmę od swojego wuja. Trzy lata temu zaczął on ograniczać używanie chemikaliów i nawozów mineralnych na rzecz stosowania nawozów organicznych. Podczas ostatnich zbiorów całkowicie unikał stosowania pestycydów.
Sitio São Lucas rozciąga się na prawie 7 hektarach pól uprawnych, z czego aż 6 hektarów jest wykorzystywanych do uprawy kawy. Na pozostałym obszarze zachowano oryginalną dziką roślinność, aby zapewnić ochronę przyrodzie.
Smak:
W profilu smakowym tej kawy dominują wanilia, truskawka i orzechy nerkowca i laskowe.
Sposoby parzenia:
W związku z faktem, że widzimy w kawie Brazil Sitio São Lucas Yellow Catucaí 2SL niewykorzystany potencjał postanowiliśmy rodzielić palenie omniroast na dwa palenia - jedno specjalnie dla metod przelewowych [filter], drugie dla metod ciśnieniowych [espresso]. Kawa, której opis teraz czytasz wypalona została tak, żeby najlepiej smakować po zaprzeniu różnymi metodami przelewowymi. Doskonale smakuje zatem zaparzona w Dripperze, Chemexie, czy Aeropressie.
Zachęcamy do jej spróbowania!
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Brazylia
- Region: Media Mogiana
- Farma: Sitio São Lucas
- Producent: Gileno Donizzette Antonio
- Jakość: NY 2, Scr. 16+, ss fc
- Punktacja: 84
- Gatunek: Arabica
- Zbiór: 2020/2021 (nowy zbiór)
- Odmiana: Yellow Catucaí 2SL
- Metoda obróbki: natural
- Wysokość upraw: 1150 m n.p.m.
- Gleba: gliniana
- Nawodnienie: naturalne, deszcze
- Stopień palenia: średni / filtr
- Przeznaczenie: metody przelewowe, filtr
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Jakub powiedział(a):
2022-01-16 19:12:29
Wreszcie Brazylia, która nie jest nudna ani drewniano-taninowa. Wyjątkowo świeża, jasna i owocowa jak na region. Bardzo w porządku.
Anonim powiedział(a):
2021-12-07 09:41:25
Być może sprofanowałem, bo zaparzałem w ekspresie kolbowym (i zmieleniu odpowiednim). Czuć w niej klasę, ale dla mnie zbyt kwaśna. Inne kawy ze Świeżo Palonej smakowały mi znacznie bardziej.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Agata powiedział(a):
2021-11-18 22:26:02
Rzeczywiście przepyszna kawa.
Katarzyna powiedział(a):
2021-10-13 12:06:40
Najlepsza kawa !!!!
Maciej Czarnik powiedział(a):
2021-09-28 14:36:13
Świetna kawa. Idealnie nadaje się do dripa, sporo słodyczy co oczywiście na plus.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Anonim powiedział(a):
2021-07-19 10:17:45
Zdecydowanie jedna z moich podstawowych kaw. Dobrze zbalansowana, łagodna w smaku. Lubię eksperymentować z mieszankami, szukam nowych smaków. Do tej jednak zawsze wracam ;)
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Agata powiedział(a):
2021-06-23 12:23:44
Super, a jak pachnie! Obłęd *_*
Witkac powiedział(a):
2021-05-03 08:10:09
Chyba najlepsza kawa jaką piłem. Najlepiej wychodzi w Chmexie.
Małgorzata powiedział(a):
2021-03-02 11:04:54
Świetna kawa wrócę do niej napewno. Ledwo zamówiłam i już była u mnie. Mega szybka obsługa♥️
Piotr powiedział(a):
2021-02-17 11:33:26
Genialna kawa. Poezja smaków i aromatów. Polecam.
Kasia powiedział(a):
2021-01-30 11:42:36
Cudowna kawa !! Najlepsza jaka miałam, :) Parzona w kawiarce.
Wiola powiedział(a):
2021-01-14 11:26:25
Kawusia przepyszna, delikatna, bez gorzkiego posmaku, którego nie cierpię. Parzę w ekspresie kolbowym cappuccino lub latte. Nawet cukru nie dodaję a to u mnie nowość.
Jakub Gulik powiedział(a):
2020-12-27 11:25:40
Naprawde smaczna kawa, nie spodziewałem się takich doznań po Brazylii. Kawe przygotowywałem w Aeropresie.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Sii powiedział(a):
2020-11-30 00:26:14
Mam w domu 3 świeżo palone Brazylię a ta jest totalnie inne, bardzo delikatna, słodka, parzona w aeropresie jest naprawde dobra!
Michał Grandys powiedział(a):
2020-11-21 17:03:17
Jedna z lepszych kaw jakie piłem. Smakuje świetnie z kawiarki.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Damian powiedział(a):
2020-11-02 11:42:29
Pyszna Kawa ! Polecam
Przemysław... powiedział(a):
2020-10-22 15:22:35
Bardzo dobra kawa, doskonale smakuje z przelewu :-)
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Tomi powiedział(a):
2020-09-15 11:27:06
Daję ocenę 10, bo jest to najlepsza kawa do ekspresu automatycznego jaką piłem do tej pory po wielu latach poszukiwań :-).
Ideał.
Jakub powiedział(a):
2020-07-08 10:31:33
Jedna z fajniejszych smakowo kaw z tej palarni!
Mariia Milewska powiedział(a):
2020-06-26 20:45:52
Bardzo smaczna kawa, zaparzana w domowym ekspresie kołbowym oraz dripem! Wyczuwalne nutki orczechów nerkowca przy zaparzaniu dripem :) Gorąco polecam!
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Eryk Szolc powiedział(a):
2020-06-21 12:44:41
Bardzo dobra w V60! Wyraźne truskawki i orzechy :)
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Tomasz powiedział(a):
2020-06-02 09:49:18
Kawę testowałem w kawiarce jak i w driperze. W obydwu metodach na wierzch wychodzą truskawki i wanilia. Nie spodziewałem się takich wrażeń smakowych po Brazyli. Gorąco polecam!
Pozostałe warianty produktu
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
