Świeżo Palona

Kawa Peru Cajamarca Limon Grade 1 Washed & Herbata lipowo-malinowa 20% taniej - tylko do końca tygodnia! Ostatnia szansa - kliknij!

Kawa Nicaragua Dipilto El Toston Washed waga 1000g

0
Symbol produktu:
NDETW1000
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
1000 g
data palenia:
2021-02-23
st. palenia:
średni
przeznaczenie:
metody przelewowe
Punktacja:
84,5 pkt.
Wybierz:
Cena:
99,00 PLN

Opis produktu

El Toston to mieszanka pochodząca z regionu Dipilto w północno-zachodniej części Nikaragui. Cała gospodarka tych okolic opiera się na produkcji zbóż (kukurydzy, fasoli), kawy, tytoniu, hodowli zwierząt i drewna. 

W skład oferowanej przez nas kawy wchodzą odmiany Caturra (90%) oraz Maragogype i Maracaturra (10%). Ziarna uprawiane są na wysokości 1300-1500 m n.p.m., a po zbiorze od lokalnych farmerów zostały poddane obróbce mytej.

Nazwa kawy pochodzi od typowego nikaraguańskiego dania o nazwie Tostón, które – podobnie jak kawa – słynie ze swojego idealnie zbalansowanego smaku i aromatu.

Smak: 

Nicaragua El Toston to bardzo dobrze zbalansowana kawa z pełnym i czekoladowym body, z wyczuwalnymi nutami karmelu, migdałów i śliwki. Nie trudno się w niej zakochać!

Profil smaku (szczegółowo):

  • Moc: 7/10
  • Kwasowość: 7/10
  • Równowaga: 7/10
  • Gorycz: 4/10
  • Słodycz: 6/10

Sposoby parzenia:

Nicaragua El Toston została wypalona przede wszystkim z myślą o metodach przelewowych, takich jak drip czy chemex. Równie dobrze będzie smakować przygotowana w AeroPressie, French Pressie czy Delter Coffee Press. Możesz jej także spróbować w wersji espresso, najlepiej z dodatkiem mleka.

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Nikaragua 
  • Region: Dipinto
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Red catuarra, Maracaturra, Maragogype
  • Ocena/Puktacja: 83,5-84,5 (SCA - Speciality)
  • Wysokość upraw: 1200 – 1500 m n.p.m.
  • Data zbioru: luty-maj 2020
  • Metoda obróbki: fully washed
  • Nawodnienie: naturalne
  • Stopień palenia: średni
  • Przeznaczenie: metody przelewowe
  • Smak: karmel, czekolada

Gwarancja świeżości:

Kawa Nicaragua El Toston wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Opakowanie:

Kawę pakujemy w torebki jednowarstwowe, które w 100% podlegają powtórnemu przetworzeniu. Po zużyciu lub przesypaniu kawy torebkę możesz wrzucić do żółtego worka na "plastik".

Informacje dodatkowe:

Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.

Niestety ten produkt nie ma jeszcze żadnej opinii. Możesz to zmienić i zostać pierwszą osobą, która go oceni!
W ramach podziękowania wyświetlimy ci kod na 5% rabatu na zamówienie.

Dodaj nową opinię


5 powodów dla których warto u nas kupować