PIXEL Costa Rica Las Nubes Washed kawa ziarnista 1 kg

Roberto, z prawie 50-letnim doświadczeniem w branży kawowej, jest prawdziwą encyklopedią wiedzy o uprawie i przygotowaniu kawy. Dzięki swojemu doświadczeniu, bliskości z naturą i miłości do ojczyzny, Roberto od dziesięcioleci jest pionierem zrównoważonej uprawy kawy w harmonii z naturą. Trzy lata temu założył małe rodzinne przedsiębiorstwo z żoną Doris i pięciorgiem dzieci. Tuż za ich domem znajduje się mikromłyn, w którym przygotowują własne kawy przy użyciu oszczędzającego wodę Ecopulpera. Wszystkie procesy są mierzone i efektywnie zorganizowane, nie pozostawiając nic przypadkowi. Jego determinacja i pasja sprawia, że możemy kosztować wysokiej jakości kawy, wytworzonej w zgodzie z naturą.

Costa Rica Las Nubes Washed to jasno wypalana kawa, doskonała dla miłośników kaw przelewowych. Przygotowana w Chemexie, dripperze lub ekspresie przelewowym, ujawnia niezwykłe aromaty i smaki, które zachwycą każdego entuzjastę kawy. Idealnie nadaje się również do parzenia w Aeropressie i French Pressie, oferując wyjątkowe doznania smakowe.

Ta wyjątkowa kawa oferuje bogaty i złożony profil smakowy. Na pierwszym planie pojawia się słodki, karmelowy posmak, który dodaje jej głębi i ciepła. Następnie wyczuwalne są nuty przypominające świeżo upieczone ciasteczka, nadając kawie przyjemną, wyrazistą słodycz. Delikatne akcenty czerwonego jabłka wprowadzają świeżość i lekkość, równoważąc całość. Na finiszu pojawiają się cytrusowe nuty, które dodają kawie rześkości i orzeźwienia, pozostawiając przyjemne wrażenie na podniebieniu. Całość tworzy harmonijny i atrakcyjny smak, idealny dla tych, którzy cenią złożone i wyraziste profile smakowe.

• Kraj: Kostaryka
• Region: Valle de Dota
• Producent: Roberto Mata Naranjo
• Gatunek: Arabika
• Odmiana: Caturra
• Wysokość:  1800 m n.p.m.
• Metoda obróbki: Washed
• Punktacja SCA: 86
• Zbiory: 2024
• Przeznaczenie: metody przelewowe
• Smak: czerwone jabłko, cytrusy, karmel, ciasteczka

Kolor pudełka wybieramy losowo !

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.