Cześć! Nazywam się Paweł Małkowski i od 2006 roku jestem związany z kawą w każdej jej postaci. Moja pasja do tego aromatycznego napoju zaowocowała współzałożeniem palarni i sklepu internetowego "Świeżo Palona".
Podczas licznych podróży po Włoszech i Bałkanach zgłębiałem lokalne tradycje picia kawy, co pozwoliło mi na poszerzenie horyzontów i wprowadzenie nowych smaków do naszej oferty. Moimi ulubionymi kawami są afrykańskie single origin, przygotowywane metodą przelewową, oraz owocowe blendy serwowane jako espresso.
W "Świeżo Palona" oferujemy zarówno specjalnie przygotowywane włoskie mieszanki, takie jak Espresso Mujeres czy Espresso Royale, jak i najwyższej klasy kawy jednorodne z segmentu Speciality. Oprócz kaw, proponujemy również bogaty wybór herbat, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Regularnie dzielę się swoją wiedzą na naszym blogu, gdzie poruszam różnorodne tematy związane z kawą – od metod parzenia po ciekawostki dotyczące różnych odmian tego napoju.
Aby skontaktować się ze mną, można napisać na adres e-mail: [email protected]. Moje profile w mediach społecznościowych to:
Cześć! Nazywam się Paweł Małkowski i od 2006 roku jestem związany z kawą w każdej jej postaci. Moja pasja do tego aromatycznego napoju zaowocowała współzałożeniem palarni i sklepu internetowego "Świeżo Palona".
Podczas licznych podróży po Włoszech i Bałkanach zgłębiałem lokalne tradycje picia kawy, co pozwoliło mi na poszerzenie horyzontów i wprowadzenie nowych smaków do naszej oferty. Moimi ulubionymi kawami są afrykańskie single origin, przygotowywane metodą przelewową, oraz owocowe blendy serwowane jako espresso.
W "Świeżo Palona" oferujemy zarówno specjalnie przygotowywane włoskie mieszanki, takie jak Espresso Mujeres czy Espresso Royale, jak i najwyższej klasy kawy jednorodne z segmentu Speciality. Oprócz kaw, proponujemy również bogaty wybór herbat, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Regularnie dzielę się swoją wiedzą na naszym blogu, gdzie poruszam różnorodne tematy związane z kawą – od metod parzenia po ciekawostki dotyczące różnych odmian tego napoju.
Aby skontaktować się ze mną, można napisać na adres e-mail: [email protected]. Moje profile w mediach społecznościowych to:
Serdecznie zapraszam do odwiedzenia naszej strony oraz do kontaktu. Razem odkryjmy bogactwo smaków i aromatów, jakie kryje w sobie kawa!
[url] => pawel-malkowski
[foto_id] => 11227
)
1
W tym miesiącu miano kawy miesiąca zdobywa nasza stara nowość, czyli Ethiopia Yirgacheffe Reko Washed, która po przerwie powraca do naszej oferty.
Jej ziarna to pochodząca z regionu Yirgacheffe, odmiana Heirloom. Jeśli więc poszukujesz naparu o owocowo-kwiatowym smaku, to trafiłeś idealnie! W tym przypadku w kawie wyczuwalne są nutki nektarynki, ananasa oraz Earl Grey.
Ethiopia Yirgacheffe Reko Washed została wypalona jasno, więc doskonale sprawdzi się zaparzona w dripie, chemexie, french pressie czy Aeropressie. Każda z tych metod pozwoli wydobyć nieco inne walory smakowe!
Październik nie mógłby się również obejść bez herbaty miesiąca, którą jest tym razem Herbatka lipowo-malinowa. W jej skład wchodzą: owoce róży, lipa oraz malina.
Lipa świetnie sprawdza się przy przeziębieniach. Ma działanie napotne i moczopędne, co przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu, pomaga łagodzić chrypkę, ból gardła czy kaszel. Dlatego taką herbatę warto pić również przy anginie, grypie czy zapaleniu oskrzeli.
Maliny z kolei zawierają m.in. kwas salicylowy, czyli roślinny odpowiednik aspiryny, sporo pektyn, witamin i składników mineralnych. Dodatkowo, powodując uczucie sytości, w bezpieczny sposób pomagają w walce z nadwagą.
Owoce róży to niezwykle bogate źródło witaminy C. Ma też działanie rozkurczowe, moczopędne, żółciopędne, przeciwzapalne i odtruwające, a ponadto zaleca się jej spożywanie w chorobach alergicznych, stanach zapalnych układu pokarmowego i pęcherza.
Nie da się więc ukryć, że ta herbata to istna bomba witaminowa, idealna na zbliżające się mrozy!
Kup teraz kawę Ethiopia Yirgacheffe Reko Washed i Herbatę lipowo-malinową 20% taniej!
Tagi:kawaherbatapromocjapaździernik
Array
(
[id] => 1225
[autor] => 42
[tytul] => Kawa i herbata października 2022
[tekst] =>
W tym miesiącu miano kawy miesiąca zdobywa nasza stara nowość, czyli Ethiopia Yirgacheffe Reko Washed, która po przerwie powraca do naszej oferty.
Jej ziarna to pochodząca z regionu Yirgacheffe, odmiana Heirloom. Jeśli więc poszukujesz naparu o owocowo-kwiatowym smaku, to trafiłeś idealnie! W tym przypadku w kawie wyczuwalne są nutki nektarynki, ananasa oraz Earl Grey.
Ethiopia Yirgacheffe Reko Washed została wypalona jasno, więc doskonale sprawdzi się zaparzona w dripie, chemexie, french pressie czy Aeropressie. Każda z tych metod pozwoli wydobyć nieco inne walory smakowe!
Październik nie mógłby się również obejść bez herbaty miesiąca, którą jest tym razem Herbatka lipowo-malinowa. W jej skład wchodzą: owoce róży, lipa oraz malina.
Lipa świetnie sprawdza się przy przeziębieniach. Ma działanie napotne i moczopędne, co przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu, pomaga łagodzić chrypkę, ból gardła czy kaszel. Dlatego taką herbatę warto pić również przy anginie, grypie czy zapaleniu oskrzeli.
Maliny z kolei zawierają m.in. kwas salicylowy, czyli roślinny odpowiednik aspiryny, sporo pektyn, witamin i składników mineralnych. Dodatkowo, powodując uczucie sytości, w bezpieczny sposób pomagają w walce z nadwagą.
Owoce róży to niezwykle bogate źródło witaminy C. Ma też działanie rozkurczowe, moczopędne, żółciopędne, przeciwzapalne i odtruwające, a ponadto zaleca się jej spożywanie w chorobach alergicznych, stanach zapalnych układu pokarmowego i pęcherza.
Nie da się więc ukryć, że ta herbata to istna bomba witaminowa, idealna na zbliżające się mrozy!
