Blog

Święta coraz bliżej. Skorzystaj z 50 zł zniżki na nasz kalendarz adwentowy z 24 różnymi herbatami. >> KUP DZISIAJ <<

Twój koszyk jest pusty 0.00 PLN

2018-06-05 15:33:25

Oznaczenia w opisach herbat. Co znaczy FTGFOP, GFBOP, BMF?

Na przestrzeni wieków wypracowano różne metody zbierania i przygotowywania liści herbaty. Na smak naparu wpływ ma wiele czynników, również pora zbiorów oraz część rośliny, która przeznaczana jest na susz. Dla ułatwienia ustandaryzowano nazewnictwo herbat pochodzących z Indii i...

2018-05-29 14:12:33

Herbata First Flush i Second Flush. Czym się różnią?

Herbaty, oprócz gatunków, różnią się od siebie również momentem zbioru. Liście krzewu herbacianego, zbierane o różnych porach roku, dają napar o różnym smaku, aromacie i kolorze. Wprawni smakosze herbaty najwyżej cenią herbaty First Flush pochodzące z regionu Darjeeling w...

2018-05-29 14:04:33

Rodzaje kawiarek. Kawiarki elektryczne, stalowe, aluminiowe...

„Rodzaje kawiarek” Każdy entuzjasta kawy powinien choć raz spróbować tego napoju po przyrządzeniu w kawiarce. Jeszcze do niedawna popularność tego typu asortymentu nie była zbyt wysoka w naszym kraju. Obecnie, idąc w ślady Włochów, Amerykanów i Szwedów, również...

2018-05-23 11:56:17

Afrykańskie herbaty: czerwona rooibos z RPA, kenijskie zielona oraz matcha w trzech odsłonach

Rooibos, czerwona herbata z RPA Najbardziej znana na świecie afrykańska herbata tak naprawdę nie jest herbatą. Rooibos uzyskuje się z liści czerwonokrzewu, który uprawiany jest na terenie RPA, w górach Cedeberg, gdzie panuje odpowiedni klimat do wzrostu rośliny. Nazwa rooibos...

2018-05-18 16:34:14

Dobra herbata na trawienie. Co pomoże na ból brzucha?

Dobra herbata na trawienie. Co pomoże na ból brzucha? Dobra herbata na trawienie Herbatki ziołowe właściwie od początku ludzkości wykorzystywane były do leczenia różnych dolegliwości. I choć rozwinęliśmy się cywilizacyjnie, nadal chętnie sięgamy po...

2018-05-16 16:37:08

Gatunki zielonej herbaty. Czym się od siebie różnią?

Zielona herbata cieszy się ogromną popularnością ze względu na swoje właściwości. Chińczycy od wieków piją przede wszystkim właśnie zieloną herbatę. Twierdzą, że pomaga dłużej zachować młodość i sprawność umysłu. Czy to możliwe? Czy różnią się od siebie...

2018-05-08 15:29:32

Rodzaje herbaty z Indii: Assam, Darjeeling, Nilgiri. Czym się różnią?

Herbata w Indiach znana była już prawdopodobnie w XVI wieku. To z tego okresu pochodzi zapis holenderskiego podróżnika, Jana Huyghena van Linschotena, na temat tajemniczej rośliny, która wykorzystywana jest przez miejscowych jako warzywo oraz do przyrządzania napoju. Choć nie ma...

2018-04-25 12:22:50

Jak parzyć herbatę rooibos? Jak pić rooibos? Najlepsze dodatki

Parzenie czerwonej herbaty rooibos jest bardzo proste. Poradzi sobie z nim nawet początkujący amator herbaty. Sprawdź, z czym podawać rooibos i dlaczego jest to doskonała herbata do picia tuż przed snem. Jak parzyć herbatę rooibos? Parzenie czerwonej herbaty rooibos nie...

2018-04-19 14:48:07

Czym jest cold brew coffee?

Być może doskonale znasz kawy serwowane na zimno. Bądźmy jednak dokładni: tak jak nie każdy prostokąt jest kwadratem, tak nie każda zimna, mrożona kawa jest cold brew. Kawy mrożone w ciągu ostatniej dekady zyskały na ogromnej popularności. W wielu kawiarniach znajdziemy w ofercie...

2018-04-18 10:25:56

Czy zielona herbata jest zdrowa na żołądek i wątrobę? Zielona herbata w ciąży i dla dzieci. Jak przygotować?

Zielona herbata ceniona jest ze względu na swoje właściwości zdrowotne - wspomaga pracę układu krążenia, opóźnia starzenie się komórek, pomaga w trawieniu. Jednak podobnie jak wszystko, co spożywamy w nadmiarze, może niekorzystnie wpływać na organizm. Mowa tu jednak o regularnym...

2018-04-10 12:10:15

Herbata parzona na zimno - Cold Brew

Cold brew to nic innego jak metoda parzenia na zimno. Można w ten sposób przyrządzić zarówno kawę, jak i herbatę. Herbata zaparzana w ten sposób znacznie różni się od napoju, który uzyskamy podczas tradycyjnego parzenia. Przede wszystkim jest delikatniejsza. Dzięki temu, że nie...

2018-04-05 15:17:53

Sposoby parzenia herbaty - po japońsku, po chińsku, po indyjsku

Każdy gatunek herbaty wymaga innej temperatury czy czasu parzenia. To jednak nie wszystko. Przez wieki w różnych kulturach utrwalały się nieco inne sposoby parzenia herbaty. Podczas gdy dla jednych to tylko zalanie suszu wodą, inni poświęcają ceremonii parzenia i picia herbaty nawet...

2018-03-29 14:17:40

W czym parzyć herbatę liściastą?

Nie wiesz, w czym parzyć herbatę liściastą, by uniknąć nieprzyjemnego wypijania fragmentów liści razem z naparem, by móc kontrolować czas zaparzania? Poniżej przygotowaliśmy kilka rozwiązań. Do ciebie należy decyzja, w czym będziesz parzyć herbatę liściastą, ale wyjaśnimy,...

2018-03-22 12:27:01

Testy: Burundi Kayanza Microlot Bourbon Washed

Burundi Kayanza Microlot Bourbon Washed, to 100% Arabica jednorodna. Odmiana ziarna to Red Burbon, obróbka metodą mokrą, suszoną na słońcu. Ziarna pochodzą z Burundi, a konkretnie z rejonu Keyanza znajdującego się na północy kraju, niedaleko granicy z Rwandą. Yandaro to stacja...

2018-03-22 12:25:21

Testy: Ethiopia Yirgacheffe Gr. 1 Kochere Alemu

Dziś w młynku wylądowała ETHIOPIA YIRGACHEFFE GR. 1 KOCHERE ALEMU . Jest to 100% jednorodna Arabica, poddana obróbce mokrej, pochodząca z uprawy organicznej. Do gospodarstwa rolnego Alemu Washing Station trafia ziarno z około 650 małych, okolicznych farm znajdujących się w pobliżu...

2018-03-20 14:43:26

Zielona herbata czy melisa? Herbata na uspokojenie w ciąży.

Gdy masz dużo spraw na głowie, a czasu coraz mniej, najlepsze wyjście to usiąść i napić się herbaty na uspokojenie. Tylko którą wybrać? Jaka będzie najskuteczniejsza? Herbata na uspokojenie może działać na dwa sposoby - wpływać na organizm poprzez zawarte w niej substancje lub...

2018-03-14 09:51:53

Czerwona herbata czy zielona? Która jest lepsza?

Do wyboru mamy kilka rodzajów herbat. Większość pochodzi z tego samego krzewu, ale która z nich jest lepsza? Herbata czerwona smakuje lepiej niż zielona, a może jest odwrotnie? Która herbata lepiej wspomaga odchudzanie - zielona czy czerwona herbata? Napar z której herbaty jest...

2018-03-09 13:00:01

Jak parzyć czerwoną herbatę? Ile razy można parzyć pu erh?

Czerwona herbata, znana również pod nazwą pu-erh, pochodzi z tego samego krzewu, co czarna herbata, jednak w przeciwieństwie do niej jest poddawana tylko częściowej fermentacji. Dzięki temu ma nie tylko inny kolor i smak, ale również właściwości. Aby wydobyć wszystko, co najlepsze z...

2018-02-26 12:49:26

Herbata z Afryki, Ameryki i Europy. Gdzie uprawia się herbatę?

Historia herbaty rozpoczyna się od Chin. Uznaje się, że to na terenie obecnych Chin zaczęto po raz pierwszy uprawiać herbatę. Od V wieku n.e. tradycja parzenia herbaty powoli rozprzestrzeniała się w pobliskiej Mongolii i Tybecie. Jednak dopiero na początku IX wieku pierwsze nasiona...

2018-02-20 11:49:51

Rodzaje herbat i ich właściwości. Czyli dlaczego herbata czerwona jest czarna, a Oolong niebieski.

Herbaty dzielimy według koloru, który wynika ze sposobu przygotowania suszu. Różne procesy, jakim są poddawane liście powodują, że poszczególne rodzaje herbat mają nie tylko różny kolor, smak czy zapach, ale także (a może przede wszystkim) właściwości. Warto pamiętać, że...

« Poprzednia « 1 2 3 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 » Następna »

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.

Herbata Kawa Podróże #magazynswiezopalonej