Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej!
Opis produktu
Pod nazwą Alta Mogiana kryją się najlepsze ziarna kawy od około 100 drobnych plantatorów z brazylijskiego regionu Mogiana. Sam region zawdzięcza swoją nazwę kolei Railways Mogiana Company. Linia ta powstała w 1872 roku, a jej głównym celem był transport ogromnych ilości kawy uprawianej na tym obszarze.
Zbiór owoców odbywa się tutaj głównie mechanicznie, z sortowaniem jakościowym po zbiorze i przed suszeniem. Kawa z tego regionu charakteryzuje się bardzo niską kwasowością i łagodnym smakiem, który zyskuje coraz większe uznanie wśród kawoszy na całym świecie.
Ziarna, które trafiły do naszej palarni, to mieszanka trzech odmian botanicznych —Mundo Nuovo, Catuai oraz Catucai. Efekt końcowy zaskoczył nas bardzo pozytywnie, dlatego z czystym sumieniem polecamy te ziarna zarówno dla prawdziwych pasjonatów czarnego napoju, jak i tych dopiero rozpoczynających swoją przygodę z kawą.
Smak:
Brazil Alta Mogiana jest świetnia zarówno jako kawa czarna, jak i mleczna. Poczujesz w niej subtelne nuty karmelu, czekolady i orzechów, a to wszystko przy delikatnej kwasowości. Dodanie do espresso mleka dodatkowo podbije słodycz tej kawy.
Sposoby parzenia:
Kawa Brazil Alta Mogiana najlepiej sprawdza się w postaci espresso, zarówno tego przygotowanego w ekspresie, jak i kawiarce czy French pressie. To doskonała baza do kaw mlecznych. Cappuccino czy latte przygotowane na jej bazie zaskoczy Cię słodyczą czekolady i karmelu.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Brazylia
- Region: Alta Mogiana
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Mundo Nuovo, Catuai i Catucai
- Wysokość upraw: 900 - 1200 m n.p.m.
- Metoda obróbki: natural
- Stopień palenia: średni
- Punktacja: 82+ (TSP Q-Arabica Grader)
- Przeznaczenie: kawiarka, ekspres, french press
- Smak: karmel, czekolada, orzechy
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Pod nazwą Alta Mogiana kryją się najlepsze ziarna kawy od około 100 drobnych plantatorów z brazylijskiego regionu Mogiana. Sam region zawdzięcza swoją nazwę kolei Railways Mogiana Company. Linia ta powstała w 1872 roku, a jej głównym celem był transport ogromnych ilości kawy uprawianej na tym obszarze.
Zbiór owoców odbywa się tutaj głównie mechanicznie, z sortowaniem jakościowym po zbiorze i przed suszeniem. Kawa z tego regionu charakteryzuje się bardzo niską kwasowością i łagodnym smakiem, który zyskuje coraz większe uznanie wśród kawoszy na całym świecie.
Ziarna, które trafiły do naszej palarni, to mieszanka trzech odmian botanicznych —Mundo Nuovo, Catuai oraz Catucai. Efekt końcowy zaskoczył nas bardzo pozytywnie, dlatego z czystym sumieniem polecamy te ziarna zarówno dla prawdziwych pasjonatów czarnego napoju, jak i tych dopiero rozpoczynających swoją przygodę z kawą.
Smak:
Brazil Alta Mogiana jest świetnia zarówno jako kawa czarna, jak i mleczna. Poczujesz w niej subtelne nuty karmelu, czekolady i orzechów, a to wszystko przy delikatnej kwasowości. Dodanie do espresso mleka dodatkowo podbije słodycz tej kawy.
Sposoby parzenia:
Kawa Brazil Alta Mogiana najlepiej sprawdza się w postaci espresso, zarówno tego przygotowanego w ekspresie, jak i kawiarce czy French pressie. To doskonała baza do kaw mlecznych. Cappuccino czy latte przygotowane na jej bazie zaskoczy Cię słodyczą czekolady i karmelu.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Brazylia
- Region: Alta Mogiana
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Mundo Nuovo, Catuai i Catucai
- Wysokość upraw: 900 - 1200 m n.p.m.
- Metoda obróbki: natural
- Stopień palenia: średni
- Punktacja: 82+ (TSP Q-Arabica Grader)
- Przeznaczenie: kawiarka, ekspres, french press
- Smak: karmel, czekolada, orzechy
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Sławomir... powiedział(a):
2020-10-17 18:33:26
Karmel, karmel i jeszcze raz karmel..
Bardzo słodka kawa,
super sprawdza się w wersjach mlecznych.
Tej "delikatnej kwasowości" jeszcze nie znalazłem, ale będę szukał dalej ;)
W każdym razie zaskakująco dobra..
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Szymon powiedział(a):
2020-11-11 15:43:19
Kawa dość aromatyczna, przygotowana w kawiarce; smak całkiem niezły ale nie doszukałem się orzechowych czy karmelowych nut :) Być może inna metodą parzenia lepiej wydobylaby smak. Pozdrawiam serdecznie
Sylwia G powiedział(a):
2021-01-17 15:35:50
Pozytywnie zaskoczyła mnie ta kawa. Bardzo delikatna - mało kwaśna. Aromatyczna. Wspaniała w wersji americano i cappucio.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Monika Rukść powiedział(a):
2021-03-19 10:06:58
Bardzo przyjemna kawa do kawiarki - nie jest za kwaśna, ani gorzka. Piję ją czarną, a moja siostra z mlekiem i obie jesteśmy zadowolone.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Piotr powiedział(a):
2021-03-15 11:34:00
Pyszota :) Słodka, przyjemna aksamitna. Nie wiem czy smaczniejsza z Moki czy ekspresu ciśnieniowego - sprawdzamy dalej :)
Anna Karczewska powiedział(a):
2021-06-03 15:48:29
Świetna do espresso. Ostatnio parzę ją na zmianę z Black Velvet - oczywiście do każdej z nich zupełnie inne ustawienia młynka i ekspresu (temperatura). Porządnie zrobione espresso z tej kawy jest genialne - leje się jak miód, ma niesamowity smak (pełna harmonia) i piękny aromat. Lubię w niej tę świeżość z kwasowości, która dla mnie jest w punkt.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Tomek powiedział(a):
2021-12-04 11:28:59
Jedna z lepszych kaw kupionych w tym miejscu! Niesamowity smak! Pełna harmonia. Świetna na trudne poranki! Daje dużo energii na cały dzień!
Cezary powiedział(a):
2021-12-06 14:12:31
Jak dotąd, najlepsza kawa jaką piłem.
Grzegorz Self powiedział(a):
2022-01-07 19:00:43
Dobra kawa na początek dnia. Niestety z automatycznego ekspresu nie wyciągnąłem z niej pięknego shota, ale zwiększając ilość wody była pyszna do picia; fajny czekoladowy finish
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Pozostałe warianty produktu
zobacz produkt
Brazil Alta Mogiana waga 1000g
zobacz produkt
Brazil Alta Mogiana waga 250g
zobacz produkt
Brazil Alta Mogiana waga 250g zmielona do kawiarka (moka)
zobacz produkt
Brazil Alta Mogiana waga 250g zmielona do kolbowy domowy
zobacz produkt
Brazil Alta Mogiana waga 250g zmielona do po turecku
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
