Idealne aromaty na lipcowe upały! Przez cały miesiąc Pixel Fruity Espresso Ethiopia Yirgacheffe Halo Beriti Natural oraz Cascara Colombia Huila Geisha Washed suszone owoce kawowca 20% taniej!
Opis produktu
To nie są pierwsze ziarna, które sprowadziliśmy dla Was z jednej z najbardziej znanych plantacji w Gwatemali. Jej właścicielem jest Juan Diego de la Cerda, którego gospodarstwo El Socorro jest w kawowym świecie synonimem doskonałej jakości.
Dowodzą tego liczne nagrody, m.in. 1. miejsce na Cup of Excellence 2011, SCAA Coffee of the Year Award 2011, 1. miejsce na Cup of Cxcellence 2007, a także kilka innych.
Diego postawił w swoich plantacjach na określone odmiany kawy. Królują wśród nich Java, Red Bourbon, Yellow Bourbon, Yellow Caturra, Maracaturra, Pacamara, Purpuracea i Geisha.
Pacamara to odmiana, która wywodzi się z Salwadoru. Została stworzona w 1958 r. w Salvadoran Institute for Coffee Research (ISIC) z połączenia dwóch innych odmian — Pacas i Maragogype. Stąd zresztą pochodzi jej nazwa: Paca-Mara.
Smak:
Te ziarna będą idealne dla wielbicieli dobrze zbalansowanych smaków owocowo-kwiatowych. W kawie Guatemala Finca El Socorro Washed Pacamara na pierwszym planie wysuwają się czerwone jabłko, brzoskwinia i wanilia. W body wyczuwalne są też słodkie aromaty wanilii, migdałów, ciemnego karmelu oraz zielonej herbaty.
Profil smaku (szczegółowo):
- Kwasowość: 8/10
- Body: 8/10
- Smak: 8/10
Sposoby parzenia:
Guatemala Finca El Socorro Washed Pacamara to kawa idealna do wielu metod. My wypaliliśmy ją w ten sposób, żeby dobrze smakowała przede wszystkim jako tzw. jasne espresso, ale doskonale sprawdzi się również zaparzana w AeroPressie, French Pressie czy Delter Coffee Press.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Gwatemala
- Region: Palencia
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Pacamara
- Gospodarstwo rolne / stacja: El Socorro
- Właściciel: Juan Diego de la Cerda
- Ocena: 86,25 (TSP Q-Arabica Grader)
- Zbiór: ręczny, styczeń - maj, 2019/20
- Wysokość upraw: 1900 m n.p.m.
- Metoda obróbki: washed
- Gleba: wulkaniczna
- Nawodnienie: naturalne
- Stopień palenia: średni
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Smak: czerwone jabłko, brzoskwinia, wanilia, migdały, karmel, zielona herbata
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
CREANOWA Adam... powiedział(a):
2021-08-23 10:04:57
Jak najbardziej do ekspresu ciśnieniowego - pyszne americano.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Piotr powiedział(a):
2021-02-17 11:39:52
Czuć te migdały i wanilię, chociaż jest podobna do pozostałych czyli genialna. ????
kasia powiedział(a):
2021-02-07 12:39:56
bardzo aromatyczna -jak najbardziej dostosowana do ekspresu cisnieniowego.
TOMEK powiedział(a):
2020-12-18 18:53:33
po prostu pyszna
Pozostałe warianty produktu
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
