Costa Rica Montañas del Diamante Washed waga 250g

4.5

Dostępność:

wyprzedana

Waga netto:

250 g (14,36 PLN / 100 g)

data palenia:

2022-03-29

st. palenia:

średnie / american

punktacja:

85 pkt.

Cena:

35.90 PLN

wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Opis produktu

W 1999 roku Martin Gutierrez i jego czterej bracia kupili młyn Montañas del Diamante, jeden z najstarszych młynów w tym regionie. Owoce tutaj przerabiane pochodzą z różnych plantacji kawy należących do rodziny.

Region ten słynie z wysoko położonych upraw. I właśnie z powodu tej wysokości, a także dobrego klimatu, silnych opadów deszczu i pory suchej, wytwarzane są tu jedne z najlepszych kaw.

Smak:

Costa Rica Montañas del Diamante Washed to kawa, która od pierwszego łyku zachwyci swoim smakiem i aromatem. Oprócz owocowych smaków czerwonych winogron, jest tu całkiem sporo słodyczy. Wyczuwalne są aromaty nugatu i wanilii, a także karmelu i amaretto. To połączenie, którego warto spróbować.

Profil smaku (szczegołowo):

Kwasowość: 6/10

Równowaga: 7/10

Smak: 7/10

Sposoby parzenia:

Kawę Kostaryka Montañas del Diamante wypaliliśmy z myślą przede wszystkim o mocnym, aromatycznym espresso. Jeśli szukacie ziaren do ekspresu lub kawiarki, to będzie świetny wybór!

Dodatkowe informacje:

Kraj pochodzenia: Kostaryka

Region: Dota Tarrazú

Producent: Martin Gutierrez

Mikromłyn: Montañas del Diamante

Gatunek: Arabica

Odmiana: Caturra i Catuaí

Ocena: 85 (TSP Q-Arabica Grader)

Zbiór: ręczny, 2020/21, grudzień-marzec

Wysokość upraw: 1750 m n.p.m.

Metoda obróbki: Washed

Gleba: wulkaniczna

Nawodnienie: naturalne

Przeznaczenie: espresso

Smak: czerwone winogrona, wanilia, nugat, amaretto, brązowy cukier, karmel

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

Szczegółowe opinie o Costa Rica Montañas del Diamante Washed waga 250g
(średnia ocena: 4,5/5, liczba opinii: 5)

Magda powiedział(a):

2021-06-22 15:21:26

Pyszna i aromatyczna kawa! polecam ;)

Ola powiedział(a):

2021-06-25 14:44:15

Niesamowity słodki smak! Zdecydowanie jestem na tak ;)

K powiedział(a):

2021-07-25 11:05:28

Super!

Pablito powiedział(a):

2021-12-23 12:28:23

Kawy z tzw. Ameryki Środkowej to balans. W tej przesuniety jest w kierunku wytrawnych nut owocowych, dominuje kwasowość, w tle orzechowa slodycz. Najmocniejsza stroną Montañas del Diamante jest aromat ziaren, zniewalajacy, tytoniowy, pelny i bardzo przyjemny.

Jakub Nowakowski powiedział(a):

2022-03-28 07:59:13

Fajny aromat, dobrze odczuwalna jest wanilia oraz nugat/karmel, ew. amaretto. Co do kwasowości/gorzkości — nie mam uwag, zaparzam w kawiarce (metoda Jamesa Hoffmanna) i zawsze mogę dopasować grubość mielenia. Jak dla mnie — jedna z najlepszych kaw.

✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu