Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
4.3333333333333

Colombia Finca Monteblanco Pink Bourbon Natural waga 1000

Dostępność:
wyprzedana
Cena:
215.00 PLN
wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
1000 (21,50 PLN / 100 g)
data palenia:
2021-12-28
st. palenia:
ciemne
punktacja:
88 pkt.
Opis produktu

Właścicielami farmy Monteblanco, z której pochodzą te ziarna, są Rodrigo Sánchez wraz z żoną Claudią Samboni i córką Natlia. Nazwa Monteblanco pochodzi od położenia farmy, która wznosi się na samym szczycie góry i często otoczona jest chmurami. 

Rodrigo uprawia kawę od prawie 15 lat i przez ten czas ciągle pracuje nad rozwojem swoich metod, a ostatnio coraz więcej czasu poświęca cuppingowi. Dzięki umiejętności rozróżniania profili, jest w stanie określić powiązania między stosowanymi technikami rolniczymi a końcowym efektem smakowym zawartym kawy w filiżance.

Na swojej farmie odkrył różne odmiany kawowca, które jego dziadek posadził w latach 80-tych. Jedną z tych odmian jest Pink Bourbon.

Odmiana Pink Bourbon została odkryta dopiero w ciągu ostatniej dekady i jest spotykana stosunkowo rzadko. W przeciwieństwie do większości kaw, które dojrzewają do ciemnoczerwonego koloru, Pink Bourbon dojrzewa do koloru różowego. Jest to hybryda burbounu żółtego oraz pomarańczowego, a smakiem przypomina kawy pochodzące z Ethiopii. 

To tylko jeden z wielu powodów, dla których warto spróbować tych ziaren z naszej palarni.

Smak:

Jeśli lubisz zrównoważoną kawę o głębokim smaku, Colombia Finca Monteblanco Pink Bourbon jest idealna dla Ciebie. Pijąc filiżankę tego aromatycznego napoju możesz rozkoszować się aromatami papaji i czarnej śliwki przełamanych nutami czekolady i orzecha . 

Sposoby parzenia:

Ziarna Kolumbia Finca Monteblanco Pink Bourbon Natural zostały wypalone pod espresso. Jeśli więc chcesz wydobyć jak najlepszy smak i aromat, skorzystaj z kawiarki, ekspresu lub innych metod ciśnieniowych. 

Dodatkowe informacje:
  • Kraj pochodzenia: Kolumbia
  • Region: Huila
  • Plantacja: Finca Monteblanco
  • Producent: Rodrigo Sanchez Valencia
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Pink Bourbon 
  • Zbiór: ręczny, 2021, maj-czerwiec
  • Wysokość upraw: 1730 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: Natural
  • Przeznaczenie: metody ciśnieniowe
  • Smak: papaja, czarna śliwka, czekolada oraz orzechy 

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Colombia Finca Monteblanco Pink Bourbon Natural waga 1000
średnia ocena: 3/5, liczba opinii: 1
2022-01-27 10:22:17
3
(3/5)
To Bardzo dobra kawa, ale ocenę wystawiam na podstawie subiektywnego odczucia, smaku :). Bardzo czuć śliwkę, porzeczkę, owoce. W zapachu jak i smaku. To dla mnie nie jest skojarzenie związane z espresso o poranku. Za to Świeżopalona zrealizowała zamówienie jak zawsze, mega szybko i profesjonalnie.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Dodaj nową opinię