tracking fb

Skosztuj kawy i herbaty miesiąca! Przez cały miesiąc Wieczorne Espresso Ethiopia Guji Washed CO₂oraz Darjeeling Second Flush FTGFOP 20% taniej!

Świeżo Palona Kawa - sklep z kawą ziarnistą
Menu
Kawa ziarnista
  • Rodzaj Kawy
  • Metoda parzenia
  • Pochodzenie kawy
  • Stopień Palenia
Herbata
  • Rodzaj herbaty
  • Forma herbaty
Kawiarki do kawy
  • Kawiarki
  • Akcesoria do kawiarek
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?


Kawa bezkofeinowa ziarnista Przelew wieczorny Colombia El Carmen Sugar Cane waga 250

Wybierz wariant:
Wariant: 1000
1000 139,00 PLN
Wariant: 250
250 46,90 PLN
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
46.90 PLN
wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250 (18,76 PLN / 100 g)
data palenia:
2023-10-03
st. palenia:
jasny
Opis produktu

Jeśli uwielbiasz pić kawę o każdej porze dnia, nawet późnym wieczorem, o to kawa dla Ciebie! Tym razem wypaliliśmy dla Was bezkofeinowe ziarna z Kolumbii. Dzięki procesowi dekofeinizacji napar nie będzie zawierał pobudzającej kofeiny, dlatego wypicie filiżanki kawy przed snem nie będzie miało negatywnych skutków.

Dekofeinizacja z trzciny cukrowej jest często określana jako naturalny proces bezkofeinowy. Octan etylu jest organicznie istniejącym związkiem (C4H8O2) i produktem ubocznym występującym najczęściej w fermentacji owoców. Jest obecny zarówno w dojrzałych bananach, jak i na przykład w piwie.

Do obróbki kawy z dekofeinizacją wykorzystuje się  wodę z Navado del Ruis (wulkan między Caldas i Tolima) oraz naturalny octan etylu ze sfermentowanej trzciny cukrowej pochodzącej z południowego regionu Palmira w Kolumbii. Proces ten rozpoczyna się od parowania kawy, zwiększając jej możliwość parowania, rozpoczyna się hydroliza kofeiny, która zwykle wiąże się z solami i kwasem chlorogenowym w ziarnie.

Ziarna są następnie zanurzane w rozpuszczalniku octanu etylu, aż do usunięcia 97% kofeiny. Następnie wykorzystywana jest końcowa para do usunięcia pozostałości śladów związku. 

Smak i metody parzenia

Colombia El Carmen Sugar Cane Decaf została wypalona pod metody alternatywne, dlatego najlepiej będzie smakować zaparzona w ekspresie przelewowym, chemexie czy dripie. Możesz jej również spróbować przygotowanej w Aeropressie. 

Dodatkowe informacje dla ciekawskich:

  • Kraj pochodzenia: Colombia
  • Producent: El Carmen de Acevedo
  • Region: Huila
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Caturra, Castillo
  • Wysokość upraw: 1400 - 2100 m n.p.m.
  • Punktacja SCA: 84
  • Metoda obróbki: Sugarcane Decaf
  • Przeznaczenie: metody alternatywne
  • Smak: kandyzowane pomarańcze, syrop cukrowy, migdały
Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.

× ❮ ❯ Powiększone zdjęcie produktu
Szczegółowe opinie o Kawa bezkofeinowa ziarnista Przelew wieczorny Colombia El Carmen Sugar Cane waga 250
średnia ocena: 4.8/5, liczba opinii: 5
Renata powiedział(a):
2023-08-30 20:15:45
5
(5/5)
Ta bezkofeinowa kawa to strzał w dziesiątkę dla osób unikających kofeiny. El Carmen Sugar Cane to metoda dekofeizacji która zachowuje naturalne aromaty ziaren. Kawa smakuje jak normalna kolumbijska - orzechowo-karmelowa z delikatną kwasowością. Polecam szczególnie w ciąży lub dla osób z problemami z sercem.
Wojciech powiedział(a):
2024-06-18 17:30:22
5
(5/5)
Kawa bezkofeinowa Przelew wieczorny to prawdziwe odkrycie. Colombia El Carmen Sugar Cane decaf ma wszystkie aromaty normalnej kawy ale bez kofeiny. Metoda Sugar Cane jest naprawdę delikatna, nie psuje smaków naturalnych. Idealna na wieczór gdy chce się napić kawy ale nie zostać do rana.
Andrzej powiedział(a):
2024-02-05 21:40:33
4
(4/5)
Przelew wieczorny to świetna nazwa na bezkofeinową kawę. Colombia El Carmen jest naprawdę dobrej jakości, a proces Sugar Cane nie pozostawia chemicznego posmaku. Może nie ma takiej mocy jak zwykła kawa, ale aromaty są zachowane w 90%. Solidny wybór na decaf, jeden z lepszych które próbowałem.
Anonim powiedział(a):
2023-11-07 15:26:30
5
(5/5)
Jest super, Nie mogę się doczekać, kiedy będzie dostępną.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Agata powiedział(a):
2023-05-03 11:20:40
5
(5/5)
Pozytywne zaskoczenie, polecam na wieczorną filiżankę kawy
Dodaj nową opinię
Świeżo Palona Kawa

Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Logo SCA

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.