Opis produktu
Papua Nowa Gwinea (PNG) to stosunkowo nowy gracz na rynku specjalistycznej kawy. Odległe lokalizacje małych plantatorów, którzy produkują 85% całkowitej kawy w kraju, w połączeniu z historycznie słabą infrastrukturą, utrudniają przejście na kawę specjalnej jakości. Niemniej jednak kraj pracuje nad innowacyjnymi rozwiązaniami, które mają prowadzić do lepszej jakości kawy i poprawy warunków życia producentów kawy na małych plantacjach.
Tairora rozpoczęła się jako projekt współpracy z Colbran Coffeelands. Colbranowie oferują szerokie wsparcie zasięgowe, finansowanie i wsparcie techniczne dla swoich dostawców, aby zapewnić najlepsze owoce w regionie. Owoce te pozyskiwane są od właścicieli okolicznych plantacji. Co sezon Colbranowie sprawdzają swoich stałych dostawców i kupują z góry kontrakty na najlepsze ziarna w regionach.
Sposób parzenia:
Papua New Gwinea Tairora Washed to kawa delikatnie palona, oferująca niezwykłe doznania smakowe, które zadowolą każdego miłośnika kawy przelewowej. Bez względu na to, czy wybierasz Chemex, dripper czy ekspres przelewowy, Papua New Gwinea Tairora Washed odkryje przed Tobą bogactwo aromatów i smaków, którym trudno się oprzeć! Doskonale współgra także z Aeropressem lub French Pressem.
Smak:
Papua New Gwinea Tairora Washed to kawa, która zabiera Cię w podróż po intensywnych doznaniach smakowych. Zaczynając od nut czarnej herbaty, które dodają jej elegancji i delikatności, przechodzimy przez subtelne akcenty kolendry, które dodają nuty ziołowe i wyrafinowanego charakteru. Dalej odkrywasz świeże cytrusy, które ożywiają całą kompozycję, nadając jej niepowtarzalnego świeżego smaku. Całość uzupełniają delikatne nuty kwiatowe, które nadają kawie Papua New Gwinea Tairora Washed subtelnego, ale wyraźnego bukietu aromatycznego.
Dodatkowe informacje:
- Kraj: Papua Nowa Gwinea
- Region:
- Producent: Rodzina Colbran i okoliczni farmarzy
- Farma:
- Gatunek: Arabika
- Odmiana: Arusha
- Wysokość: 1700-1800 m. n. p. m.
- Metoda obróbki: Washed
- Punktacja SCA: 86
- Zbiory: 2023/24
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Smak: czarna herbata, kolendra, cytrusy, nuty kwiatowe
Kolor pudełka wybieramy losowo!
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Papua Nowa Gwinea (PNG) to stosunkowo nowy gracz na rynku specjalistycznej kawy. Odległe lokalizacje małych plantatorów, którzy produkują 85% całkowitej kawy w kraju, w połączeniu z historycznie słabą infrastrukturą, utrudniają przejście na kawę specjalnej jakości. Niemniej jednak kraj pracuje nad innowacyjnymi rozwiązaniami, które mają prowadzić do lepszej jakości kawy i poprawy warunków życia producentów kawy na małych plantacjach.
Tairora rozpoczęła się jako projekt współpracy z Colbran Coffeelands. Colbranowie oferują szerokie wsparcie zasięgowe, finansowanie i wsparcie techniczne dla swoich dostawców, aby zapewnić najlepsze owoce w regionie. Owoce te pozyskiwane są od właścicieli okolicznych plantacji. Co sezon Colbranowie sprawdzają swoich stałych dostawców i kupują z góry kontrakty na najlepsze ziarna w regionach.
Sposób parzenia:
Papua New Gwinea Tairora Washed to kawa delikatnie palona, oferująca niezwykłe doznania smakowe, które zadowolą każdego miłośnika kawy przelewowej. Bez względu na to, czy wybierasz Chemex, dripper czy ekspres przelewowy, Papua New Gwinea Tairora Washed odkryje przed Tobą bogactwo aromatów i smaków, którym trudno się oprzeć! Doskonale współgra także z Aeropressem lub French Pressem.
Smak:
Papua New Gwinea Tairora Washed to kawa, która zabiera Cię w podróż po intensywnych doznaniach smakowych. Zaczynając od nut czarnej herbaty, które dodają jej elegancji i delikatności, przechodzimy przez subtelne akcenty kolendry, które dodają nuty ziołowe i wyrafinowanego charakteru. Dalej odkrywasz świeże cytrusy, które ożywiają całą kompozycję, nadając jej niepowtarzalnego świeżego smaku. Całość uzupełniają delikatne nuty kwiatowe, które nadają kawie Papua New Gwinea Tairora Washed subtelnego, ale wyraźnego bukietu aromatycznego.
Dodatkowe informacje:
- Kraj: Papua Nowa Gwinea
- Region:
- Producent: Rodzina Colbran i okoliczni farmarzy
- Farma:
- Gatunek: Arabika
- Odmiana: Arusha
- Wysokość: 1700-1800 m. n. p. m.
- Metoda obróbki: Washed
- Punktacja SCA: 86
- Zbiory: 2023/24
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Smak: czarna herbata, kolendra, cytrusy, nuty kwiatowe
Kolor pudełka wybieramy losowo!
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Adam powiedział(a):
2024-07-30 17:03:14
Według mnie, Pixel Papua Nowa Gwinea Tairora Washed to kawa, która naprawdę potrafi zaskoczyć. Już przy pierwszym łyku czuć, jak świeże nuty owoców, takich jak jagody i cytrusy, wprowadzają przyjemną lekkość. Według mnie, to jedna z tych kaw, które mają świetny balans między delikatną słodyczą a subtelną kwasowością, co sprawia, że chce się sięgnąć po kolejny kubek. Aromat tej kawy jest według mnie niesamowity – intensywny, ale nie przytłaczający. Czuć, że proces mycia nadał jej czystości i klarowności, co według mnie jest dużym plusem. Każdy łyk jest gładki i przyjemny, co sprawia, że kawa ta idealnie nadaje się zarówno na poranne przebudzenie, jak i na popołudniowy relaks. Według mnie, to kawa, którą warto spróbować, szczególnie jeśli jesteś fanem owocowych nut.
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
