• Strona główna /
• Blog /
• Odmiana kawy: CATURRA

Array
(
    [id] => 805
    [autor] => 27
    [tytul] => Odmiana kawy: CATURRA
    [tekst] => 
Odmiana Caturra jest dającą większe plony mutacją odmiany Bourbon. W porównaniu z Bourbonem, drzewka Caturry są bardziej zwarte i często uznaje się je za odmianę karłowatą.
Wytwarzana z tych ziaren kawa charakteryzuje się lekką kwasowością, niską lub umiarkowaną intensywnością smaku oraz nieco niższym poziomem słodkości i przejrzystości.
Historia:
Caturra została odkryta na plantacji w stanie Minas Gerais w Brazylii w latach 1915-1918. Na rynek wprowadzono ją w 1937 r. Szybko zyskała uznanie plantatorów ze względu na swoje niewielkie rozmiary pozwalające na umieszczenie roślin bliżej siebie, co pozwoliło na wytwarzanie większej ilości owoców w tej samej przestrzeni.
W 1940 r. odmiana to pojawiła się w Gwatemali, a stamtąd wprowadzono ją do Kostaryki, Hondurasu i Panamy. Aktualnie Caturra występuje nieco rzadziej w Brazylii, częściej zaś w Kolumbii, Kostaryce i Nikaragui.
Charakterystyka:

wielkość ziaren: przeciętne
kolor końcówek listków: zielone
wzrost: kompaktowy
wydajność: dobra
podatna na choroby liści, ziaren oraz na nicienie

Optymalna wysokość uprawy:

5°N to 5°S: >1600 m
5–15°N i 5–15°S: >1300 m
>15°N i >15°S: >1000 m

    [data] => 2019-07-16 13:06:25
    [jezyk] => 1
    [wordpress] => 0
    [url] => odmiana-kawy-caturra
    [id_sklepu] => 4
    [widoczny] => 1
    [skladniki] => 
    [id_blog_autorzy] => 1
    [autor_fotki] => 
    [subdomena] => 0
    [data_zmiany] => 2019-07-16 13:06:25
    [foto_id] => 11605
    [title] => Odmiana kawy: CATURRA
    [desc] => Odmiana Caturra jest dającą większe plony mutacją odmiany Bourbon. W porównaniu z Bourbonem, drzewka Caturry są bardziej zwarte i często uznaje się je za odmianę karłowatą.
    [keywords] => arabica,kawy,odmiana,CATURRA
    [opis] => Odmiana Caturra jest dającą większe plony mutacją odmiany Bourbon. W porównaniu z Bourbonem, drzewka Caturry są bardziej zwarte i często uznaje się je za odmianę karłowatą.
    [powiazane] => 782,783,787,790,804
    [kategorie] => 26
    [powiazane_kategorie] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [id] => 26
                    [rodzic] => 1
                    [nazwa] => Kawa ziarnista
                    [old_id] => 
                    [widoczna] => 1
                    [znizka] => 0
                    [aktywna] => 1
                    [lft] => 266
                    [rgt] => 403
                    [sciezka] => 26
                    [kolejnosc] => 1
                    [id_w_google] => 1868
                    [lprod_pokaz] => 15
                    [ukryj_kat_admin] => 0
                    [url] => kawa-ziarnista
                    [foto_id] => 
                    [link] => /kategoria/26/kawa-ziarnista
                )

        )

    [tagi] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [nazwa] => arabica
                    [nazwa_url] => arabica
                )

            [1] => Array
                (
                    [nazwa] => kawy
                    [nazwa_url] => kawy
                )

            [2] => Array
                (
                    [nazwa] => caturra
                    [nazwa_url] => caturra
                )

            [3] => Array
                (
                    [nazwa] => odmiana
                    [nazwa_url] => odmiana
                )

            [4] => Array
                (
                    [nazwa] => CATURRA
                    [nazwa_url] => CATURRA
                )

        )

)
1