Są różne rodzaje bezsenności, spowodowane różnymi czynnikami. Przy przejściowych problemach, wynikających np. ze stresu, herbata może doskonale sprawdzić się jako łagodny, niefarmakologiczny środek na bezsenność. Ziołowe herbaty poleca się również osobom cierpiącym na...
W okresie jesienno-zimowym przeziębienie dopada niemal każdego. Warto próbować zatrzymać chorobę jak najwcześniej. Doskonale sprawdzą się tu wszelkiego rodzaju herbaty na kaszel - od tych rozgrzewających i łagodzących objawy po bazujące na ziołach, które od wieków wykorzystywane...
Młynki do kawy – jaki wybrać? Kawa często bywa najważniejszym elementem porannego rytuału niejednej osoby. Przez to warto sprawić, żeby nasz poranek był najwyższej jakości – dzięki jak najlepszej kawie! Istnieje multum sposobów na zaparzenie czarnego naparu. Możemy...
Czy herbata w ogóle może się zepsuć? Jak długo można ją przechowywać w domowych warunkach, by nadal cieszyła smakiem i aromatem, a jednocześnie miała najlepsze właściwości? Czy herbata może się zepsuć? Sposób przechowywania herbaty, podobnie jak wielu...
W sobotę miałam okazję wziąć udział w polskim pokazie filmu dokumentalnego „Aeropress Movie”. Ekipa European Coffee Trip zrobiła naprawdę dobrą robotę! O tym, skąd wziął się sam pomysł na dokumentalny film o Aeropressie już pisałam. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji...
Właściwości lecznicze zielonej herbaty od wieków doceniają Japończycy, którzy traktują napar jak remedium na wiele dolegliwości. Zielona herbata ceniona jest również za działanie odchudzające czy możliwość zastosowania w kosmetyce. Dla wielu osób napar z zielonej herbaty jest...
Kiedy zastanawiasz się nad idealną odpowiedzią na pytanie –„ jak najlepiej zaparzyć kawę?” - możesz stanąć przed wieloma wariantami, przez co wybór pozornie łatwy będzie jeszcze trudniejszy. Trzeba wiedzieć, że każdy sposób oferuje różne możliwości. Kawiarki – lub też...
O AeroPressie pisaliśmy już kilka razy, ale jest to tak wdzięczny temat, że podejmiemy go jeszcze raz. Tym razem skupimy się na licznych akcesoriach, które możesz dobrać do swojego urządzenia. Bo AeroPress można rozbudowywać, udoskonalać i zmieniać na wiele sposobów. Wszystko po...
Kupowanie gotowych mieszanek herbat z owocami czy kwiatami albo co gorsza - aromatyzowanych, nie daje tyle frajdy, co własnoręcznie przyrządzona, domowa rozgrzewająca herbata ze świeżymi, naturalnymi dodatkami. Dużą zaletą samodzielnego przyrządzania takiej herbaty jest możliwość...
Pod tajemnicza nazwą kombucza kryje się orzeźwiający napój, który bardzo łatwo przyrządzić samodzielnie w domu. Mówi się, że wzmacnia układ trawienny i wspomaga odchudzanie. Co to jest kombucza? Orzeźwiający, musujący, słodki, ale jednocześnie lekko kwaskowaty napój...
Przedstawiamy przepisy na poprawne espresso, zaparzone z naszych mieszanek kaw idealnych pod espresso. Zobacz przepisy stworzone przez baristkę i sensoryczkę. Poznaj instrukcję jak prawidłowo zaparzyć nasze kawy. Espresso Mujeres Aromat: czekolada, orzech laskowy Smak :...
Ostatnio pisaliśmy o tym, jak wspaniałym urządzeniem jest Aeropress. Tym razem postanowiliśmy bliżej przyjrzeć się powodom, dla którym to urządzenie do parzenia kawy stało się tak popularne. Oto lista powodów, które według nas są najistotniejsze. 1. Jest prosty w...
Herbata z termosu nie jest szczytem marzeń koneserów, ale są takie sytuacje, gdy jesteśmy skazani na to naczynie. Podczas górskiej wyprawy późną jesienią czy zimą każdy będzie miał ochotę na rozgrzewający napój, który doda sił i zmobilizuje do dalszej wędrówki. Jak...
„Ludzie nie mówią, że używają Aeropressu. Mówią, że kochają Aeropress” – twierdzi Alan Adler, twórca tego rewolucyjnego urządzenia. Podobnie myślą Radek Nožička i Aleš Pospíšil, twórcy pierwszego filmu dokumentalnego o Aeropressie. Aeropress Movie to krótki film...
Napój pochodzący z Ameryki Południowej już wieki temu Indianie pili, by się pobudzić i oszukać głód. Dziś naukowcy potwierdzają wiele korzyści, jakie przynosi regularne picie naparu z ostrokrzewu paragwajskiego. Sprawdź, jak przygotować yerba mate i jakie ma właściwości....
Dwa lata pracy, około 30 prototypów i setki litrów przelanej kawy. Tyle potrzebował Alan Adler, aby stworzyć Aeropress, jedno z najprostszych urządzeń do parzenia czarnego naparu. Dlatego też jest polecane osobom, które chcą rozpocząć swoją przygodę z alternatywnymi metodami...
Przede wszystkim profilaktyka Wiadomo, że lepiej zapobiegać niż leczyć. A jeśli można chronić się przed chorobami, pijąc ulubioną herbatę? Napar herbaciany zawiera wiele cennych składników odżywczych i witamin, które pomagają na co dzień wzmacniać odporność...
Kawa zielona jest w ostatnim czasie bardzo ceniona przez miłośników zdrowego trybu życia. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o jej cechach, zapraszamy do lektury tego artykułu! Czym różni się kawa zielona od palonej? Metoda produkcji zielonej kawy jest inna niż...
Na pytanie „ile kofeiny jest w kawie?” ciężko jest udzielić jednoznacznej odpowiedzi. Można jednak w przybliżeniu ocenić, jak duży jest jej poziom w poszczególnych rodzajach kawy. Warto się temu przyjrzeć, jeśli zależy Ci na kontrolowaniu ilości kofeiny spożywanej każdego...
W tym artykule nie udzielimy Ci jednoznacznej odpowiedzi na pytanie: „Jaki ekspres kawy wybrać do domu?”. Zdajemy sobie przecież sprawę, że potrzeby kawoszy są bardzo różnorodne. To, co możemy z kolei zrobić, to zaprezentować Ci rodzaje ekspresów wykorzystywanych w domowych...
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.