POZNAJ SMAKI JESIENI! Przez cały miesiąc Kawa Jesienne Espresso Decaf Ethiopia Sidamo Washed oraz Herbata Pomarańczowa Bergamotka 20% taniej!
Opis produktu
Sublime Fusion składa się z 15% wyselekcjonowanej mieszanki naturalnej afrykańskiej robusty z z Ugandy i Tanzanii oraz 85% mieszanki kaw arabiki pochodzących z Indii (ziarna myte), centralnej Ameryki - Gwatemala, Kostaryka (ziarna myte) i Brazylii (ziarna suszone). Mieszankę charakteryzuje lekka kwaskowatość, która podkreśla piękny aromat i bukiet smaków od migdałowego ciasta po suszone figi. Kawa wyróżnia się gęstą i jednolitą cremą.
Profil smaku:
- Moc: 3/5
- Kwaskowatość: 4/5
- Gorycz: 3/5
- Równowaga: 4/5
Sposoby parzenia:
Oryginalnie skomponowana mieszanka dla wyższej klasy wielbicieli włoskiego espresso.
Doskonale smakuje parzona w ekspresie przelewowym. Swoje walory smakowe uwydatnia także jako espresso, cappuccino i mokka.
Gwarancja świeżości:
Mieszanka Sublime Fusion została skomponowana przez włoskiego importera kaw jednorodnych. Natomiast proces palenia odbywa się we współpracującej z nami polskiej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana próżniowo specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Opinie kawoszy:
Otrzymałam mieszankę Sublime Fusion, która składa się z 15% Robusty rodem z Czarnego Lądu oraz 85% Arabiki z Indii, Ameryki Środkowej i Brazylii. Można ją pijać zarówno w formie espresso, jak i z mlekiem. Próbowałam tak i tak. Zapach jest naprawdę świetny. Głęboki, nasycony. Kawosze wiedzą, że każda kawa pachnie inaczej. Smak? Bardzo przyjemny. Dość zdecydowany, ale pozbawiony upierdliwej kwasoty. Z charakterem, ale delikatny. Mieszanka świetnie sprawdziła się w roli kawowego pobudzacza. Sumienie mnie przy tym nie zżarło, bom – pamiętajmy – matka dzieciom jeszcze nienarodzonym. Więcej niż filiżankę dziennie pić się nie ośmielam, ale i ta poranna porcja winduje poziom endorfin w mojej krwi naprawdę wysoko. Zwłaszcza przez ten aromacik.
Malwina Ferenz, http://strefa-kobiety.pl
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Sublime Fusion składa się z 15% wyselekcjonowanej mieszanki naturalnej afrykańskiej robusty z z Ugandy i Tanzanii oraz 85% mieszanki kaw arabiki pochodzących z Indii (ziarna myte), centralnej Ameryki - Gwatemala, Kostaryka (ziarna myte) i Brazylii (ziarna suszone). Mieszankę charakteryzuje lekka kwaskowatość, która podkreśla piękny aromat i bukiet smaków od migdałowego ciasta po suszone figi. Kawa wyróżnia się gęstą i jednolitą cremą.
Profil smaku:
- Moc: 3/5
- Kwaskowatość: 4/5
- Gorycz: 3/5
- Równowaga: 4/5
Sposoby parzenia:
Oryginalnie skomponowana mieszanka dla wyższej klasy wielbicieli włoskiego espresso.
Doskonale smakuje parzona w ekspresie przelewowym. Swoje walory smakowe uwydatnia także jako espresso, cappuccino i mokka.
Gwarancja świeżości:
Mieszanka Sublime Fusion została skomponowana przez włoskiego importera kaw jednorodnych. Natomiast proces palenia odbywa się we współpracującej z nami polskiej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana próżniowo specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Opinie kawoszy:
Otrzymałam mieszankę Sublime Fusion, która składa się z 15% Robusty rodem z Czarnego Lądu oraz 85% Arabiki z Indii, Ameryki Środkowej i Brazylii. Można ją pijać zarówno w formie espresso, jak i z mlekiem. Próbowałam tak i tak. Zapach jest naprawdę świetny. Głęboki, nasycony. Kawosze wiedzą, że każda kawa pachnie inaczej. Smak? Bardzo przyjemny. Dość zdecydowany, ale pozbawiony upierdliwej kwasoty. Z charakterem, ale delikatny. Mieszanka świetnie sprawdziła się w roli kawowego pobudzacza. Sumienie mnie przy tym nie zżarło, bom – pamiętajmy – matka dzieciom jeszcze nienarodzonym. Więcej niż filiżankę dziennie pić się nie ośmielam, ale i ta poranna porcja winduje poziom endorfin w mojej krwi naprawdę wysoko. Zwłaszcza przez ten aromacik.
Malwina Ferenz, http://strefa-kobiety.pl
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Ważne informacje
Gwarancja świeżości:
Każda oferowana przez nas kawa jest wysokiej jakości. Świadczą o tym przede wszystkim dwa parametry ziarna tj.
- punktacja SCA: powyżej 82 punktów;
- data zbioru kawy: zawsze z aktualnego lub jeśli ziarno spełnia nasze rygorystyczne wymagania poprzedniego.
Dodatkowo dokładamy do tego dbałość o środowisko (bez użycia nawozów chemicznych) i sprawiedliwe traktowanie pracowników, którzy zbierają wiśnie kawowe w idealnym momencie dojrzewania.
Tak przygotowane ziarno po wielu tygodniach trafia do palarni, gdzie przechodzi metamorfozę :) czyli zostaje wypalona w odpowiedni sposób, taki żeby uzyskać jak najciekawsze nuty smakowe po procesie zaparzania.
Czy wiesz co oznacza termin świeża kawa?
Warto wiedzieć, że nie zawsze świeżo wypalona kawa jest najlepsza. W procesie palenia kawy i bezpośrednio po nim z ziaren kawy ulatnia się CO2 (dwutlenek węgla). Potocznie nazywamy ten proces odgazowaniem. Dlatego ważne jest, aby opakowania kawy miały wentyl, który zapewnia odprowadzenie nadmiaru gazu z torebki i jednocześnie nie pozwala na dostęp powietrza do wnętrza opakowania.
Im wyższy stopień palenia, tj. im wizualnie ziarno jest ciemniejsze, tym większa ilość CO2 wydziela się z świeżo wypalonych ziaren kawy. Można zatem przyjąć, że ziarna wypalane z myślą o espresso będą emitowały cząsteczki CO2 dłużej niż ziarna wypalane jaśniej.
Przyjmuje się, że świeżo palona kawa z przeznaczeniem do metod przelewowych gotowa jest do zaparzania od 5 do 7 dni od daty palenia. Natomiast dla kaw przygotowanych do espresso czas ten wydłuża się nawet do 14 dni od daty palenia. Warto o tym pamiętać szukając świeżo palonych kaw ;)
Opakowanie:
Każdą naszą kawę pakujemy w torebki z zaworkiem odprowadzającym nadmiar CO2, co jest naturalnym etapem po wypalaniu kawy. Dodatkowo każda torebka ma strunę, która pozwala na jej prawie szczelne zamknięcie.
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
