Wszystko do Cold Brew 10% taniej
Przygotuj Cold Brew na majówkę. Wszystkie akcesoria do parzenia na zimno możecie kupić teraz 10% taniej z kodem
>> LubieColdBrew <<

Świeżo Palona

Kawa Mexico Chiapas Geisha waga 250g data palenia 2017-01-12 mielenie po turecku

0
Dostępność:
brak w magazynie
Producent:
waga:
250 g
stopień palenia:
AMERICAN / JASNE
data palenia:
2017-01-12
mielenie:
po turecku
Wybierz:
Cena:
31,98 PLN
Wpisz adres e-mail:


Poinformujemy Cię, kiedy produkt będzie ponownie dostępny.

Opis produktu

Odkąd 10 lat temu kawa Gejsza z Panamy szturmem zdobyła świat jest odmianą pożądaną przez hodowców w całej Ameryce Łacińskiej chcących wykorzystać jej fenomen. Obecnie można znaleźć małe pola Gejszy w niemal każdym kraju zajmującym się produkcją kawy ale w wielu przypadkach drzewka kawowe nie są dobrze przystosowane do nowego środowiska.

Gejsza jest często łączona z Panamą gdzie zaczęła się jej kariera. Tak naprawdę uprawa w tamtych rejonach zaczęła się”zaledwie” 160 lat temu. W rzeczywistości historia kawy Gejsza zaczęła się kilka dekad wcześniej w Etiopii. Tam właśnie w 1930 roku została „odkryta” w górach otaczających miasto Geisha.

W ciągu kolejnych kilku lat te niezwykłe drzewa zostały posadzone na próbę w Kenii, Ugandzie i Tanzanii. Dopiero około 1950 roku ziarna Gejszy odbyły podróż do Ameryki Łacińskiej do kostarykańskiego ośrodka badającego kawę - CATIE. Dziesięć lat później ziarna trafiły wreszcie do Panamy.

Od czasu niespodziewanego sukcesu w 2004 roku odmiany Gejsza zyskały coś na kształt kultu w świecie kawowym. Wszystko dzięki unikalnemu i złożonemu profilowi smakowemu.

Teraz Gejsza pojawia się również w Meksyku.

Profil smaku (szczegółowo):
  • Moc: 2/5
  • Kwaskowatość: 2/5
  • Gorycz: 1/5
  • Równowaga: 4/5
Dodatkowe informacje:
  • Kraj pochodzenia: Meksyk
  • Gatunek: Geisha
  • Uprawa: Organiczna
  • Metoda obróbki: mokra

Wrażenia smakowe:

Delikatna, zrównoważona, lekko cytrusowa. Ciemna czekolada, słodkie toffi, pikantne chili.

Sposoby parzenia:

Mexico Chiapas Geisha nadaje się do zaparzania metodami alternatywnymi i w ekspresach przelewowych.

Gwarancja świeżości:

Kawa Mexico Chiapas Geisha jest wypalana we współpracującej z nami polskiej palarni. Po zakończeniu tego procesu nasza kawa jest schładzana i pakowana specjalnie na potrzeby każdego złożonego zamówienia. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy niesamowitą świeżość, której doświadczysz, gdy tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Brak opinii, możesz być pierwszą osobą, która oceni produkt!

Dodaj nową opinię



5 powodów dla których warto u nas kupować