El Toston to mieszanka pochodząca z regionu Dipilto w północno-zachodniej części Nikaragui. Cała gospodarka tych okolic opiera się na produkcji zbóż (kukurydzy, fasoli), kawy, tytoniu, hodowli zwierząt i drewna.
W skład oferowanej przez nas kawy wchodzą odmiany Caturra (90%) oraz Maragogype i Maracaturra (10%). Ziarna uprawiane są na wysokości 1300-1500 m n.p.m., a po zbiorze od lokalnych farmerów zostały poddane obróbce mytej.
Nazwa kawy pochodzi od typowego nikaraguańskiego dania o nazwie Tostón, które – podobnie jak kawa – słynie ze swojego idealnie zbalansowanego smaku i aromatu.
Nicaragua El Toston to bardzo dobrze zbalansowana kawa z pełnym i czekoladowym body, z wyczuwalnymi nutami karmelu, migdałów i śliwki. Nie trudno się w niej zakochać!
Nicaragua El Toston została wypalona przede wszystkim z myślą o metodach przelewowych, takich jak drip czy chemex. Równie dobrze będzie smakować przygotowana w AeroPressie, French Pressie czy Delter Coffee Press. Możesz jej także spróbować w wersji espresso, najlepiej z dodatkiem mleka.
Kawa Nicaragua El Toston wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Kawę pakujemy w torebki jednowarstwowe, które w 100% podlegają powtórnemu przetworzeniu. Po zużyciu lub przesypaniu kawy torebkę możesz wrzucić do żółtego worka na "plastik".
Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
