Jesienne Espresso Honduras Matazano Natural kawa ziarnista waga 1kg
W dniach 10.11 oraz 11.11 magazyn wysyłkowy oraz showroom będą nieczynne. Zapraszamy ponownie na zakupy stacjonarne 12.11!
Produkt wyprzedany. Zapraszamy do wyboru innego z tej kategorii
zobacz produkt
zobacz produkt
Brazil Cerrado Natural kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do tygielka
zobacz produkt
Poranne Przelewki Peru Esquilaya Washed kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do French Pressa / Aeropressa
zobacz produkt
Jesienne Espresso Honduras Matazano Natural kawa ziarnista mielona waga 250g zmielona do tygielka
zobacz produkt
Brazil Cerrado Natural kawa ziarnista waga 250g
Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa?
Ethiopia Sidamo Gora Kone Washing Station waga 250 zmielona do french press/Aeropress
Wybierz wariant:
Pokaż opcje mielenia
Dostępność:
wyprzedana
Cena:
43.90 PLN
Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.
Atrybuty opisujące produkt:
Waga netto:
250
(17,56 PLN / 100 g)
data palenia:
2022-04-21
st. palenia:
średnie/american
punktacja:
87,5 pkt.
zmielona:
do french press/Aeropress
Opis produktu
Oto kawa, która przypadnie do gustu każdemu, kto lubi owocowe smaki i aromaty. Takie właśnie są ziarna pochodzące z etiopskiej washing station Gora Kone.
Gora Kone pozyskuje wiśnie od 700 do 800 małych plantatorów kawy, ale zmienia się to w zależności od pory roku. Drobni właściciele Nensebo posiadają działki nie większe niż 3 hektary. Rolnicy stosują metodę uprawy kawy w cieniu, dlatego ich farmy pokryte są drzewami akacji i wanzy. Jest to popularna i naturalna metoda używana w tym regionie.
Washing station Gora Kone przetwarza się zarówno kawy myte, jak i naturalne. Po przybyciu pracownicy poddają owoce kawowca obróbce oraz fermentują je przez 42 do 46 godzin. Następnie owoce zostają umieszczone na łożach do suszenia na okres 7 - 8 dni. Naturalne kawy są zwykle suszone przez 15 do 20 dni.
Wrażenia smakowe:
Kawy z Sidamo słyną z pełnego i bogatego body, są intensywnie owocowe, pełne nut kwiatowych i cytrusowych. Kawa z Gora Kone zaskakuje słodyczą i aromatami borówek, jagód i limonki.
Sposoby parzenia:
Ziarna wypaliliśmy przede wszystkim z myślą o metodach ciśnieniowych. Doskonale sprawdzi się również zaparzana w AeroPressie, French Pressie czy Delter Coffee Press. Sprawdzą się nie tylko do parzenia kaw czarnych, ale i mlecznych, a i jako Cold brew będą zachwycać smakiem.
Dodatkowe informacje:
- Kraj pochodzenia: Etiopia
- Region: Sidamo
- Washing station: Gora Kone Washing Station
- Gatunek: Arabica
- Punktacja: 87,5
- Odmiana: Mixed Heirloom
- Jakość: Sidamo Grade 2
- Wysokość upraw: 1900 - 2050 m n.p.m
- Metoda obróbki: washed
- Stopień palenia: średnie
- Przeznaczenie: metody ciśnieniowe
- Smak: jagody, borówki, limonka
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
×
❮
❯
![Powiększone zdjęcie produktu]()
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
