Fantastyczna kawa z nutą owocową. Polecam.
Yirgacheffe, to 100% Arabica jednorodna z Etiopii.
Etiopska Yirgacheffe jest jedną z tych kaw, którą koneserzy włączają do grona najlepszych na świecie. Jest uprawiana na wysokości od 1800 do 2100 metrów nad poziomem morza w idealnych warunkach klimatycznych w regionie Kochere oraz Yirgacheffe. Jest uprawiana organicznie (zresztą jak wszyskie kawy w Ethiopii) i zbierana ręcznie. Ziarno jest poddawane obróbce mokrej (wet-procesing).
Etiopia Yirgacheffe Kochere wyróżnia się miodową słodyczą połączoną z posmakiem owoców tropikalnych. Jest bardzo czysta i zrównoważona/zbalansowana. Ma jedwabiście, delikatne body. To najlepszy przykład kawy etiopskiej.
*Skala młynka 1 – 11 ( gdzie 1 = mielenie pod kawiarkę a 11 = french press)
Aromat: zdecydowanie kwiatowy: kwiat jaśminu, kwiat głogu
Zdecydowanie kwiatowa Etiopia, jest to wyczuwalne niezależnie od temperatury. Na początku body lekko syropowe, później staje się bardzo lekkie i orzeźwiające. Aftertaste bardzo długi, utrzymujący się kwiatowy posmak długo po przełknięciu kawy.
Ethiopia Yirgacheffe przeznaczona jest do parzenia metodami przelewowymi.
Kawa Ethiopia Yirgacheffe wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie kawa jest schładzana i pakowana specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.
Informacje dodatkowe:
Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g, co spowodowane jest specyfiką procesu jej pakowania.
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Fantastyczna kawa z nutą owocową. Polecam.
Delikatna i owocowa, a właściwie bardzo owocowa. Polecam wszystkim, którzy lubią w kawie wyraziste owocowe nuty.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.