Świeżo Palona

Kawa Peru Cajamarca Limon Grade 1 Washed waga 250g mielenie przelewowy / drip / Chemex

0
Symbol produktu:
PCLG1W250PDCh
Dostępność:
natychmiast
Producent:
waga:
250 g
data palenia:
2020-09-17
st. palenia:
jasny
przeznaczenie:
metody przelewowe
Punktacja:
85.25 pkt.
mielenie:
przelewowy / drip / Chemex
Wybierz:
Cena:
33,90 PLN

Opis produktu

Peru jest znane nie tylko z górskiego krajobrazu, ruin miasta Machu Picchu i innych zapierających dech w piersi zabytków. To także kraj, który eksportuje fantastycznej jakości kawę.

Nasze ziarna pochodzą z plantacji Finca Limon, której nazwa pochodzi od licznych drzew owocowych w gospodarstwie, wśród których dominują cytryny. Dają one naturalny cień roślinom kawowca, wspomagając ich zrównoważony wzrost.

Sama plantacja mieści się na północy kraju, w dystrykcie La Florida, w regionie Cajamarca na wysokości 1800 m n.p.m. Oprócz kawy, uprawia się tutaj także trzcinę cukrową, pomarańcze i marakuje, co jest jednym z powodów charakterystycznego aromatu i smaku ziaren, które do nas trafiły.

Wlaściciel farmy, Jaime Torres Aguilar, wraz z żoną nieustannie pracują nad ulepszaniem swoich metod obróbki, aby zawsze dostarczać ziarna jak najlepszej jakości.

Smak:

Peru Finca Limon Grade 1 jest bardzo kwiatowa i aromatyczna. Wyczuwalne są tu zapachy dzikiej róży i kwiatu kawowca, w profilu smakowym da się wyczuć czarną herbatę, nugat i subtelny dodatek białego pieprzu, którzy fantastycznie podbija smak całości.

Profil smaku (szczegółowo):

  • Kwasowość: 8/10
  • Body: 7/10
  • Smak: 8/10

Sposoby parzenia:

Peru Finca Limon Grade 1 to kawa przeznaczona pod metody przelewowe, takie jak drip, chemex czy aeropress lub french press. Jej aromat wydobędzie także kawiarka.

Dodatkowe informacje:

  • Kraj pochodzenia: Peru
  • Region: Cajamarca
  • Plantacja: Finca Limon
  • Produent: Jaime Torres Aguilar
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiana: Typica, Catimor
  • Jakość: Grade 1, SHB+, Scr. 15+
  • Ocena: 85,25 (TSP Q-Arabica Grader)
  • Zbiór: ręczny, 2019/20, lipiec - październik
  • Wysokość upraw: 1800 m n.p.m.
  • Metoda obróbki: Washed
  • Gleba: gliniasta
  • Nawodnienie: naturalne
  • Przeznaczenie: metody przelewowe
  • Smak: dzika róża, kwiat kawowca, czarna herbata, nugat, biały pieprz

Gwarancja świeżości:

Kawa Peru Finca Limon Grade 1 wypalana jest w naszej palarni. Po tym procesie jest naturalnie schładzana i pakowana w wysokiej jakości opakowania specjalnie pod każde złożone zamówienie. Dlatego oprócz wysokiej jakości gwarantujemy jej niesamowitą świeżość, której doświadczysz jak tylko kawa trafi w Twoje ręce.

Opakowanie:

Kawę pakujemy w torebki jednowarstwowe, które w 100% podlegają powtórnemu przetworzeniu. Po zużyciu lub przesypaniu kawy torebkę możesz wrzucić do żółtego worka na "plastik".

Informacje dodatkowe:

Uwaga! Informujemy, że waga otrzymanej kawy może różnić się od deklarowanej o 2g.

Niestety ten produkt nie ma jeszcze żadnej opinii. Możesz to zmienić i zostać pierwszą osobą, która go oceni!
W ramach podziękowania wyświetlimy ci kod na 5% rabatu na zamówienie.

Dodaj nową opinię


5 powodów dla których warto u nas kupować