Chcesz zobaczyć inne produkty z kategorii Kawa ziarnista?

Kliknij i wybierz propozycje dla Ciebie

świeżopalona

Cameroon Noni Washed waga 250g zmielona do po turecku

5

Dostępność:

wyprzedana

Waga netto:

250 g (15,96 PLN / 100 g)

data palenia:

2023-01-04

st. palenia:

średnie

punktacja:

82,5 pkt.

zmielona:

do po turecku

Cena:

39.90 PLN

wyprzedana

Podana wyżej cena zawiera podatek VAT.

W trosce o środowisko, zmielona kawa będzie trafiać do tego samego opakowania, z którego została wysypana. Oznacza to, że zgrzew będzie nieco naruszony. Nie wpłynie to jednak na świeżość kawy znajdującej się w środku.

Black Velvet jest 100-procentową mieszanką czterech odmian arabik (ziaren mytych) pochodzących z różnych regionów świata: Wysp Karaibskich, Etiopii, Indii i Indonezji i Tanzanii (Peaberry). Charakteryzuje się mocnym akcentem kwiatowym i wyraźnie wyczuwalną kwaskowatością zbalansowaną przez lekką słodycz. Właściwe zaparzenie kawy sprawia, że unosząca się na jej powierzchni crema jest gęsta i szlachetna. Dzięki tym atrybutom przyjemny smak Black Velvet długo utrzymuje się w ustach.

Receptura

Ekspres ciśnieniowy – docelowo podwójne espresso

• Doza - 18 gramów
• Czas - 29 sekund
• Uzysk - 52 gramów

Profil smaku (szczegółowo):

• Moc: 5/5
• Kwaskowatość: 3/5
• Gorycz: 3/5
• Równowaga: 5/5

Aromat: orzech włoski, orzech makadamia.

Smak:

• gorąca: orzech włoski, lekka cierpkość,
• letnia: pojawia się kwasowość pomarańczy, nadal dominuje smak orzecha włoskiego.

Kawa idealna pod klasyczne espresso, subtelna kwasowość ożywia ciężkie, kleiste body. Aftertaste lekko drapiący bliski skojarzeniom wytrawnej czekolady.

Sposoby parzenia:

Black Velvet ze względu na skład mieszanki najlepiej nadaje się do podawania w formie cafe zaparzonego w sposób tradycyjny lub w ekspresie ciśnieniowym. Doskonale smakuje jako espresso i cappuccino.

Pochodzenie:

Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.