Gojnik, znany również jako szałwia libańska, to niepozorna roślina, która ma doskonały wpływ na ludzki organizm - sprawdza się zarówno w długotrwałym stosowaniu, jako środek wspomagający pracę serca oraz wzmacniający odporność, jak i w doraźnym działaniu, np. podczas grypy...
Macierzanka pięknie pachnie i to właśnie olejki eteryczne są najcenniejszym składnikiem rośliny. Czym różni się macierzanka tymianek od macierzanki piaskowej i jakie ma właściwości? Jak przygotować napar z macierzanki piaskowej? Pod nazwą macierzanka kryje się cała rodzina...
Argentyńska yerba mate Amanda jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Co ciekawe, markę założył Polak, który na początku XX wieku przybył z rodziną do Argentyny. Zobacz, jak do tego doszło. Przekonaj się, czym różni się yerba mate despalada od pozostałych dostępnych na...
Moringa, niepozorne drzewo z małymi listkami, to cudowna roślina, która wskazana jest niemal dla każdego. Regularne picie herbaty moringa wspomaga całe ciało i dostarcza mu niezbędnych składników. Zobacz, jakie właściwości ma herbata moringa i gdzie ją kupić. Co to jest...
Domowe, naturalne kosmetyki do twarzy stają się coraz popularniejsze. Wszystko dzięki temu, że efekt jest zauważalny niemal natychmiast, a samo przygotowanie domowych kosmetyków z kawy zajmuje tyle czasu, co zaparzenie filiżanki. Wiele kobiet docenia również możliwość...
Tajemnicza kava kava jest w Polsce legalna, ale nie kupimy jej w kraju. Jak działa napój z korzenia pieprzu metystynowego i czy może uzależnić? Sprawdź, gdzie kupić kavę i ile to kosztuje. Co to jest kava kava? Roślina z rodziny pieprzowatych. Oficjalna nazwa to pieprz...
Jak parzyć herbatę czarną, zieloną, białą? Ile minut powinno się parzyć herbatę żółtą, a ile czerwoną pu erh? Ile razy można parzyć herbatę i w końcu - ile minut powinno trwać parzenie różnych rodzajów herbaty? Jak parzyć herbatę? Ile minut i jaka temperatura? Nie...
Lebu cha, czyli herbata z czarną solą, staje się drugim popularnym napojem po masala czaj, pochodzącym z Indii. Zobacz przepis na herbatę lebu cha. Czym jest tajemniczy składnik - czarna sól, czyli kala namak i gdzie go kupić? Herbata z czarną solą prosto z Indii W Europie...
Zastanawialiście się kiedyś nad tym, czy zamawiana przez was kawa lub herbata pakowana jest z troską o środowisko? Albo co zrobić z fusami, które pozostają? Owszem, można je wyrzucić do kompostu lub śmieci organicznych, ale są też inne sposoby na ich wykorzystanie. Ale o tym za...
Aeropress - najpopularniejsza “strzykawka do kawy” - ujrzał światło dzienne w listopadzie 2005 roku, kiedy to jego twórca, Alan Adler, zaprezentował go na jednej z wielu konferencji baristycznych. Od tego czasu świat oszalał na punkcie tego zmyślnego zaparzacza, a firma rozwinęła...
Zastanawialiście się kiedyś, z czego wykonana jest klasyczna torebka do kawy, którą wykorzystuje ogromna większość producentów i palarni? Albo czy torebki po herbacie można kompostować? Postaramy się to wyjaśnić. Nie zawsze bowiem da się osiągnąć 100% ekologiczności podczas...
Aby złocisty napar pojawił się w filiżance, liście muszą przebyć długa drogę, rozpoczynając od wzrostu krzewu. Gdzie rośnie najlepsza herbata i kiedy się ją zbiera? Jak wygląda zbieranie herbaty i kto się tym zajmuje? Gdzie rośnie herbata? Choć liście herbaty...
Kofeina w herbacie występuje praktycznie zawsze, ale nie w takiej samej ilości. Zawartość teiny najwyższa jest w herbacie czarnej, która jest najdłużej fermentowana. Sprawdź, ile kofeiny jest herbacie czarnej, a ile w zielonej. Czy w herbacie jest kofeina? Wszystkie...
Rumianek ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, pomaga uporać się z dolegliwościami jelitowymi. Właściwości rumianku jednak na tym się nie kończą. Rumianek z powodzeniem stosuje się także zewnętrznie - na włosy, na twarz, a nawet na oczy. Rumianek - zwykły...
Bo nie tylko są ekologiczne i pozwalają zmniejszyć liczbę śmieci, to jeszcze w wielu miejscach gwarantują oszczędności. Ale o tym za chwilę. Niedawno przeprowadzaliśmy ankietę na tematy ekologiczne i dowiedzieliśmy się z niej, że aż 64,4% z Was nie używa wielorazowych kubków!...
Kto pije herbatę codziennie, nie ma wątpliwości, że herbata jest zdrowa. Pozytywnie wpływa na samopoczucie i kondycję całego organizmu. Pomaga walczyć z poważnymi chorobami i lekkim przeziębieniem. Sprawdź, czy herbata z cytryna jest zdrowa i czy mogą ją pić dzieci. Czy...
Niewielu kawoszy przyzna się do tego wprost, ale wygląd kawiarki ma znaczenie! Oczywiście jakość wykonania zawsze będzie na pierwszym miejscu, ale jeśli do tego kolor kawiarki będzie cieszył wzrok to już w ogóle rewelacja. Zgadzacie się? Dlatego od jakiegoś czasu nie mogę...
Łyżeczka do herbaty jest powszechnie stosowaną miarą. Dozuje się nią nie tylko herbatę, ale również cukier czy inne dodatki. O ile można przyjąć, że cukru mieści się na łyżeczce 5g, to z herbatą nie jest już tak łatwo. No więc ile waży łyżeczka herbaty? Ile suszu...
Wielu z nas nie wyobraża sobie domu bez klasycznej kawiarki. Jest wygodna, pozwala szybko przygotować pyszne espresso, a do tego jej mycie i konserwacja nie sprawiają problemów. Jeśli jeszcze nie znacie kawiarek włoskiej marki Pezzetti , pora to zmienić. Marka Pezzetti znana jest...
Powszechnie znany jako chwast, który trudno usunąć z ogródków i pól uprawnych, od wieków wykorzystywany jest w tradycyjnej medycynie i kosmetyce. Sprawdź, na co działa skrzyp polny i jak przygotować napar z tej rośliny. Co to jest skrzyp polny? Roślina, która...
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.