Poznaj smaki jesieni - przez cały miesiąc Kawa PIXEL Rwanda Nyamasheke Kilimbi Washing oraz Herbatka owocowa Witaminka 20% taniej!
Opis produktu
W trosce o środowisko, zmielona kawa będzie trafiać do tego samego opakowania, z którego została wysypana. Oznacza to, że zgrzew będzie nieco naruszony. Nie wpłynie to jednak na świeżość kawy znajdującej się w środku.
Powitaj lato kawą z Nicaragui! Tym razem wypaliliśmy dla Was ziarna z Ameryki Południowej rzadkiej odmiany Pacamara. Odmiana ta jest hybrydą słodkiej Pacas i dużego Maragogype, wywodzącą się z Salwadoru, a jej ziarna są doskonałej jakości. Nasza Summer Coffee zawiera wyselekcjonowaną arabikę pochodzącą z całego kraju.
Ziarna zostały poddane obróbce Honey, która polega na mechanicznym usunięciu wiśni i pozostawieniu określonej ilości miąższu. Dzięki temu istnieje dużo mniejsze ryzyko, że dojdzie do nadmiernej fermentacji. Kawa poddana takiemu rodzajowi obróbki charakteryzuje się słodkim posmakiem. Dzieje się tak poprzez cukry znajdujące się w pozostawionym miąższu. Kawy po obróbce Honey charakteryzują się intensywną słodyczą i wyraźną kwasowością.
Wrażenia smakowe
Napar charakteryzuje się owocową słodyczą malin, kakao oraz karmelu. Na finiszu wyczuwalny jest smak kwiatu lipy. Zaparzona kawa jest pełna i intensywna.
Sposoby parzenia
Summer Coffee została wypalona jasno, więc doskonale sprawdzi się zaparzona w dripperze, Chemex, French Pressie oraz Aeropressie. Każda z tych metod pozwoli wydobyć inne walory smakowe naparu.
Dodatkowe informacje dla ciekawskich:
- Kraj pochodzenia: Nicaragua
- Region: Nueva Segovia
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Pacamara
- Jakość: SHB EP
- Ocena: 86,5 (TSP Q-Arabica Grader)
- Zbiór: ręczny, 2021
- Wysokość upraw: 1100 - 1600 m n.p.m.
- Metoda obróbki: Honey
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Smak: maliny, kakao, karmel, kwiat lipy
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
W trosce o środowisko, zmielona kawa będzie trafiać do tego samego opakowania, z którego została wysypana. Oznacza to, że zgrzew będzie nieco naruszony. Nie wpłynie to jednak na świeżość kawy znajdującej się w środku.
Powitaj lato kawą z Nicaragui! Tym razem wypaliliśmy dla Was ziarna z Ameryki Południowej rzadkiej odmiany Pacamara. Odmiana ta jest hybrydą słodkiej Pacas i dużego Maragogype, wywodzącą się z Salwadoru, a jej ziarna są doskonałej jakości. Nasza Summer Coffee zawiera wyselekcjonowaną arabikę pochodzącą z całego kraju.
Ziarna zostały poddane obróbce Honey, która polega na mechanicznym usunięciu wiśni i pozostawieniu określonej ilości miąższu. Dzięki temu istnieje dużo mniejsze ryzyko, że dojdzie do nadmiernej fermentacji. Kawa poddana takiemu rodzajowi obróbki charakteryzuje się słodkim posmakiem. Dzieje się tak poprzez cukry znajdujące się w pozostawionym miąższu. Kawy po obróbce Honey charakteryzują się intensywną słodyczą i wyraźną kwasowością.
Wrażenia smakowe
Napar charakteryzuje się owocową słodyczą malin, kakao oraz karmelu. Na finiszu wyczuwalny jest smak kwiatu lipy. Zaparzona kawa jest pełna i intensywna.
Sposoby parzenia
Summer Coffee została wypalona jasno, więc doskonale sprawdzi się zaparzona w dripperze, Chemex, French Pressie oraz Aeropressie. Każda z tych metod pozwoli wydobyć inne walory smakowe naparu.
Dodatkowe informacje dla ciekawskich:
- Kraj pochodzenia: Nicaragua
- Region: Nueva Segovia
- Gatunek: Arabica
- Odmiana: Pacamara
- Jakość: SHB EP
- Ocena: 86,5 (TSP Q-Arabica Grader)
- Zbiór: ręczny, 2021
- Wysokość upraw: 1100 - 1600 m n.p.m.
- Metoda obróbki: Honey
- Przeznaczenie: metody przelewowe
- Smak: maliny, kakao, karmel, kwiat lipy
Pochodzenie:
Wyprodukowano z ziaren kaw/kawy pochodzącej spoza krajów UE.
Teresa Nawrocka powiedział(a):
2022-07-11 18:13:20
Summer Coffee polecana jest do zaparzania w dripie, chemexie, frenchpressie oraz Aeropressie, ja zrobiłam w ekspresie przelewowym.
Kawa bardzo aromatyczna. Mocne "body", wyrazisty i zrównoważony smak, kawa z "charakterem" posiada intensywny smak. Polecam miłośnikom kawy.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Maciej Pokrzywiński powiedział(a):
2022-08-15 18:30:48
Kawa pomimo jasnego palenia jest mocna wyrazista. Zaskakuje smakiem i intensywnością pomimo że jest to jasne palenie.
✓ wiarygodna opinia - dodania przez klienta po zakupie produktu
Pozostałe warianty produktu
Inne ciekawe produkty
Polecane produkty
Dobre ceny
Wybrani producenci
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
