Blog

2022-02-17 12:49:11

Ile razy dziennie można pić kombuchę?

Napoje na bazie herbaty to wciąż jedne ze zdecydowanie najczęściej wybieranych. Są one nie tylko smaczne, ale także wyjątkowo bogate w różnorodne zdrowotne właściwości. Kombucha zalicza się właśnie do tej szczególnej grupy – jej koneserzy doceniają nie tylko jej wyjątkowy...

2022-02-16 08:42:22

Co to grzybek herbaciany i czym jest kombucha?

Kombucha szczególnie znana jest w środowisku osób interesujących się medycyną naturalną, zdrowym odżywianiem czy też ziołolecznictwem. Jej właściwości lecznicze w medycynie naturalnej wykorzystywane są już od 2000 lat! Co to jest kombucha? Jakie posiada właściwości? ...

2022-02-15 10:39:11

Czy obierać imbir do herbaty? Jak go przechowywać w domu? Przepis na herbatę z imbirem

Świeży imbir zagościł w naszej kuchni dość niedawno. Doskonale sprawdza się w herbacie w połączeniu z miodem i cytryną - wypróbuj nasz przepis. Ale zanim to zrobisz, upewnij się, czy trzeba obierać imbir do herbaty? Podpowiadamy również, jak przechowywać imbir, by dłużej...

2022-02-09 09:35:55

Najlepsze mleko roślinne do kawy

Picie kawy jest dla wielu z nas codziennym rytuałem umilającym wykonywanie porannych czynności. Coraz więcej osób do jej przygotowania wykorzystuje mleko roślinne, które jest doskonałą alternatywą dla jego krowiego odpowiednika. Na rynku dostępnych jest wiele jego rodzajów, wśród...

2022-02-08 07:51:12

Kobiety - szefowe plantacji kawy zapewniają lepszy rozwój lokalnym społecznościom

Dawniej plantacje kawy i organizacje branżowe zdominowane były przez mężczyzn. Choć nadal stanowią oni większość, powoli zwiększa się liczba plantatorek i szefowych spółdzielni, które rozwijają ekologiczne uprawy. Przekonaj się, co lokalne społeczności zyskują dzięki...

2022-02-04 08:48:10

Ekspres kolbowy – jak używać?

Ekspres jest obecnie jednym z najpopularniejszych sprzętów, jeśli chodzi o przygotowywanie aromatycznych napojów. Trudno wyobrazić sobie wyposażenie kuchni bez specjalistycznego urządzenia przeznaczonego do przygotowywania kawy. Wybór konkretnego modelu może nie być prosty, jednak...

2022-02-03 14:15:33

Jak działa ekspres kolbowy?

Kawa w Europie pojawiła się około XVI wieku i od tamtej pory zyskuje coraz większą popularność, również wśród obywateli naszego kraju. Tego aromatycznego napoju możemy napić się w wielu restauracjach i kawiarniach – gdzie przygotowywany jest w profesjonalny sposób. Czy wiesz,...

2022-02-01 09:53:17

Kawa i herbata miesiąca - luty 2022

W miesiącu lutym przedstawiamy Wam kolejną z urzekających kaw z Etiopii. Tym razem mamy przyjemność zaprezentować ziarna z Suke Afursa Washing Station, która znajduje się w regionie Yirgacheffe. Cech ą wyróżniającą to miejsce jest sposób dbania o jakość gleby. Aby...

2022-01-24 09:14:15

Senes - herbatka na odchudzanie i zaparcia. Jakie właściwości ma senes? Czy jest bezpieczny w ciąży?

Czy senes jest herbatką na odchudzanie? Ma działanie przeczyszczające, ale stosowanie naparu z senesu na własną rękę może być niebezpieczne. Sprawdź, jak działa senes, jakie a właściwości i skutki uboczne. Przekonaj się też, jako można wykorzystać senes na włosy. Co to...

2021-01-19 09:45:55

Orange freshpresso, czyli kawa z sokiem pomarańczowym. Jak ją zrobić?

Tradycyjna kawa to zawsze świetna propozycja, która sprawdza się niezależnie od okazji. Rozgrzewający, aromatyczny napój zazwyczaj znajduje się w kręgu zainteresowania wielu osób. Często jednak przychodzi czas, w którym masz ochotę na przełamanie kawowej rutyny i spróbowanie...

2021-01-19 09:34:32

Jak zrobić Matcha latte?

Matcha latte to bardzo popularny napój, który błędnie kojarzony jest z kawą. Mimo że ma z nią wiele wspólnego - w podobny sposób oddziałuje na organizm i zawiera sporą ilość kofeiny - to nie bazuje na ziarnach kawowca. Jeśli chcesz dowiedzieć się, z czego tworzona jest matcha...

2022-01-18 11:34:56

Dodatki do herbaty - co mamy do wyboru?

Herbata jest jednym z napojów, które spożywane są przez całą ludzkość od setek lat. Wywar z liści herbaty był uwielbiany przez naszych przodków z całego świata, ale także wśród nas robi obecnie furorę. Sama herbata występuje w wielu gatunkach i odmianach, z czego w zasadzie...

2022-01-18 09:53:11

Przepis na syrop piernikowy - idealny do zimowej kawy

Zima to doskonały czas na wprowadzenie sezonowych smaków w kuchni. Imbir, przyprawa korzenna, cynamon, wanilia czy pomarańcza to tylko niektóre z aromatów kojarzących się z tą mroźną porą roku. Zmiany nie powinny ominąć również ulubionej, aromatycznej kawy. W końcu Ginger Latte...

2022-01-17 15:18:28

Herbatka na laktację. Przepis na domową herbatę wspomagającą laktację

Domowa herbatka na laktację może być doskonałym, naturalnym sposobem na pobudzenie produkcji mleka w pierwszych dniach po porodzie. Sprawdzi się także, gdy produkcja mleka jest zbyt mała na potrzeby dziecka. Wypróbuj nasze przepisy na domowe herbatki na laktację. Po co herbatka na...

2022-01-12 13:10:32

Obróbka kawy honey - na czym polega?

Kawa to napój, który cieszy się ogromną sympatią na całym świecie. Kiedyś kawiarnie prześcigały się w jakości oferowanego espresso. Obecnie popularność zyskują tak zwane kawy speciality. To określenie po raz pierwszy wykorzystała Erna Knutsen, już w 1974 roku. Miało to...

2021-01-11 09:55:11

Dlaczego herbata źle smakuje? Co ma wpływ na smak herbaty i jak temu zaradzić?

Na smak herbaty wpływ ma kilka czynników. Istotne są zarówno jakość suszu, sposób przechowywania, temperatura i jakość wody, jak i czas parzenia czy nawet naczynie, z którego pijemy napar. Nie istnieje jedno rozwiązanie na wszystkie problemy dlatego sprawdź, co ma wpływ na smak...

2022-01-05 10:33:22

Herbata do nasączania biszkoptu. Jak i czym nasączyć ciasto do tortu?

Tajemnica dobrego tortu tkwi we właściwej wilgotności ciasta. Biszkopt najlepiej nasączyć herbatą, która nada deserowi charakteru. Jaką herbatę wybrać do nasączenia biszkoptu białego i kakaowego? W jaki sposób nasączać biszkopt herbatą? Jakie ciasta można nasączać...

2021-12-29 13:23:55

Espresso Martini - przepis na klasycznego drinka

Barmani znają mnóstwo rozmaitych przepisów na niesamowite drinki i koktajle, wyróżniające się smakiem i potrafiące przyjemnie zaskoczyć podniebienie osób, które je spożywają. Poza oczywiście odpowiednim alkoholem wysokiej jakości, do drinków stosuje się wyjątkowe składniki,...

2021-12-28 14:58:55

Kiedy pić herbatę - rano, przed śniadaniem, czy po posiłku? Zmień swoje nawyki

Filiżanka herbaty wypita w trakcie posiłku może mieć niekorzystne działanie. Ale jeśli sięgniemy po nią po jedzeniu, przyniesie nam wiele dobrego. Sprawdź, kiedy pić herbatę oraz po jaką herbatę sięgać rano, w ciągu dnia, a po jaką wieczorem. I czy w ogóle można pić herbatę...

2021-12-28 14:45:21

Cukier trzcinowy, kandyzowany, brązowy… Rodzaje cukru i ich zastosowanie. Historia cukru trzcinowego i z buraków

Czym różnią się od siebie cukier trzcinowy i cukier buraczany? Do czego się nadają i gdzie się je produkuje? Czy wiesz, że statystyczny Polak zjada ok. 24 łyżeczek cukru dziennie? Przekonaj się, który cukier jest dłużej znany człowiekowi i czy istnieje coś takiego jak zdrowy...

« Poprzednia « 1 2 3 ... 13 14 15 16 17 18 ... 32 33 34 » Następna »

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.

Herbata Kawa Podróże #magazynswiezopalonej