BIO Babalscy

BIO BABALSCY, to polska rodzinna firma zajmująca się produkcją m.in: mąki, makaronów zbożowych, płatków razowych, kasz i ziaren zbóż. Ekologiczne gospodarstwo znajduje się we wsi Pokrzydowo w województwie Kujawsko - Pomorskim. 

Firma posiada certyfikat:

• rolnictwa ekologicznego wydany przez Agro Bio Test (PL EKO 07 90001),
• przetwórni,
• gospodarstwa.

W 1991 postanowiono, że produkty zbożowe pochodzące z upraw ekologicznych, będą przetwarzane w nowopowstałej Wytwórni Makronów BIO - znajdującej się obok gospodarstwa. 

"Rolnictwo ekologiczne to nasza pasja już od wielu lat. Naszą specjalnością stał się makaron ekologiczny w wielu odmianach oraz produkty zbożowe (np. mąka, otręby, płatki czy kawa). Większość naszych produktów przygotowywanych jest na bazie dawnych, obfitujących w prozdrowotne składniki i doskonale nadających się do ekologicznej uprawy, gatunków zbóż takich jak: orkisz, płaskurka i samopsza."