Kawa i Herbata miesiąca MAJ! Przez cały miesiąc kawa Pixel Dark Matter Espresso Peru Satipo Natural oraz herbatka owocowa poziomkowo-waniliowa taniej o 10%!
Cerrado to nie tylko jedno z najważniejszych ekosystemów na świecie, ale także miejsce, gdzie powstaje jedna z najsmaczniejszych i najbardziej wyjątkowych kaw. „Kawa jest językiem miłości” - mawiał Honoré de Balzac, a miłość do kawy z Cerrado jest czymś, co zrozumie każdy,...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak różne metody parzenia kawy wpływają na jej smak, aromat i właściwości zdrowotne? Czy jesteś ciekawy, która metoda jest najzdrowsza — espresso czy kawiarka? A może zastanawiasz się, która metoda parzenia kawy jest najlepsza dla Ciebie?...
Artykuł ten skupia się na różnych aspektach kapsułek do kawy. Opisujemy historię i patent systemu Nespresso, omawiamy wpływ wygaśnięcia patentów na rynek kapsułek oraz przedstawiamy różnorodność rodzajów produkowanych kapsułek. Dowiesz się również o dostępnych kawach...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować idealne espresso bez użycia młynka do kawy? Czy jest to w ogóle możliwe? Odpowiedź brzmi: tak, jest! W tym artykule odkryjemy tajemnice parzenia doskonałego espresso, które zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Zaczniemy...
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, czy istnieje alternatywa dla porannej kawy, która równie skutecznie pobudzi do działania, a przy tym będzie zdrowsza i orzeźwiająca? Zimna herbata to nie tylko doskonały sposób na ochłodę w upalne dni, ale także źródło wielu korzyści...
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego kawa z Etiopii smakuje inaczej niż ta z Brazylii? Czy to tylko kwestia naszej wyobraźni, czy może faktycznie istnieje związek między regionem pochodzenia ziaren a ich smakiem? W tym artykule postaramy się rozwiać wszelkie wątpliwości na ten...
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co decyduje o jakości Twojej porannej filiżanki kawy? Czy zauważyłeś, że niektóre kawy smakują lepiej niż inne, mimo że są przygotowane w ten sam sposób? Odpowiedź na te pytania leży w ziarnach kawy, a dokładniej w ich defektach. W tym...
Choć wywraca do góry nogami wszelkie zasady parzenia i serwowania herbaty, grandpa style ma swoich zwolenników. Można w ten sposób przyrządzić niemal każdą herbatę, byle miała wystarczająco duże liście. Sprawdź, jak parzyć herbatę w stylu dziadka. Jak pije się herbatę...
Cukier sam w sobie nie musi niwelować zdrowotnych właściwości herbaty, ale dodanie go do naparu może zrównać poziom wad i zalet płynących z picia herbaty. Sprawdź, dlaczego nie powinno się dodawać cukru do herbaty i jakie są zdrowsze sposoby na słodzenie naparu. Zdrowotny...
Czarne herbaty to jedne z najpopularniejszych herbat na świecie. Zawierają kofeinę, która pomaga pobudzić zmysły i poprawić nastrój. Jednak potrafią znacznie się od siebie różnić. Przekonaj się, który rodzaj czarnej herbaty jest dla Ciebie najlepszy. Dlaczego czarne herbaty...
Odpowiednio dobrana herbata może wspomóc leczenie. Pomoże zarówno osobom z nadciśnieniem krwi, zbyt wysokim cukrem lub cholesterolem. Oczywiście jej działanie nie będzie zauważalne po pierwszej czy nawet dziesiątej filiżance, ale regularne popijanie naparu może przynieść korzyści...
Tak słodka, że nie sposób pić ją codziennie. Amacha to herbata z liści hortensji, którą najczęściej wykorzystuje się podczas ceremonii urodzin Buddy. Doskonale sprawdzi się jako składnik herbacianej mieszanki, jeśli chcemy uzyskać słodszy napar. Czym jest amacha? W...
Gdy chce się nam pić, najlepiej sięgnąć po filiżankę herbaty. Nie tylko ugasi pragnienie i nawodni, ale może także wspomóc w zachowaniu zdrowia — zarówno psychicznego, jak i fizycznego. Oczywiście nic nie zastąpi zdrowej diety i ruchu, a herbata sama w sobie nie może być...
Coffee Tour cz.3 Ostatnie już miejsce, które chcielibyśmy Wam polecić na szlaku turystyki kawowej to kolumbijski park rozrywki Parque del Cafe. Jeśli wybieracie się do Kolumbii, to nie możecie przeoczyć tej atrakcji. Parque del Cafe to jedno z najbardziej popularnych miejsc w...
Cześć! Czerwiec to początek lata i moment, kiedy zapominamy o gorącej kawie czy herbacie i zaczynamy szukać letniego orzeźwienia. Dlatego przez cały czerwiec możecie kupić taniej jedną z naszych kawowych perełek - Brazil Cerrado Congonhas, która świetnie sprawdzi się jako cold...
Coffee Tour cz.2 Kolejny przystanek na naszej wakacyjnej propozycji Coffee Tour to Kostaryka. Kostaryka to kraj pełen kontrastów, pięknych krajobrazów, dzikiej przyrody, bogatej historii i wysokogatunkowej kawy. W ciągu ostatnich kilku lat ten punkt na mapie stał się jednym z...
Cześć! Maj nie rozpieszcza pogodą, dlatego postanowiliśmy poprawić Wam nastrój! Przez cały miesiąc możecie kupić zestaw, którego jeszcze nie było! Spróbujcie dwóch bezkofeinowych kaw idealnych na każdą porę dnia. Wyróżniliśmy również ponownie herbatkę...
Czym jest Coffee Tour cz.1 Zbliżają się letnie dni więc każdy z nas myśli już o wyjazdach, bliskich lub dalekich. Dla jednych odpoczynek to leżenie na plaży lub chodzenie po górach. Inni planują zagraniczne wycieczki z opcją all inclusive a jeszcze inni dalekie, dzikie i pełne...
Czy cukier ma wpływ na zdrowotne działanie herbaty? Cukier sam w sobie nie musi niwelować zdrowotnych właściwości herbaty, ale dodanie go do naparu może zrównać poziom wad i zalet płynących z picia herbaty. Sprawdź, dlaczego nie powinno się dodawać cukru do herbaty i jakie są...
Czym jest wakoucha? Japońska czarna herbata liczy ledwie 100 lat Wakoucha, czyli czarna japońska herbata, która wyróżnia się delikatnym smakiem i aromatem. Jest to jedna z najbardziej subtelnych na świecie czarnych herbat, która zyskuje coraz większą popularność wśród...
Miłośniczka dobrej kawy, kotów i starych samochodów. Zwiedzanie każdego nowego miejsca zaczyna od znalezienia dobrej kawiarni. Niedziela bez Etiopii z chemexu się nie liczy.
Cześć! Nazywam się Paweł Małkowski i od 2006 roku jestem związany z kawą w każdej jej postaci. Moja pasja do tego aromatycznego napoju zaowocowała współzałożeniem palarni i sklepu internetowego "Świeżo Palona".
Podczas licznych podróży po Włoszech i Bałkanach zgłębiałem lokalne tradycje picia kawy, co pozwoliło mi na poszerzenie horyzontów i wprowadzenie nowych smaków do naszej oferty. Moimi ulubionymi kawami są afrykańskie single origin, przygotowywane metodą przelewową, oraz owocowe blendy serwowane jako espresso.
W "Świeżo Palona" oferujemy zarówno specjalnie przygotowywane włoskie mieszanki, takie jak Espresso Mujeres czy Espresso Royale, jak i najwyższej klasy kawy jednorodne z segmentu Speciality. Oprócz kaw, proponujemy również bogaty wybór herbat, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Regularnie dzielę się swoją wiedzą na naszym blogu, gdzie poruszam różnorodne tematy związane z kawą – od metod parzenia po ciekawostki dotyczące różnych odmian tego napoju.
Aby skontaktować się ze mną, można napisać na adres e-mail: [email protected]. Moje profile w mediach społecznościowych to:
Serdecznie zapraszam do odwiedzenia naszej strony oraz do kontaktu. Razem odkryjmy bogactwo smaków i aromatów, jakie kryje w sobie kawa!
Miłośniczka kawy. Dzięki jej pasji powstało wiele tekstów kawowych na blogu Świeżo Palona.
Wyznaje zasadę, że książek i wiedzy nigdy za wiele.
Nałogowo zbiera baśnie i mitologie. Wieczór bez lektury i dobrej herbaty uważa za stracony.
Mam na imię Basia: 155 cm wzrostu, burza kolorowych włosów, 100% ekstrawertyzmu i niekończące się pokłady energii i pomysłów. Z kawą pracuję od 2014 r i parzę ją przede wszystkim w metodach alternatywnych i niesamowicie mnie to fascynuje. Uwielbiam próbować nowych kaw, odkrywać aromaty i smaki oraz dzielić się tym na moim instablogu: Koffeeina. Poza kawą interesuję się sportem - trenuję triathlon, a mieszkam w Poznaniu.
Lubię kawę i pączki ;)
Autor bloga Świeżo Palona
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.